根据笔者多年对白酒行业的研究发现,目前大部分中小型白酒企业在市场运作中失利的根本原因归根有三:
一为产品本身的缺陷问题;
从市场反馈的信息碎片整理中,我们发现了很多白酒产品本身的不足之处总结如下:
⒈很多产品质量不稳定,有的消费者怨声载道;
⒉包装不上档次,原材料成本太高,造成终端价格尴尬;
⒊产品诉求没有亮点,终端拉动十分困难。
作为现代的白酒品牌,应当首先保证质量稳定,包装设计与产品定位相吻合,价格定位应准确;这样产品才能获得消费者的青睐。关于消费诉求,应从产品个性和酒文化等方面多做文章,没有个性和文化就没有品牌的内涵沉淀,也就不会有强势的市场。
二为营销队伍与网络搭建问题;
拥有好的团队,不见得就会有好的渠道建设,没有好的团队,就不用谈网络搭建问题了,所有说,中小型白酒企业欲作好市场就必须培养一支训练有素、具备强悍执行力的营销团队,关于营销团队的建设和营销体系的建设,很多营销高手均有详细的讲解,在此不做过多阐述。
三为营销思路与资本实力问题。必须转变营销观念,中小型白酒企业应学会运用先进的营销思路与策略,争得区域性市场运作规则的制定权、竞争的主动权,以次来摆脱“资本战”的困扰。
我认为只要解决三个问题,实现良好的内部协作,根据市场反应迅速调整思路,就完全有可能走出创业困境,快速达到延续与发展壮大!但如果仍按传统落后的思路运作,没有训练有素执行高效的营销团队、出奇制胜的创意和灵活可行的推广方案,想迅速作大市场是不可能的。接下来,笔者再着重阐述一下市场功略执行要点:
⒈先进的营销理念:以全方位的差异化营销做系统支撑。
欲在众多的白酒品牌竞争中脱颖而出,就要求我们在产品形象差异化,服务差异化,渠道差异化,促销差异化,广告差异化,公关差异化等方面标新立异。
⒉实效的营销策略:变低水平的粗放式营销为高层次的实效营销。
从白酒市场发展态势来看,中小型白酒企业更应该注重:
⑴、注重渠道和终端建设,适时适地的实效广告拉动;
⑵、注重综合服务,弱化单纯的利益驱动;
⑶、注重策略性的实效沟通,避免单纯的促销小姐的死绞滥缠;
⑷、注重品牌形象的建设,逐步培育品牌的认知度、美誉度,最终达到培育忠诚度的目的。
⒊“步步为营式”市场规划:实施“点---线---面”的策略,不做短期“流行”产品,经营长期品牌产品。
中小型白酒企业必须有长远打算,即:不能为眼前利益所驱使,也不能为眼前困难而浮躁。必须实施步步为营的策略,抓住一个市场,作扎实一个市场;切忌被表面的良好发展态势所迷惑,想“一口吃个胖子”,从而出击多个市场,把市场战线拉的过长,出现没有人才有效进行维护和推广,造成进退两难的态势。操作规程概要如下:
A。市场网络搭建策略:
⑴、占领战备高地,以点带线、扩面的策略
中小型白酒企业应该在评估自己经济实力的情况下,确定自己的目标区域市场,确定出自己的重点市场和游击市场。
⑵、采取迂回战术,集中优势兵力,速战速决的抢占区域市场作战策略
我认为:中小型白酒企业开发市场时,应避开竞争激烈的“红海”市场。据白酒行业分析得出,在二、三级市场的竞争较为弱势,所以中小型白酒企业抢先占领这部分市场,并集中优势资源和兵力,采用步步为营的“堡垒战术”,打好攻坚战,进行有计划、有效、有序的市场推进,稳步建设属于自己的“蓝海”市场。
B。市场推广策略思路
⑴、因地制宜,采取区域市场个性化的推广策略
各区域市场消费观念、渠道情况等有一定的差异,即使是在同一个区域,各终端的形态也千差万别,应该因地制宜,采用不同的推广策略来启动运作各区域市场。
⑵、适时适地的广告拉动策略
针对中小型白酒企业,笔者不主张采用高强度高密度的广告投入的办法来运作区域市场,但在必要的时候,适时适地的投入实效性的广告,使广告效果转化成市场效应,会起到事半功倍的效果。一般广告形式为:配合公关活动进行或配合促销推广活动动等进行投放,以达到终端拦截的效果,然后投放形象广告,来提升品牌形象力,培育品牌的美誉度。
总而言之,中小型白酒企业在运作市场时必须拥有过硬的产品和强悍精干的营销团队,并勇于敢于创新,找准自己的核心竞争力,巧练“事件炒作之外功”,苦练“营销管理之内功”,充分利用好自己的有效资源,争作区域性强势品牌,然后遵从“点—线—面”市场运作策略,逐步作强作大!
欢迎与aihuau(爱华网)作者探讨您的观点和看法,徐汉强:现为上海博思特营销咨询机构高级营销咨询顾问。实战派营销策划人,中国优秀策划人;《爱华网》、《博锐管理在线》、《糖烟酒周刊》、《中华品牌管理网》、《有效营销》、《华夏营销网》等专栏作家,中国营销传播网等特约撰稿人;10年营销实战经验,深入快速消费品、家具、家电、服装等多领域作战,历任:大区经理、市场部部长、市场总监等职务,多年与国内外营销专家共同潜心研究”品牌金字塔差异化定位”模式、“品牌直通车”和”实效营销”模式等,曾成功服务:广东雅倩、云峰酒业、国窖1573、山东巧媳妇、景芝酒业、齐峰集团等国内知名企业;欢迎指正探讨![email protected]