我的世界1.9复制指令 9小肥羊复制蒙牛中



雄心勃勃的小肥羊,会在私募股权投资者的帮助下,重写蒙牛式的成功奇迹吗?

  作者:齐飞

  内蒙古人卢文兵一直是个“涮羊肉爱好者”,每次来北京出差,他都会去“东来顺”“撮一顿”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴,但一种“不蘸小料的涮羊肉”还是让他胃口大开。卢文兵后来加盟了“不蘸小料”的“小肥羊”;而投资小肥羊,是王岱宗加盟3i后负责的第一个项目。

  2006年7月,两个人第N次在包头会面,他们共同出席“3i集团、普凯基金联合投资小肥羊签约仪式”。

  1999年,第一家“小肥羊”火锅店在包头成立,张钢和陈洪凯是仅有的两位自然人股东。到了2006年底,小肥羊主营业务“火锅餐饮连锁”的直营店收入达7.4亿元,在国内餐饮企业中排名第一。此时的张钢和陈洪凯,身份是内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的董事长、副董事长。

  2001年,以年初第一个省级总代理落户河北省为标志,小肥羊开始了以加盟为主要方式的近乎“疯狂”的快速扩张。两年间,小肥羊连锁店的数量超过了600家。

  快速扩张留下的后遗症渐渐显现:加盟店开始出现卫生甚至质量问题,客户投诉频繁。张钢决定为小肥羊“减肥”。到了2005年底,小肥羊加盟店的数量由高峰时的640家减少到了582家,直营店则由年初的80家增加到了136家。

  开设直营店需要更多的资金投入,而以小肥羊自有资金的积累,又难以在短时间内实现大规模扩张。张钢开始为钱的事情挠头。这时候,完成了协助蒙牛上市使命的卢文兵,在张钢的力邀下来到了小肥羊,他的主要任务就是帮助小肥羊先融资、后上市。在公司内部,小肥羊的股权改革按部就班展开,以股权做激励,小肥羊凝聚力大增,成为卢文兵所说的“典型意义上的股份制企业”。

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  这最终在2006年7月吸引了3i(亚洲)董事王岱宗的目光,3i联合普凯向小肥羊投资2500万美元,分别占20%和5%的股份。这笔钱将主要用于开设新的直营店和收购业绩优良的加盟店。

  卢文兵透露,小肥羊未来可能要收购差异化的、成熟的餐饮品牌,“比如快餐品牌。”但也是“多元化的中餐”,即成为真正意义上的中式餐饮集团,涵盖各种中餐菜系。“但当前的重心还是做涮羊肉火锅。”

  小肥羊与蒙牛有诸多相似,公司股权分散,引进外资并签署与业绩挂钩的协议,接着谋求在国际资本市场上市,甚至由同一个人——卢文兵操作这一系列大事件。显然,小肥羊试图复制蒙牛,它会成为下一个蒙牛吗?

  公司名称内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

  综合得分170.085

  2006年营收(万元)73618

  三年营收平均增长率70.29%

  企业领先性5.622

  制度领先性4.972

  行业领先性4.973

  企业创新性4.703

  成长性5.135

  点评:

  创立中国自己餐饮连锁的成功尝试。

  徐晨戈壁投资合伙人

  

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