爱华网杭州产业结构调整的方式不是抛弃传统产业，而是用信息化的手段来服务和提升传统产业。
文Ada Qin
成立于15年前的康食品集团曾经只是杭州一家传统冷饮、冷食生产企业，但现在与“康”联系在一起的已经不仅是康冰淇淋，而是“96188”的电子商务平台。一直保持谨慎扩张态度的康食品集团在2000年末、互联网发展最低谷的时期选择投资1,000万建设电子商务平台。“当时我们只是想为康寻找一个新的销售渠道，”已经在康工作了12年的俞红勇说，她现在是康电子商务网络有限公司的副总经理，“传统的渠道竞争当时已经很激烈。” 食品行业一直是杭州轻工业的重要组成部分，全国知名的食品企业包括娃哈哈、中萃、农夫山泉等。“食品业已经是一个微利行业，”康食品集团品牌总监康周瑞扬坦白地说，平均毛利率甚至不到5%，“康希望借助电子商务寻找新的契机。” 当时的康相当具备发展电子商务的3大基础：拥有数量相当的忠实客户群、在杭州城区分布着近20个有着配送能力的经营网点以及可以保持利润空间的自产商品。登陆康96188的网站或者拨打电话，网络后台就会按照需求将客户的订单分拣到各个经营网点并安排配送。电子商务平台的建立给康食品在杭州的销售增长带来了可喜的业绩。一年后，康冷饮、冷食在杭州地区的销售额从2,000多万猛增到4,000多万，而此前几年的康食品集团的平均年增长率一般维持在30%-50%。 现在，康电子商务网的注册会员已经超过40万，年销售配送额达3亿元。康自己生产的产品已经不再是康网上的唯一选择，包括可口可乐、康师傅、达能在内的200多个品牌、2,000多种商品已经被纳入到了电子商城中。在康电子商务网的带动下，康冷饮、冷食的经营点也得到了飞速发展。当年的经销店铺变成了“宜康”品牌连锁便利店，每天经营12小时，单店年营业收入（不包含分销部分）可以达到200多万，远超过24小时便利连锁平均50万的年营业收入。2006年，康食品集团的营业收入超过10亿元。 电子商务的发展还变相促进了康传统生产业务的发展。康食品集团开始考虑采用外包或贴牌生产的形式拓宽自己的产品线，比如贴牌康桶装水等已经被纳入计划。台湾一家食品集团也看中了康在杭州的物流配送体系，并与康成立合资公司共同发展冷冻物流。“我们希望将杭州这一套成功的模式复制到浙江、江苏、广东等全国其它地区发展。”周瑞扬透露。 杭州的电子商务发展和行业信息网站发展有着深厚的根基。喜欢休闲的杭州人同样也很喜欢互联网，从1999年到2000年一年间，杭州的互联网用户数量从3.8万猛增到23万。而在网上购物、订票、购书已经进入杭州网民的日常生活。此外，杭州的高校众多，以浙江大学为代表的一批高校为杭州的信息产业发展源源不断地输送人才。更为重要的是，活跃的民营经济土壤为杭州电子商务的孕育、发展创造了条件。一方面大量的民营资本涌入了新兴的互联网行业发展。去年，以做鸡血石生意起家的刘晓人在杭州成立了红鼎创业投资公司开始投资互联网；另一方面这些网络公司也可以在以数量庞大的民营企业当中轻易找到可以提供服务的对象。同时，以软银、IDG为代表的国际资本的进入为电子商务在杭州的发展提供了有力的资本保障。 2000年末，大名鼎鼎的电子商务网站阿里巴巴已经在杭州运营了两年，现在即将在香港上市融资10亿美元的阿里巴巴是杭州人的骄傲。网盛科技旗下专门为化工和医药行业服务的中国化工网和中国医药网在2001年以前也相继诞生。此外，一些大大小小的行业信息网和电子商务平台如雨后春笋般地不断涌现。杭州市电子商务协会秘书长魏振华说，“一个公认的说法是，国内的行业网站都在‘烧钱’，只有杭州的在‘挣钱’。” “为行业服务是杭州信息技术产业的特色，而且几乎覆盖到了所有的行业。”杭州市信息化办公室产业发展处处长杨晓勇说。在杭州的信息技术产业中，与电子商务具有同等重要地位的是软件行业。据杭州信息化办公室统计，2006年杭州实现软件销售收入约262亿，其中销售额在1亿以上的软件企业已经达到47家。虽然杭州的软件业在总量上落后于北京、上海、深圳，但在电子商务和行业服务方面杭州是领先的。在杭州的软件企业中，为行业服务、并有一定规模的软件企业大约有200多家。烟草、医疗、教育、哪怕是最冷门的香精香料，甚至印染行业中的配色、分色的微小细分市场都已经成了杭州的软件企业看好的机遇。 从成立到现在发展了13年的杭州爱科电脑技术有限公司就是一家专门为纺织服装企业服务的软件公司，从服装电脑制版CAD系统、服装企业管理ERP系统到服装在线设计等，凡是涉及到纺织服装行业信息化的内容都是爱科电脑所涉及的。爱科电脑只有100多人，年营业收入将近6,000万元，其中软件销售收入占到了绝大部分，客户除了杭州本地的纺织服装企业，还包括宁波的雅戈尔、太平鸟、中国服装集团等知名品牌。爱科的纺织服装软件已经出口到土耳其、印度和巴基斯坦等重要纺织大国。 “当很多软件公司选择为金融、财务领域服务的时候，我们选择了为服装纺织企业服务，”爱科电脑副总经理徐园园说，“以杭州为代表的长三角地区纺织业非常发达，企业数量众多，这块蛋糕够大，但也不容易做。”48岁的徐园园专业是软件开发，1995年加入爱科电脑成为公司的共同创始人之一。事实上，由于服装纺织企业的信息化意识和知识水平普遍落后于金融等领域，要让纺织服装企业的“土老板”为软件买单是一件非常困难的事情。“刚开始，一些老板由于记不住也不懂我们的‘爱科CAD’，而称之为‘爱度VCD’，有点让人哭笑不得，”徐园园打趣地说，“这种状况直到道公司成立4、5年后才有所改善。” 另一家专门从事数码印染软件开发的公司——杭州宏华数码科技有限公司也是为纺织服装行业服务的。利用他们发明的软件和配套设备，可以抛弃传统印花所需要的多次制版、层层套色的复杂工艺流程，在没有庞大的厂房、没有热腾腾的蒸汽、没有颜料污染的环境下，各种丝、布、毛、麻等纺织品通过干净整洁的数码印花机，就可以随心所欲地被印染上各种彩色图案，如同彩色打印机一样。 以机械、纺织服装为代表的传统产业目前仍然是杭州工业的主要组成部分。但在杭州的经济发展计划中，首先提出的仍是“提升发展传统优势产业”。当然，“杭州未来产业发展的趋势是发展现代服务业，其首要内容是以生产性的服务业为主，”杭州市市长蔡奇说，“不要以为冒烟的才是产业，不冒烟的服务业同样也可以形成一条产业链、价值链。杭州就是要通过这样的服务业来服务全省、服务周边、服务长三角。”
