第64节:六月至八月--在百老汇大道上,敞开胸怀微笑吧(7)
系列专题:《生命的奇迹:星巴克拯救了我的生命》
我剪开了各种百吉卷包装--肉桂葡萄干百吉卷、芝麻百吉卷、光百吉卷,把所有的糕点都摆好了。克莉斯多教我说:"现在我要做冰茶了,木槿红花茶、冰红茶、冰绿茶。"我看了她一眼,表示我正在听她讲课。 "现在加上标牌,"克莉斯多递给我一个小盒子,里面装着每种糕点的小铭牌。 这项工作对我来说也是比较轻松的。我把牌子和糕点都正确配好,感觉颇为自豪。 不过更多事儿还没干完,而时间却滴滴答答地流逝着。 "我要把咖啡料理机打开,"克莉斯多说,"你来放三明治。" 三明治是放在糕点台最外排的,我忙着把鸡蛋色拉三明治、吞拿鱼三明治、火鸡三明治--所有的各类三明治--都放在已经标好的格子里。虽说我数学一向不好,但照着详细示意图来放好糕点我倒是很在行,而且干得毫不费力。 我干完以后就站着观赏那装得满满的糕点台,仿佛它真是件艺术品。 克莉斯多冲着我微笑。
"干得好,迈克。"她说,我感觉自己像赢了德比赛马一样。 我们的比赛差不多结束了。时间也差不多了,还有五分钟就六点了。 "你用中间那台收银机吧。"克莉斯多说。我把中间那台收银机的抽屉拿出来,到神奇的量钞机上称了150美元,再把它放回收银机。这时我正好看到第一位顾客等在门口。 "把门打开,迈克。"克莉斯多喊道。她正忙着把咖啡调理台准备好,压下操纵杆放出第一杯"实验"咖啡,以确认一切运转正常。 我走过去打开了门锁。我们要开门做生意了。 "早上好。"我们的首位客人说。 "早上好。"我回应道,然后快步走到收银台后面去好帮他点单。 "中杯脱脂乳卡布奇诺,一份光百吉卷加果子冻。"他说。 "中杯脱脂乳卡布奇诺,"我对克莉斯多喊道,而她也回我说:"中杯脱脂乳卡布奇诺。" 帮客人拿糕点是收银台伙伴的工作,于是我去拿了一份百吉卷给他。 他递给我一张五美元钞票,我找了钱给他。 我记得克莉斯多叫我和客人要有眼神接触,还要与之交谈,我现在操作收银机已经没有那么紧张了,所以我可以转移点注意做些其他力所能及的事了。毕竟,我在JWT担任执行副总裁二十五年,我很会说话,跟客人交谈对我来说不是问题。 "是波士顿红袜队的粉丝啊?"我看到这位客人带着一顶红袜队的棒球帽,"在纽约可不多见。" "其实不是啦。"他笑道。我跟他眼神接触的时候,发现他有点白发,长着蓝色的眼睛,脸带轻松的笑容。"我在哈佛医学院的室友是波士顿红袜队的疯狂粉丝。我几十年来都是支持纽约扬基棒球队,而他支持波士顿红袜队。不过扬基队年年都赢。今年我60岁生日,他送我这顶红袜队棒球帽,我答应他我会半支持红袜队。"
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