爱华网北京的连锁企业在发展中更加注重管理质量的提升，开店速度相对放缓，规模扩张趋于理性，加大了对原有门店的调整和转型
文/齐鹏
近年来，在国家一系列积极的开放和引导政策下，全国各地的商业连锁龙头、世界各国的商业连锁巨头纷纷进驻北京，加上北京本地商业连锁的快速发展，京城如今正在上演一出新老融合的大戏。 “北京的连锁经营在居民生活稳步提高的情况下，继续保持着健康良好的发展态势。”北京市连锁经营协会副会长李秀珍在接受《中国商贸》记者采访时表示,“本市的连锁企业在发展中更加注重管理质量的提升，开店速度相对放缓，规模扩张趋于理性，加大了对原有门店的调整和转型。” 连锁发展迎来黄金期 在消费升级大环境下，那些迎合了居民追求“品质、品牌和个性化”消费的零售子行业或零售渠道都获得了很大的发展并得到很高的利润回报。 据北京市商务局统计显示，2006年北京市205家连锁经营企业共有门店6730家，连锁经营企业实现商品销售总额1045.7亿元，同比增长10.27%。 为提高我国连锁业集中度，增强与外资企业抗衡的能力及规范市场竞争行为，国务院和商务部等政府部门相继出台了多项行业法规，涉及零售企业资产重组、培育大型商业企业集团、商业网点规划、零售企业与供应商关系及促销行为等多方面内容，这些出台的法规对我国连锁业的良性发展将起到引导作用。 回顾近年连锁业的发展，可以看到连锁类公司，无论是销售收入还是净利润增速都非常明显，盈利能力也有明显提高。
李秀珍认为，未来三年连锁业仍将保持较高速度增长：一方面，在居民收入增长、消费升级带动下，连锁业景气度持续攀升，而且企业自身在管理水平、发展模式、商品结构方面积极寻求突破，优质企业在外延扩张与内生增长两方面都具有较大拓展空间；另一方面，伴随着全流通体制变革带来的股权激励、大股东资产注入等制度性因素也将推动连锁业公司业绩持续增长。 来源于外资的挑战 尽管连锁商业的发展将迎来一个黄金时期，但是外资企业在京的迅速扩张也让本土连锁企业面临发展的挑战。 “外资已经加快了占领中国市场的速度。如，家乐福、沃尔玛、麦德龙、易初莲花等外资企业的新开店铺数量都超过了上年同期水平。”李秀珍对内资连锁企业的发展环境感到担忧。 随着中国入世后商业领域3年过渡期的结束，2004年我国兑现取消外商投资零售领域在地域、数量、股权比例等方面的限制。沃尔玛、家乐福、百安居、佳德宝等全球零售巨头纷纷扎堆京城。 外资连锁业在京城的大规模扩张，不仅对连锁市场产生强大的冲击力，而且可能通过大规模的采购控制北京产业发展的方向。如果形成行业垄断，生产企业的销售市场完全为外资巨头所控制，势必会对国民经济产生负面影响。 “外资零售巨头进入中国，占领中国巨大的消费市场只是其目的之一，另一重要目的便是建立全球采购基地。”有关专家表示，“中国入世后已经逐步成为发达国家制造业转移的主要目的地，从这一趋势推测，跨国公司在中国的采购将会持续增加。大宗中国商品的采购，意味着跨国公司提前控制货源，控制中国的供应商，从源头上控制竞争对手的动力之源，实现其全球化战略。” 专家认为，在这个战略的实施中，通过低廉的零售价格来打压中国的市场，进而带动整个市场对其上游供应商形成整体打压之势，从而达到尽可能压低采购价格的目的。随着外资连锁在中国采购量的不断扩大，对国内生产企业的控制力会越来越强，甚至决定一个产业的生死存亡。 整合步伐加快 “京城连锁业经过不断淘汰、并购及扩张，优势连锁企业的销售增速和行业集中度呈逐年提高趋势。”李秀珍总结。 据连锁经营协会数据显示，连锁零售前100强、前30强和前10强的销售额在2002至2005年的平均增速分别达33.12%、36.17%和40.10%，销售增速随连锁企业规模层级的上升而提高，这也说明规模居前的零售企业销售规模增长最快。 随着行业集中度的提高，连锁业平均盈利指标呈改善趋势。不过，与美国等发达国家的连锁业30%左右的平均毛利率水平相比，我国连锁业的盈利水平仍然存在较大差距，但这也说明通过行业集中度的进一步提高和企业经营管理能力的提升，我国连锁业的盈利能力有较大的提升空间。 京城连锁业并购最具代表性的企业是北京物美商业集团。2006年伊始，物美集团宣布与美廉美签署战略合作协议，前者出资3.7亿元收购和增资美廉美，并最终持有美廉美75%的股权。此举成为北京城有史以来规模最大、影响最为深远的并购事件。 随后物美又收购新华百货、奥士凯等企业，完成其以北京城为中心的区域网点布局，确立其在区域市场的霸主地位。 物美集团以自身良好的发展态势再次证明：在外资零售巨头纷至沓来、竞争日趋激烈的中国零售市场，民族企业完全可以通过巩固区域市场，以区域优势为依托，完成其全国市场的扩张并与外资巨头形成分庭抗礼之势。 并存的机遇 “京城的连锁企业在今后的发展中，通过提升管理和选择不同的发展模式，企业在挑战面前也面临着机遇。”李秀珍表示。 首先，有些优势企业、龙头企业通过连锁体系的建立，采用现代信息技术和流通技术整合优化供应链，在生鲜经营、物流配送体系建设以及信息化管理等方面加大力度，就会为今后的发展奠定基础。 “比如，京客隆通过现代化配送中心的建设，不仅促进了企业的供应链体系的建设，而且提高了生鲜经营水平，为企业赢得了良好的信誉。”李秀珍举例。 其次，加快社区便利超市的发展速度。随着北京市居民的住房条件不断改善，新建小区的形成为连锁业发展带来商机。 李秀珍告诉记者，目前在社区便利超市的发展上，外资企业还没有对内资企业构成竞争威胁，北京市连锁企业可以利用发展环境和自身的品牌影响力加快发展。 据了解，京客隆、超市发等京城的优势企业已经开始加大了社区便利超市的发展速度。 最后，京城企业需要创新，积极探索超市生鲜经营的模式。“随着百姓对食品安全的更高要求，提高生鲜经营水平，降低生鲜经营成本，特别是降低与老百姓生活密切相关的食品、蔬菜的价格，是北京市连锁企业今后的重要课题。”李秀珍如是说。
