爱华网现代人的工作节奏快，生活压力繁重，各类环境污染日益严重，种种因素对人类的健康威胁不能不引起人们的担忧。美国有位博士曾举过这样一个例子，他说人的一生是由一个“1”和很多“0”构成的，就像“100000……”一样，但是其中“1”代表人的“健康”，而“0”则代表人所获得的“财富、名誉、地位、家庭……”，如果“1”没了，那么所有的“0”就没有任何意义了。是的，健康是人们生活里的最大事件，没有了健康，一切都是零，这是相当浅显的道理。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量与品味，期望健康快乐地生活，防病重于治病的保健养生意识也已深入人心，把保健养生融入家庭日常生活中已成为人们生活的必需。各类药物保健品更是琳琅满目，2001年，健康行业销售额已经超过400亿元，03年后每年以20%的速度递增。预计到2010年，中国健康产业销售额将突破1000亿元。
历史上，燕窝一直是帝王将相、王公大臣的奢靡御用珍品，被古人称为"宫廷珍品"，今人称为"软黄金"的燕窝，对绝大多数的人们来说仍然神秘又遥远，传统的观念使得人们对燕窝敬而远之。由于种种认识上的谬误，热衷于保健养生的人们，似乎把一直位居八珍之首的燕窝遗忘在角落。
燕窝作为名贵滋补品，名列人参、鱼翅、鲍鱼等八珍之首。燕窝性平，味甘。入肺胃二经。其功能为养肺阴、化痰止咳、补中益气、治虚损劳。可治咳嗽、气喘、咳血、吐血。此外还有补血、清血、整肠健脾、壮阳等功效。中国传统医学多认为燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；而补中则是补中气，增进胃的消化和肠的吸收力。科学研究报告一再证实燕窝含有丰富的水溶性蛋白、多种必需氨基酸、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，尤其对人之肺部调养极有功效，其天然润肺之药效价值是其他人造补品所不能匹比的。根据香港中文大学最新的医学实验报告，燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖与再生，其水溶性蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长，促进新陈代谢，及增强机能功效，对儿童、老人、体弱和病人的效果更为显着。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之天然珍品。
随着生活水平的提升，以及观念的转变，人们对燕窝的认识加深，天然纯正、保健养生价值极高的燕窝消费如同其它经济发达的国家或地区，开始进入了中国寻常百姓家。从2002年开始，燕窝市场消费额以年60％的速度增长；燕窝在沿海经济发达地区已成为送礼消费新潮流；在经济发达的城市有50％以上的孕妇在食用燕窝。种种事实表明，消费燕窝也成了人们热衷的新话题，已成为时尚人士养生保健的新热点。|!---page split---|
由内而外 永葆青春——养颜美容市场
由古至今，从尊贵的皇后宠妃，至地位低下却才情冲天的卖艺女子；出身名门的千金，平凡布衣女子，大概都有一个永恒的愿望，那就是青春美丽。由于男性对女性的审美标准跟随历史的脚步不断在变化，如丰盈、瘦弱、娇小、彪悍、小脚、丰胸、翘臀等等，美女们亦乐此不疲地以男性的审美标准来残酷地塑造自身，所谓“女为悦己者容”，从裹足、隆胸、垫臀至抽脂，诸如此类，不一而足。时至科学发达的现代社会，美容整形业的技术更是如日冲天，整形师甚至可以按照要求的模子来制造一个崭新的您。美容护肤业尽管备受争议，但生意仍然如火如荼，美容养颜也一直是美女们热衷的永恒话题。如何变得漂亮、美丽，仍然是人类研究的重要课题。当然，无论任何时期、任何男性，有一个关于美女的审美标准大约是不会变的，那就是：滑嫩、吹弹可破的肌肤，青春亮丽的容颜。
肌肤是我们身上美容的前线，拥有亮丽的肌肤，自然予人美丽青春的感觉。如果肌肤干燥，缺乏光泽，就会显得干瘪，缺乏美感。现代女性们面对工作的压力、生活的繁重、都市的污染，稍不留神，烦恼便纷至沓来：面色黯黑、肌肤粗糙、脸色枯黄，皮肤毛孔粗大、黑头粉刺、色素沉着、老人斑等等。美女们不惜花重金，使出浑身解数，为了留驻青春、美丽。尝试各种方式，各类现代技术及高科技美容产品，然而，立竿见影的惊喜在短时间内为美女们带来更大的烦恼，治标不治本的外部修复，不仅没有达到持久的效果，甚至还带来不少副作用。由于各类美容产品或服务的作用在皮肤表面，并不能通过改善人的内部生理机能来达到真正美容的效果。所以，尽管有这样那样优秀的美容产品或服务，但还是无法有效地解决人的皮肤与身体的问题。养颜美容业开始面临信任危机的困境，不少专家也相应提出，采用纯天然食品保健与外部护理的方式来达到美容的功效。天然营养食品能够在较长的时期内保养和改良人体的生理机能，并促进人体的健康。天然保健食品作用于人体的健康，与美容化妆品护理相结合，能达到事半功倍的效果。
燕窝，拥有600年考验的美容圣品大王。或许因为它的尊贵地位，或许因为它的价格昂贵，或许是因为种种谬误，仍然被蒙上一层厚厚的面纱，人们对它心存疑虑、敬而远之。事实上，燕窝一向为历代后妃及娱乐明星们的美容食品之首选，燕窝成分里含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子，它有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。表皮生长因子还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。所以它既有延缓衰老，又有美容的功效。
中医认为，燕窝具有滋养肺阴、补中益气、化痰止咳的功效，历代养生家更将其视为稀世美容珍品。现代医学研究认为，燕窝所含的丰富蛋白质及氨基酸是组成人体皮肤、毛发、肌肉的重要材料，可使皮肤、毛发得到滋养，进而起到养颜、抗衰老作用。
燕窝，作为爱美人士的养颜美容的秘密，已经被大量事实证明，最为常见的是经常出现于荧屏的明星们，她们中许多人公开坦诚：自己保持青春活力的秘方就是靠长期食用燕窝。高达70%的燕窝消费者认为燕窝具有良好的养颜美容功效，也说明了燕窝可以美容的观念已经深入人心。|!---page split---|
礼送燕窝 品位尊贵——礼品市场
中国是礼仪之邦，在传统文化中，礼文化的历史源远流长，送礼是很多人的必备功课，逢年过节我们都会给亲戚、朋友、同事送礼以示礼节。在现代社会，我们为了增进与客户、亲人、朋友的感情，还要给他们送一些礼品。十七世纪，有一位著名的西班牙礼仪专家——伊丽莎白说：“礼品是人际交往的通行证。”确实，礼品在我们的日常生活和工作交往中，有着不可忽略的重要地位。如何送礼、该怎么送礼也就成了我们的一大难题。常有“礼到用时方恨少，一到过节就犯愁”的感叹，那怎样送礼才能起到以礼达义的目的呢？
21世纪的今天，随着生活水平的提升，人们对健康的关注也越来越高。传统送礼观念里的高档烟酒、高级营养补品、药物保健品、刻意制作的精美礼品等已经渐渐失去了吸引力，而有益身体健康的天然保健食品，因为纯天然无污染、时尚健康，正逐步取代上述在传统习惯里占重要地位的礼品。
近年来，承载着600多年历史文化积淀的燕窝逐渐被越来越多的人们所认识及接受。纯正天然的燕窝，源自污染极轻的东南亚岛国，因为具有极高的营养价值且价格昂贵，被现代人称为“软黄金”，通常只是豪富人家的专利。而历史上，只有帝王将相、达官贵人方可一饱口福。随着人们消费能力的提高，过去神秘、尊贵色彩浓厚的燕窝，由于它天然纯正、文化底蕴深厚，档次高、地位尊贵，不仅被人们逐渐认识与接受，也成为了时尚人士送礼馈赠的佳品。据有关数据显示，在沿海经济发达城市，燕窝作为礼品已成为礼品消费的一大新视点，占据了燕窝消费总额的60%以上。|!---page split---|
食用燕窝 优生优育——孕妇市场
观念的变革，使人们不再停留于多生几个孩子，即便在“养儿防老”的旧有传统思维里，一般家庭也只能有一个孩子。目前，长辈们对下一代孩子的关注已经远远超过了“人多力量大”的年代，孩子都是长辈们的心头肉、掌上珠。谁不希望自己的孩子能够健康成长，聪慧成才？随着生活水平的提高，人们对孩子的关注已经从孕期开始，如孕期保健、孕期饮食、孕期禁忌、孕期胎教已经深入人心。任何父母都有一个最大的心愿，那就是希望未来宝宝，健康、聪明、漂亮。除了要准妈妈们保持愉快的心情，适当的运动之外，最重要的大概就是如何做好孕期的营养补给。由于受中国传统饮食习惯的影响，各地风俗对孕期饮食的制定各有千秋。
孕产妇营养保健一直是一块大市场，众多厂家纷纷开发相关功效的保健食品，但由于消费者普遍担心药物保健品有副作用会伤及胎儿，所以一般轻易不会消费这类产品，这也是众多商家开发孕产妇食品市场失败的主要原因，而这却给了天然滋补珍品—燕窝，提供了很好的商机。
事实上，随着百姓消费能力的提高，燕窝的消费逐步升温，人们对进补珍品—天然燕窝的认可度越来越高，很多孕妇在怀孕前几个月就开始食用燕窝。大量事实证明，由于燕窝所含有的极高营养成分，孕妇食用燕窝不仅能使母亲身体强健、漂亮，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。在东南亚经济发达的地区，孕妇食用燕窝已经成为一种风俗，如新加坡、香港、台湾，至少有80%以上的孕妇在食用燕窝。而在国内不少地区，孕妇食用燕窝的习惯正在逐步取代传统的孕妇饮食习惯。
作者 张智文 丝巢燕窝创始人
