爱华网系列专题：康师傅矿泉水危机
康师傅的“水门事件”最近闹得沸沸扬扬，看着康师傅的相关新闻，我却想到了“范跑跑”。为什么要提范跑跑，康师傅和范跑跑有什么关联？
它们之间最大的共同点是一个“真”字，范跑跑敢于说真话、赤裸裸的真话，于是丢了饭碗，康师傅也是被一句漫不经心的真话“拖下了水”。他们都在说真话，只不过一个是自愿说出来，一个是被人诱导着说出来，而且他们说出真话后都被别有用心之人肆意夸大。难怪乎两百多年前郑板桥说要“难得糊涂”，难怪诗人北岛说“高尚是高尚者的墓志铭，卑鄙是卑鄙者的通行证”。
事件源头《康师傅：你的优质水源在哪里？》一文作者说，他潜入康师傅杭州水厂“探秘”发现，康师傅矿物质水在其新推的广告中声称“选取了优质水源”，其实是自来水灌装的。在８月６日的《每日经济新闻》中，康师傅方面承认，杭州生产基地所生产的矿物质水确实是城市自来水净化而成的。并指出，“这个就是整个行业的潜规则，任何一家饮用水企业都是这么做的，售价仅一两元一瓶不可能用矿泉水等天然水。”
康师傅的矿泉水我喝得少，我一直喜欢乐百氏的“27层层层净化”，也喜欢农夫山泉“有点甜”的感觉，对于康师傅只是停留于方便面的认识，很少喝它的矿泉水，心理感觉而已，但也未曾由此否认过其水质。“行业潜规则”一说是否属实，在此不敢公然下结论。然则宁可信其有，不可信其无。就像“黑心棉”、“黑心床垫”、“问题油”、“毒米”，一度让老百姓不敢吃、喝、穿、睡。而在饼干厂上班的人从不吃饼干，在饮料厂上班的从不喝饮料，卖包子的自己从不吃包子……我们还有什么可以相信？如果康师傅矿泉水涉嫌质量问题，相关监管部门之前又干什么去了？如果康师傅是国企，如果康师傅是跨国公司，情况又会怎样？相信结果会大相径庭。
昨天在新浪论坛看到一个帖子，说撰写《康师傅：你的优质水源在哪里？》文章的人“可能是法国DN集团雇佣的枪手”，因没有确切根据，不便评论。听说康师傅在山东已经下架了，其他地方的市场也颇受影响，谁在没事偷着乐？几大矿泉水品牌目前都不动声色净观其变，而昆明几家矿泉水生产企业，则是马上站出来要与康师傅划清界限。
在市场营销领域，说真话会有两种截然不同的结果，一种是被真话利用成为板上鱼肉任人宰割，还有一种是利用真话进行粉饼太平捞渔翁之利。2005年光明的“回奶和早产奶事件”引发全国性的“光明危机”，光明先是否认产品问题，又爆出“行业内幕”来推卸责任，几乎葬送光明的品牌，而伊利、蒙牛则借机迅速瓜分了液态奶市场。2006年，浙江某企业揭开饮水机行业“黑幕”，声称“99%的有热胆饮水机有毒”，一时间舆论哗然，消费者不知所从。没过多久，“无热胆”饮水机即上市，因为有前期“有毒论”的aihuau.com铺垫，“无热胆”饮水机一下子销售火爆，几乎卖断货。而生产“无热胆”饮水机、原本名不见经转的企业，也一跃抢占了饮水机市场前三甲美的、安吉尔、司迈特的大半江山。而据某业内人士透露，有胆、无胆只不过是一种噱头，在技术上并无核心差异，无热胆也并不能根本杜绝水垢问题。君不见，目前“有热胆”的饮水机不一样热卖吗？
相比于康师傅，某果汁企业算是幸运的了，天涯上一篇热帖《一位××员工给××总裁的信》，提到“07年底，车间里设备一直运转不起来，经检查在配料罐阀门里找出一件女人的内裤”。不知道此事是凭空捏造还是确有其实，也不知道这篇帖子的发帖者是出于何意，不过目前“内裤门”事件影响尚未进一步扩大，所以说这家果汁企业算是万幸。|!---page split---|
康师傅的“真话”会酿成“光明悲剧”吗？这取决于它下一步的棋怎么走。从目前事态进展来看，康师傅仍显被动，其危机处理能力似乎略逊一筹。而康师傅“水门事件”再次给企业的品牌公关工作敲响了警钟。至少有以下三点：
一是要控制好信息源头。俗话说“冤有头债有主”，奔流不息的长江源自青藏高原的冰雪融水，任何流言蜚语都有其源头，巧妇难为无米之炊，控制好源头的“阀门”，就不用再担心舆论的“洪水猛兽”。范跑跑在博客里一语惊人，从此生活没有了宁日。在《康师傅：你的优质水源在哪里？——康师傅水厂探秘》一文中，提到了杭州某工厂的片断和几张断章取义的照片，甚至连厂里员工的话都没有，但其终究是混入了厂区拍到了照片，进行捕风捉影的评论，这就提示我们要统一新闻口径、统一新闻发言人，并严格规定员工不得对陌生人轻易aihuau.com发表相关评论。业内一度有“防火防盗防记者”之说，也曾有记者怀着不可告人的目的套出内情，大做文章，源头不把控好，后果可能不堪设想。
二是要高度重视网络。康师傅此次事件明显是对网络重视不够。正所谓“新闻无小事，媒体无大小”，网络媒体的强势崛起已经在挑战和改写着品牌传播的规律。哪怕是一个小网站、一篇小帖子，处在“长尾”的末端，然而其累积效应、其爆发力更惊人。王老吉利用网络进行了一次漂亮的营销战，范跑跑在网络口水中伤痕累累。因此对于网络信息要做好全天候监测，形成监测、汇报、分析机制，以便在第一时间获取事态信息。
三是要紧急危机公关。现在媒体可能是竞争太激烈了，有点“唯恐天下不乱”的感觉，《成都商报》报道“比尔•盖茨亿元租房看奥运”最有代表性。危机防不胜防，做好了预防不等于平安无事，一旦危机发生，应想办法找到当事人掐断源头息事宁人化解负面，同时通过专家证言、事实说明等方法正面应对。如范跑跑参加了《凤凰卫视》的节目后，支持率明显上升。而康师傅目前的应对略显“笨拙”，斗胆说是“行业潜规则”无疑是“犯了众怒”，置监管部门、地方政府、行业协会于尴尬境地，同时也非常被动，易被竞争对手牵着鼻子转。建议一方面要找到当事人进行友好沟通，同时应该请相关专家出面证言、请质监部门表态、请消费者现场品尝等转移媒体注意力，并呼吁行业的正当竞争，结束内战一致对外。
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