复盘春节茶礼市场:你抓住了吗?
蛇年春节已经过去快半个月了。在春节期间,市场上的礼品琳琅满目,消费者都会置办节日礼品,各商家、厂家都想抓住这个一年一度的消费盛宴。作为有中国特色的礼品之一的茶叶,今年有没有在春节“假日经济”中分得一杯羹? 销售集中爆发,茶企推新品应节 春节市场消费购买力旺盛,是茶叶销售不可错失的商机。相对于往年,今年茶企推出新品茶礼和促销活动提前了一个月。 记者在广州多家大型茶企了解到,虽然没有精确统计过,但从到店人数、购买数量、销售额方面看,蛇年春节,茶叶销量与去年同期相比,相对平稳。“去年经济大环境不景气,茶叶整体市场也受到明显波及,尤其是机关单位、企业大宗团购较往年少,金额也没往年大。”芳村茶业城一位茶店老板告诉记者。 据业内人士介绍,随着人们对各类茶叶需求的多元化,春节前夕,茶店销售也呈多元化趋势,许多茶店除了销售普洱、铁观音外,还销售红茶、黑茶、绿茶等产品。由于2013年是蛇年,不少茶礼纷纷在包装上重点融入“蛇”的形象和概念。艺术陶瓷茶叶罐、蛇形茶匙、纪念茶具等等都成为新年茗茶礼包中的流行元素。 记者在采访中发现,为抢占春节销售旺季,部分品牌干脆推出一些专门针对送礼的新品,其中不乏口味独特的黑茶、红茶精品,还有传统喜庆包装的普洱以满足不同消费者的需求。比如肖鸿茶业、嵩顶茶业等企业推出的春节茶叶大礼包。 与市民平时买散装茶不同,记者了解到,春节期间多数消费者购买的重点是各种茶叶礼盒。肖鸿茶业总经理肖强告诉记者,中秋和春节历来都是茶叶销售最重要的两个节日,肖鸿茶业针对春节的市场需求,推出了“三鸿”系列产品,甫一问世就以其火红的包装、高端的品质、大气的外形在礼品市场上赢得满堂彩。 “‘三鸿’系列是我们针对春节礼品市场推出的产品,包括‘鸿福齐天’、‘鸿运当头’、‘鸿图大业’三款产品,均是采用传统工艺制作的高品质黑茶,品质完全经得起挑剔,价格又很亲民。”肖强说。 无独有偶,力推新品的还有嵩顶茶业。嵩顶茶业的迎春系列产品“红饼”和“福饼”,颜色是很适合春节气氛的红色。 此外,由于消费者对于茶叶品牌的认知度越来越高,品牌已成为许多零售企业生存的基础门槛,没有品牌的小茶叶店可以说是生意惨淡,面临被市场淘汰的厄运。据了解,在广州没有自主品牌的小茶叶店业绩大多比往年节前销售下滑了两成以上。 高端茶礼销量下滑,市场更亲民 受国家厉行节约政策和市场等因素影响,茶叶市场还吹起了一股“节约风”。顾客们的目光不再聚焦于包装精美、奢华的高档礼品茶上,中等规格的茶叶更受青睐,高档茶礼春节期间销售量同比出现萎缩。
“早前进货的高档大红袍及普洱,原以为元旦过后有一些行情,但是在限制三公消费的影响下,集团购买的比例下降十分惊人,散客买的又不多,加上从事企业的朋友遇到效益不好,作为礼品赠送的采购数量大幅减少。”一家茶行负责人张先生对记者说,他的茶行销售的茶叶每斤从七八十元到两千多元不等。 记者随后又走访了多家茶行,茶商都反映今年春节高档茶礼品销售减少。“我估计是因为国家提倡节约,而且经济也不是很景气,所以才导致高档礼品茶不好卖。”有多年经商经验的茶商王先生说。 业内人士认为,用公款堆高的高端礼品茶市场,它的存在本来就是个非正常现象,国家厉行节约政策的出台虽然在短期内让市场的人气、成交受影响,但从长远看是件调整消费结构的好事情,有利于引导企业、茶商把心思花在真正的市场上,让茶叶产品更加符合市场需求,让茶叶消费更加亲民。 记者观察 茶市假日经济要做精做深 在零售业,有这样一句话“金五银十钻石年”。但对于茶业而言,假日经济却有着自身的规律。据芳村茶业城的一位资深人士透露,每年春茶上市后,茶叶的销量就会从春节过后的低潮逐步回升,而“十一”长假,一般刚好在中秋前后,这段时间茶市开始上演重头戏。中秋作为仅次于春节的市场旺季,对全年销量的贡献举足轻重。 春节对于茶企来说,绝对是“钻石”节,是茶企一年中销售的巅峰时期。日销量最高的日子往往会出现在农历除夕前十天。而后每日的销量从顶峰逐渐向下滑落,直到元宵以后,销售额开始在一个较低的数字平台上徘徊。 记者观察到,茶商要想从假日经济中收获更多,还有很多的路需要摸索。从现今节日市场趋势看,从茶产业深加工及周边产品发展看,只有推出更多新的茶产品,才能带动产业发展,因此,要更深地利用与挖掘节日市场。 作为有中国特色的传统节日礼品,传统、寓意、实用,不必多说,喝茶有利健康也早有记载,且被不断包装推新。时尚是因为各种花果茶、红茶是现在年轻人乐于接受且非常推崇的。当你看到在光棍节用千两茶包装出的“光棍茶”,情人节由普洱茶压成桃心状的“情人茶”,你是否会感到新鲜?虽然有些新鲜节日与中国传统节日时间冲突,但是只要厂家、商家抓住其中几个可以打造的,就会打开新的市场。
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