
系列专题:《一杯沧海:我与青岛啤酒》
首先,我们通过中央电视台,使品牌的力量具有一种高位势能和微观运营上的动能,也就是品牌这个平台上的表现形式,通过奥运等富有时代气息的活动保持产品的新鲜度,在传播上保持效力,抓住消费者眼球,抓关注力,在信息泛滥的环境中让其关注我们的品牌。 同时,我也抽出时间走进大学校园,传播青岛啤酒品牌文化的新内涵,在与"80后"学子们的交流中,我传达了这样一种概念:百年老字号的青岛啤酒曾经是国人的骄傲,今天她已经重生,年轻、时尚、活力、激情是她新的生命体征,她已经不再只是他们父辈的珍品,经过精心打磨,她已经快速地跟上了时代的步伐,跟上了年轻人的步伐,在特有的尊贵、厚重的历史底蕴中注入了时尚的时代特征,如今她已满面春风、步履轻盈地来到年轻人的身边与他们做朋友,为他们创造激情和快乐。 我的演讲获得了学子们的共鸣,有学生说,从小就看到父亲喝青岛啤酒,但那都是在年节里才能喝得到、喝得起,所以对于青岛啤酒的名气和口碑早已有深刻了解,但他们好像感觉她有点老了,年轻人到酒吧时比较愿意选择洋啤,听了金总一席话,发现原来青岛啤酒也很年轻,很有活力,她的品牌主张和文化因子都非常符合时尚特征,而且品类不断丰富,也有适合不同消费层次的价位,所以青岛啤酒将是年轻人的最佳选择。还有同学说,他参加过青岛啤酒举办的"我是冠军"以及"倾国倾城"活动,听了我的演讲,又一次亲身体验到了青岛啤酒的激情。 有一次,我做客东方卫视《波士堂》节目,那是一档比较轻松活泼的财经专题节目,我当时有个强烈的感觉:我就是青岛啤酒。因此,我想通过我的激情,让观众感受到青岛啤酒的激情。我用一段快板演绎了青岛啤酒的爽、青岛啤酒的劲,感染了在座的观众,主持人笑着对我说:"看到金总您这么有激情,传递给大家这么多的快乐,就好像我们喝到了青岛啤酒,够爽够劲!"我接着说:"不错,青岛啤酒凝聚了我们三万青啤人的激情,为消费者创造快乐不是一句空话。" 我现在可以欣慰地说,经过几年的努力,青岛啤酒品牌经过整合、聚焦、运作等艰苦卓绝的打磨,终于基本完成了初步的转型,其品牌价值不断增加,如今,年轻的青岛啤酒正迈着轻盈的步伐,与年轻的消费者一起共舞。 摊煎饼与蒸馒头 针的力量来自于聚焦,来自于集中。营销的力量来自于整合,而整合的力量来自于集中。营销的集中会带来意想不到的结果,那就是销售和利润的同步增长。 新鲜度管理战略 酒香也怕巷子深。 作为一家百年老店,又经历过长期的计划经济年代,青啤最基础的市场观念都是在残酷的现实中,一步步转变,一点点积累起来的。 1997年初,青啤开始真正感受到了市场竞争的压力和残酷性。实际上,1994年年底公司就已经开始出现产品库存增大的现象,但当时这种现象并未引起公司的注意,因为当年年底的库存仅有1万千升,减去合理库存量,略有超出,应该属于正常现象。 1995年年底库存明显增加,达到了近2万千升,大家开始感觉有些压力,但是经营部的同事们通过开"订货会",把库存"掀"出去了不少。