爱华网引语：08年世界整体经济形势不容乐观，国际国内市场形势风云变幻。作为关系国计民生的关键领域，食用油行业也注定要经历不平凡的一年。在此情况下，要想实现企业的销量和利润目标，企业的品牌传播显得尤为重要。
在外资逐渐控制国内压榨能力的今天，鲁花、福临门、九三油脂等少数能够和外资相抗衡的民族油脂企业表现的好坏，将直接决定着下步中国油脂市场的最终走向。而同福临门、九三油脂以经营调和油、大豆油为主相比，作为国内花生油翘楚的鲁花，其表现如何，更值得期待。
针对目前食用油市场的这些情况，笔者认为，鲁花的品牌传播应该从以下方面寻求突破：
一、品类、品规上突破。近年，鲁花围绕“鲁花就是花生油、花生油就是鲁花”这一品牌定位，大刀阔斧进行改革，砍掉了鲁花调和油系列。通过运作，进一步巩固了鲁花在消费者心智中花生油和高端油的定位。但可以看到，在这个过程中，鲁花也流失了辛苦经营建立起来的特殊渠道优势。我们无法诟病鲁花这一举措的好坏，笔者认为，这是鲁花实现自己中国食用油第一品牌的必然之路，但同时，时机的选择和方式方法还有待商榷。
当下，在这个特殊的年份，笔者认为，鲁花要想继续保持对领导品牌的压力，首要任务就是不断提升销量，不断扩大市场份额，同时要继续巩固消费者心智中鲁花就是花生油的定位，对花生油之外的产品进行剥离，停止对鲁花品牌的伤害。因此，笔者建议：为扩大市场份额，完成销量任务，保持企业的持续发展力，鲁花应尽快设立二线品牌，生产调和油；同时，建立副品牌，对鲁花花生油之外的葵花油等系列产品进行剥离。在品规上，笔者认为，鲁花应尽量丰富终端上的品规。通过品类、品规的调整和协同配合，占领更多的终端排面，实现终端渠道的突破。
二、广告传播上寻求突破。在广告传播上，笔者注意到，下半年伊始，鲁花就加大了电视、报媒等渠道的品牌传播攻势。或许是意识到食用油价格跳水，“少吃油，吃好油”、“香味浓，用量省”独特卖点已不能对消费者形成持续吸引力，近日鲁花开时重新投放“天然营养”的老广告篇。鲁花这种不断研究aihuau.com消费者消费价值的精神值得肯定，但不论是“香味浓、用量省”的“省油篇”，还是“天然营养”篇，笔者认为，实际上都没有真正抓住消费者的消费价值。
从短期来看，虽然营养健康是人们关注的不变主题，也是各商家不老的卖点，但在人人谈食品安全色变的今天，食品的安全性更是消费者关注的焦点。鲁花作为中国名牌和中国驰名商标，产品质量毋庸置疑，因此笔者建议鲁花要销量，首先应从食品安全这个突破口入手。从长远来看，定位的传播在于单纯，一个品牌只有一个核心定位，广告诉求应围绕定位展开，鲁花当前的广告，概念过于复杂，既有工艺，又涉及营养成分，反而使欲传播的概念无法鲜明表达。同时，“滴滴鲁花，健康全家”的广告语太过单薄，无法引起消费者对鲁花产品与营养健康产生充分联想。因此从长远来看，鲁花要想突破，必须要重新定位，而不是采用旧瓶装新酒，一劳永逸。
同时，品牌传播应该线上线下形成协同效应。电视广告如空军部队轰炸，难以将详细的概念传递给顾客，因此，应线上线下协同效应，配合软文与终端同步进行。
欢迎与作者探讨您的观点和看法，夏鱼，男，26岁，现供职于国内某知名食品公司，三年营销经历。欢迎与作者探讨您的观点。[email protected]; QQ：373535324
