西班牙葡萄酒品牌 西班牙葡萄酒的中国之路



     葡萄酒本身就是一种文化的载体。它包含了一个国家文化、民族文化、饮酒文化、饮食文化,甚至会影响到为人处事的行为文化。因此,对产酒国家和销酒国家当地文化掌握程度的高低,一定程度上就决定了你的葡萄酒在当地的销售数量及市场份额。

  消费品的销售其实就是了解和研究消费者需求的一个过程,当你真正懂得目标消费者的消费心理与消费行为时,才能有针对性地展开有效的市场行为,才能成功地进行产品的销售与推广。

  中国的社会现实与未来发展趋势

  虽然西班牙酿酒葡萄种植面积全世界第一,但法国葡萄酒早在2005年就开始大范围进军中国市场,多年来一直抢占着中国进口葡萄酒销量的第一名。而西班牙葡萄酒,则是于近几年才规模性开始进入中国市场。因为进入的时间太晚,所以现在西班牙红酒在中国的销量并不太高。实际上西班牙葡萄酒在中国未来的年轻人中将很有市场,虽然西班牙葡萄酒对中国消费者及酒文化缺乏了解。但是这并不影响西班牙酒商想要进入中国市场的信心。

  总结起来有以下几点原因:首先,中国如今是一个开放与包容较为突出的社会,也是各种文化可以共存共生的巨大消费市场。改革开放以来,中国人越来越能接受外来文化,在餐桌上具体表现为从原来的聚会必喝白酒,到现在的小酌一杯红酒。

  其次,中国的消费群体与消费方式是多元化的,不同的人群有不同的消费方式,不同的区域也存在巨大的不同消费习惯。现在的年轻人对于多元文化接受度很高,该喝白酒的场合喝白酒,该喝红酒的场合喝红酒。

 西班牙葡萄酒品牌 西班牙葡萄酒的中国之路
  再次,中国消费者对健康、时尚、品味与尊贵的生活方式充满向往与追求,会让更多的人喜欢选择优质的进口红酒。现代人随着生活节奏的加快,对健康越来越关注,于是越来越多的人开始选择学习饮用红酒,而且越来越多的红酒俱乐部吸引了大批高端人群加入。

  最后,中国的年轻一代与世界各国融入程度正在不断加深,未来将成为进口葡萄酒的主力军。中国的年轻人不管是受电影情节影响也好,还是自身的小资情节,不可否认的是年轻人渐渐成为红酒消费的主力。

  西班牙葡萄酒对中国消费者缺乏了解

  中国对国外复杂的产区文化及质量等级区分等知识、概念存在困难。虽然法国葡萄酒从2005年就开始大范围进军中国市场,但是大多数中国人对法国葡萄酒的印象不过是拉菲、波尔多,再无其他,单单法国波尔多1855年梅多克列级酒庄就有61家,而且各个地区的翻译各不相同,想要全数记牢对于中国一般消费者来说几乎不可能。

  中国对外国的红酒认知很难直接从酒标上获得,由于存在文字上认识的天然缺陷,多数人只能通过中文背书来认知。目前,中国市场上流通的进口葡萄酒无外乎两种,一种是全外文,如果是英文还好,还能从认识的几个单词中判断;如果是碰上法文,一般就只能靠蒙了。另一种是由国内经销企业在酒瓶贴上中文背书,但是贴有中文背书的进口酒又会让人怀疑是否真的是原装进口。所以,对于中国人来说,单靠酒标,很难选购合适的葡萄酒。

  不同国家饮酒文化存在着很大的差异。中国人饮酒是情感交流的集中体现,而欧洲人饮酒是一种生活方式的体现。中国人历来就是标榜“大口喝酒,大口吃肉”,早些年,中国人就算是喝葡萄酒,也改不了端起来就干杯的习惯。而欧洲人喝葡萄酒,不单单就只是在吃饭的时候才喝,有时,边吃蛋糕,边喝葡萄酒,或者直接只是喝葡萄酒,显然这跟中国人的喝酒习惯有太大的区别。白酒文化对中国的消费者影响巨大,白酒文化的惯性延续十分明显。

  由于中国现在的社会发展程度和对国外红酒的认知差异,国内消费者多数是通过产品的品牌认知来最终决定其购买行为,而欧洲消费者更多是通过产品的品质认知来最终决定其购买行为。

  西班牙酒商对中国的文化及中国消费者的了解掌握程度,一定程度就是一把打开中国市场的钥匙。

  中国消费者对西班牙的优秀文化缺乏了解

  在普通中国人的眼中,说到西班牙,最先跳入脑海的绝对是斗牛,最多再加上个舞字。虽然,中国人越来越多的走出国门去旅游,但是毕竟不是每个中国人都有机会去西班牙,所以中国人对西班牙的了解少之又少。

  其实,西班牙拥有非常灿烂的文化,比如西班牙的美食文化(如火腿、橄榄油等)、西班牙的葡萄酒文化(如产量巨大、质量上乘、历史悠久等)、西班牙为全球旅游、休闲及购物圣地(如巴塞罗那、马德里等)、西班牙的斗牛文化(全球闻名、西班牙的民族精神象征)、西班牙的体育文化(如全球闻名的足球、篮球等)。

  怎样才能让中国消费者了解、认同并崇拜西班牙的优秀文化,这是西班牙酒商以及中国经销商需要思考的问题,一旦找到好的切入点,就会让中国消费者更倾向于选择西班牙葡萄酒。

  西班牙葡萄酒的中国成功之道

  用西班牙的方法来酿造葡萄酒,用中国的方式来销售葡萄酒。其实,应该说用让中国人更容易接受的方式来销售葡萄酒。中国人对于法国葡萄酒的印象已经先入为主了,必须找到切入点,让中国人知道西班牙一样有美酒,甚至品质能与法国葡萄酒匹敌。

  另外,尽量不改变产品的原产地性、葡萄种植及酿酒工艺等,保持原汁原味的西班牙味道。在中国的销售与推广方式上要采取更加适合于中国消费者购买行为及购买心理的方法。

  加强西班牙各种优秀文化在中国的推广,特别是对年轻一代中国消费者要做好引导与传播。这一点需要中、西两国政府或者民间团体共同付出努力,多一点文化上的交流,多一点宣传。

  

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