爱华网提起Mondelēz国际公司，估计有不少人深感陌生，不过若说到卡夫食品和它旗下的奥利奥、鬼脸嘟嘟、麦斯威尔等品牌时，估计全球绝大多数人都耳熟能详，这些零食品牌是各大超市、商店货架上必不可缺的美味，不一样的包装，却有一个共同的标志：卡夫（Kraft）。 2012年10月1日，卡夫食品有限公司宣布拆分成两个独立运营、上市的公司，一个是北美杂货业务，称为卡夫食品集团，另一个是全球零食业务，命名为Mondelēz International。 Mondelēz是一个全新创造的词汇，寓意为“美味世界”。International则反映了公司全球化的定位。“这与我们的宗旨非常吻合，即要为消费者创造一个美味世界。”Mondelēz欧洲区总裁蒂姆·科夫如是说道。带领着他们创造美味世界的则是他们的女王——公司董事会主席兼CEO艾琳·罗森菲尔德（Irene Rosenfeld）。 公司成立当天，艾琳即展望了Mondelēz的宏大远景，“这是一个非常特殊的日子。Mondelēz国际公司对外首次亮相，它以独特的优势取悦消费者，将成为全球零食业的龙头企业。” I have a dream
1953年5月3日，艾琳出生在纽约布鲁克林的一个犹太家庭，在郊区的韦斯特伯里镇长大的她，在年幼时期就有一个非常远大的理想——成为美国第一位女总统。 艾琳学生时代的表现可圈可点。她的成绩总是名列前茅，是学校科学实验室的成员，参加过全国法语竞赛，无不显示出她超群的竞争力。艾琳将自己的成功归功于她的父亲，她说是父亲给了她竞争意识。“他没有儿子，只生了我和妹妹两个女孩。所以他把我们当儿子一样看待和培养。” 在她的中学同学眼中，艾琳是个渴求成功的人，她在学习中表现得非常优异。1971年高中毕业后，艾琳进入康奈尔大学学习心理学，之后，她又在母校深造，先后获得工商管理硕士学位和市场营销统计学博士学位。 艾琳读博期间的导师、康奈尔大学教授维萨拉·拉奥对艾琳给予了很高的评价：“她很出众。她是凭着兴趣在学习。”虽然艾琳的研究能力深得导师赞赏，但是当艾琳找到拉奥，问他是否介意自己将来从商而不是做学术研究时，拉奥回答说，你不管做什么都能出类拔萃。 1980年，离开校园的艾琳加盟了纽约的一家广告公司。一年后，她来到通用食品公司担任市场调查员。谁能想到，正是这个食品业内相当底层的职位，开启了艾琳在卡夫的旅程。1985年，美国烟草公司菲利普·莫里斯收购了通用食品，之后又收购了卡夫公司，并将通用食品与卡夫合并为卡夫通用食品公司，随后更名为卡夫公司。在此期间，艾琳一直在通用食品及卡夫公司担任不同的职位，亲历了卡夫的成长与发展。 近60岁的艾琳尚未圆年轻时要当美国总统的梦，却成就了她在零食业的王后地位。在《福布斯》的专访中，艾琳表示，当美国总统已经不再是她的理想了。“我对目前所达到的成就非常满意。在我成长的那个年代，很少有女性参与政府管理，所以当时对我来说那是一个很重要的理想。其实，无论身处哪个领域，你都可以不同凡响。” 与零食的不解情缘 如今的艾琳，是美味世界的女王，零食已经成为她生命中不可缺少的一部分，并给她30年的职业生涯渲染了丰富的色彩。 说起艾琳与零食的不解情缘，要从她的童年时代算起。艾琳说，她从小就爱吃卡夫的通心面和奶酪，上了大学后，她又喜欢上了麦斯威尔咖啡，再加上奥利奥饼干和Jell-o布丁，卡夫的零食陪伴着艾琳度过了她的童年和大学生活。 出于对零食的衷爱，艾琳选择了食品业，在卡夫家族一待就是30年之久，从一个小人物蜕变为卡夫王国的女王。如果说卡夫给艾琳提供了施展才华的广阔舞台，那么艾琳带给卡夫的则是难以估量的财富。 艾琳说，“我所希望留下的是，我将尽一切努力，使这个公司及其旗下的知名品牌，前途更加光明，展现出更加骄人的业绩。”她所做的，正如所说的一样，每件事都让卡夫上了一个新台阶。 1981年加入通用食品后，艾琳敏锐地意识到必须关注消费者而非仅仅关注食品本身，她重新定位了酷爱饮料，将其消费目标人群从儿童父母转移到了儿童身上，最终获得成功；她主导修订了奥利奥饼干在中国的营销手法，令其家喻户晓，在艾琳眼里，中国本土开发的绿茶味奥利奥是“一项非常惊人的业务”；2000年她带领着卡夫完成了收购纳比斯克后的整合工作，卡夫因此成为世界上最大的饼干公司，艾琳也被时任卡夫母公司菲利普·莫里斯CEO的杰弗里·拜伯称为“食品领域的超级女强人”；2001年是艾琳职业生涯中非常重要的一年，也是她对卡夫非常重要的一年，这一年，她帮助卡夫完成了上市工作，并成为卡夫公司董事会成员。在卡夫上市的那一天，艾琳作为代表之一发言时说：“我很高兴能够为卡夫贡献出自己的力量，我十分喜爱这家公司??”。 艾琳在卡夫的职业生涯并非一帆风顺。2003年卡夫CEO换届时，呼声最高的艾琳意外落选，无奈而又对零食业无比热爱的她，接受百事的邀请出任百事分公司菲多利休闲食品公司董事长兼CEO。然而，艾琳与卡夫的缘分并未就此切断，在她带领菲多利增长年收入，帮助百事削减亏损额，一切做得风生水起的时候，卡夫却陷入了停滞的困境。于是，艾琳带着她对卡夫的热爱又回来了。2006年艾琳出任卡夫CEO，2007年，她又被任命为独立后的卡夫食品公司的董事长。 回归卡夫时，艾琳声称自己是“具备局外人视角的内行人”，紧锣密鼓地实施了一系列的振兴举措，从根本上改变了卡夫在食品行业的局面、足迹和前景。真正让艾琳声名大噪的是2009年艾琳主导的卡夫对英国糖果业巨头吉百利的收购案。在这场长达数月的拉锯战中，她的铁腕风格展现无遗，虽然遭到了卡夫最大股东巴菲特的异议，并被直言“这是一个很差的交易”，但她用事实证明巴菲特错了。收购了吉百利的卡夫不仅成为全球糖果业的老大，而且在收购完成后的第一个季度，卡夫的营业收入增长了25.3%，据报告，这个增长基本得益于吉百利在欧洲和发展中市场的业务。 虽未能在政坛上指点江山，却在商界叱咤风云数十年。2009年艾琳入选《财富》“全美50名最具影响力的商业女性”，2011年名列英国《金融时报》“全球商界女性50强”榜首，同时，她已连续多年位居《福布斯》全球百名权势女性榜单的前列。在男性占主流的商业世界，艾琳无疑是女性身影的代表人物。在《福布斯》发布的2012年美国500强企业CEO薪酬排行榜上，艾琳·罗森菲尔德在仅有的17位女CEO中，以2,540万美元的薪酬位居榜首。 2012年艾琳一直忙于策划将卡夫食品公司拆分成两个独立的上市公司。2012年10月起，这位59岁的市场营销统计学博士开始带领着价值350亿美元、拥有如奥利奥和LU饼干、吉百利和妙卡巧克力等知名品牌的原卡夫旗下的全球零食业务，以Mondelēz国际公司这个新身份起航，向美味世界的下一个高峰发起冲击。艾琳表示，零食可以随时随地食用，正好符合当今快节奏生活、工作的特征需求，因此，她预计零食业务将会迎来大幅增长。不过，她也面对着来自于百事、通用磨坊及家乐氏等公司激烈的竞争。 女王有话说 2009-2010年卡夫收购吉百利时，艾琳备受争议，不过她也从这件事中汲取了经验教训，在她看来，很多批评其实都是为了哗众取宠。2012年11月召开的“战略增长论坛”上，艾琳在接受《华尔街日报》副主编艾伦·默里的采访时，对她的一些行为作出了解释。她说，“我们充分明白我们当时正在谈论一个全球性的品牌，而非仅仅吉百利。因为吉百利是一个国际性公司，英国股东只占三分之一。”一切行为都经过了慎重的考虑，只是，“在喧闹中，我们并没有说得很清楚。” 最近几年，全球食品饮料生产商频频上演拆分大戏，如莎莉集团拆分成北美肉类公司和零食解决方案公司，其他不少企业也正在考虑是否要走这条路。在2012年“财富”最具影响力女性峰会上，艾琳给出了建议。她说，其他公司若考虑拆分业务，一定要确保这个行为是正确和合理的。“现在有很多关于多方扩展公司的讨论，并且现实中确实如此。投资家尤其是投资银行家讨论公司拆分时，只是一种结果，而非策略。直到确定一个时机，可以分别以不同方式运营而非所有业务一起运营，才能认为这个拆分决定是非常合适的。”她阐述了卡夫食品拆分关键，即洞察到“卡夫大多数国际市场75-80%的收入来自于零食，而在北美不到三分一的收入来自零食”。 当然，艾琳主导的卡夫拆分行动也引来了外界对她的质疑。《财富》记者斯蒂芬妮·梅塔（Stephanie Mehta）指出，艾琳·罗森菲尔德是财富杂志2011年最有权势50强女性商业榜单的首位，但是拆分公司的行为减小了她的王国规模，导致她把自己的榜首地位给丢掉了。据了解，在2012年该榜单中，艾琳排名第四。艾琳对此言论给予了回应。她说“有人很在意我为什么要使王国更小，而非更大”，但是“作为一个女人，规模并不代表一切。”“我们看到了一个机会，就是把一个伟大的公司创造出两个伟大的公司，我很高兴看到从市场上获得的反馈。” 2012年10月3日，艾琳在接受《福布斯》的采访时表示，吃零食的趋势正在世界范围内增长，“我们看到零食在整个发展中国家市场是非常强大的，约44％的收入来自于这些市场，它们将成为经济增长的主要来源，我们希望公司整体收入增长再提高5-7％。” 拆分后新成立的Mondelēz国际公司作为一个专注于零食的公司，在政府和相关组织鼓励健康饮食的背景下，它拥有一个更远大的目标。 艾琳承认“零食”这个词“往往有负面的内涵”，但表示，Mondelēz国际公司已开始着手解决这些问题。“我们已经在研究产品组合，分析产品中的糖、热量、盐的成分配比，寻求机会和方法来降低这些成分含量，并且添加营养物质，如维生素、全麦。我们非常专注于封装尺寸和分量控制。我们也一直在致力于解决热量的摄取和消耗。” 虽然目前世界各地不同市场的发展都存在一些问题，但是艾琳对此并不表示担忧。她说，“我们公司有一个相当不同的地理足迹。如果一个市场出现问题，仍可以在其他市场回暖。即使在发展中市场放缓，它们还是以颇具吸引力的速度在增长。” 艾琳对美味世界的未来非常看好，“我认为Mondelēz是一个重要的成长型公司。机会是存在的，可以为股东们提供丰厚的回报。” 她对各类产品的增长做出了预计：饼干应该是保持高个位数的增长，巧克力处于中高个位数的增长，口香糖则应以个位数中值的速度增长。“我很高兴地说，这将使我们在同行业内处于领先地位。”
