传统文化与价值建设 发现传统文化的价值(二)



发现传统文化的价值(二)

《黄帝内经》中蕴藏的财富密码

“饮食生人之本” 是《黄帝内经》上一句带有概括性的话。这句话的意思,用现代通俗讲法来表述,就是人靠吃饭活着,饮食的目的是为了养生保健。

食补,是强身健体和治疗疾病的重要辅助手段.《黄帝内经》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”(素问·藏气法时论)。唐代著名医家孙思邈在其《千金方》“食治”卷中,也分类介绍了各种果实、蔬菜、谷米、鸟兽和鱼虫对人体的补养和祛病作用。

但是我们反观现代人吃喝纯粹是为了口腹之乐。什么好吃吃什么?

那么在现在这种环境下,有没有这样的食物,又好吃又有营养呢?

这是王朝辉在读黄帝内经时思考的一个问题,1996

年左右王朝辉在山东大学跟从刘大均学习周易,黄帝内经是他经常翻看的一本书。

后来,他从事了营销咨询行业,曾经在山东服务过好多保健品和药品企业,如三株、银色世纪、强生等企业。因为这个行业的乱,使他又回到了最初的思考?

 传统文化与价值建设 发现传统文化的价值(二)

有没有一种食品既有保健养生的价值,又能满足口腹之欲呢?一次到书店看书,他看到店内众多的煲汤图书,他一下子来了灵感。汤不就是要找的载体吗?老话说得好:“药补不如食补,食补不如汤补。”

但做汤又谈何容易,国内还没有企业涉及这个行业,一切都处于朦胧状态。2006年,当我们看到几十种产品一字排开时,我们就会想到他中间经历了怎样的曲折。

产品共包括针对医院的药膳汤产品和家庭营养汤两大系列,囊括鸡汤、甲鱼汤、兔子汤、羊肉汤、牛肉汤、乌鸡汤十几个种类,从病症上和人群上又包括术后汤、产妇汤、补气汤、补血汤、气血双补汤、强身健体汤、益寿汤、开胃汤、防癌汤、心调理、肝调理、肾调理汤、咳嗽汤、贫血汤、月经不调汤等几十个的品种。

这一来自读黄帝内经的做汤灵感,谈不上有多么传大。但是王朝辉跨出的这一步,的确是将中国滋补汤产业带入了一个产业化和品牌化的时代。

他的汤全是工厂标准化生产,抛弃了一切家庭作坊式生产。

我在他的书柜中还看到了几个版本的黄帝内经。我问他:“还经常看吗?“

“心中有困惑时,会拿出来看看,也不一定能看多少,每当翻开这本厚厚的书,心中就有一种踏实感。利用三年的时间,我希望把聚医堂在全国做到1000家,让中国人都可以喝上健康又美味的汤。”

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/461233.html

更多阅读

传统文化的消亡是整个民族的悲哀 传统节日消亡还是发展

从文革到现代建设,人们有意无意地毁掉代表着传统文化的古时建筑和一些传统文化传承,一些传统的文化现今都面临着后继无人的尴尬局面,大量的80后、90后盲目的崇拜西方文化,有学者就此愤慨地评论道“找不到任何一个国家像我们这样急于践踏

双一章诵读法解悉熊春锦传统文化的学习,关键是灵感的思维,心和身要融汇在其中。我们所习惯采用的是西方式的学习逻辑方法和可得出结论的实验证伪的方法。在思维领域,几十年来所建立的完全是西方科学的方法和模式。

双一章诵读法解悉熊春锦传统文化的学习,关键是灵感的思维,心和身要融汇在其中。我们所习惯采用的是西方式的学习逻辑方法和可得出结论的实验证伪的方法。在思维领域,几十年来所建立的完全是西方科学的方法和模式。现在我们要继承祖先们

中华民族传统文化的特征 中华民族传统文化

中华民族有十大传统美德,分别是仁爱孝悌、谦和好礼、诚信知报、精忠爱国、克己奉公、修己慎独、见利思义、勤俭廉正、笃实宽厚、勇毅力行。中国传统文化中这种追求至善至美的道德理想人格对中国知识阶层乃至整个中国人来讲影响深远

中国传统文化传承的当代意义 传统文化的传承与发展

当今社会,人们大都在学习欧美的先进知识,文化。有意或是刻意的模仿,不知不觉间对中华传承5000年的文化有着一种鄙夷与抵触。五四新文化运动背景来看,整个中国的近现代史是一个逐渐融入以西方为主导的世界历史的过程,也就是一个不断地拥抱

声明:《传统文化与价值建设 发现传统文化的价值(二)》为网友我相信你会来分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除