威斯汀酒店华北区董事郑章辉:抓住金融街的每一个商机



    张涵

  如果你正在一次国际商务旅行的途中,你会在目的地选择一家什么位置的酒店?是选择依山傍水的宁静、是人气十足的闹市还是紧临办公地点的便捷?随着金融街商务的日益活跃,这里的酒店管理者们早已告别了冷板凳。春秋两季商务活动繁忙的时间里很难找到一间空房的威斯汀酒店就是其中的一个成功者。

  威斯汀酒店总经理郑章辉用“满目萧瑟”形容三年前他刚刚到北京金融街时的感觉,虽然那时这里已经是高楼林立,但是那个时候这位马来西亚人绝对想不到成功竟然来得如此之快。郑章辉认为金融街威斯汀酒店的成功不仅仅是依靠地理位置,同样重要的是“商务”二字必须深深地烙进企业文化之中。

  威斯汀确实非常懂得什么叫商务,快捷与舒适体现在每一个细小的地方。这个酒店的电梯可以在20秒以内从地下2层停车场把你送到26层顶层。在这里你可以用10分钟吃一顿午餐而后迅速投入工作,也可以在700人的大宴会厅邀请宾客。每个新入住酒店的客人都会得到一张地图,地图上用美国式的幽默漫画标注了二环以内几乎所有办公和旅游地点,此外并无他物。对于金融街威斯汀酒店来说,“商务”就是商机。

  《数字商业时代》(以下简称DT):我注意到威斯汀酒店里用餐的外国人占了多数,请问你们当初选址的时候考虑了哪些因素?

  郑章辉:你需要往前看一下,金融街这条街是怎么形成的。实际上,金融街形成以后才有了这些国际商务客人的到来。当然,在我们建立这个酒店的时候,这里的环境还不成熟,路上确实没有什么外国客人。那时,当我们宣布在这里建立这个酒店的时候,确实有很多人问过我们这个问题:你们为什么选择在西面建立酒店,那边是没有客人、没有生意的。

  我们认为,他们当时没有看到我们为什么要在这边开这个酒店,他们看到的更多是表象,因为这边没有客人,更没有国际的商务客人,而且他们看到在西面的一些酒店,包括香格里拉,他们在很长时间都没有上升的趋势。而那时在东面新开的很多酒店都保持了很好的上升趋势,而西面一直都是停滞的状态。

  当我们决定在这边建立这个酒店的时候,很多人都对我说:“我很同情你,查理。”感觉好像我被流放到这样一个偏远的地方,做生意将会很苦难。包括公司里很多人也说,这项工作很困难。我是这个酒店里面所有人中第一个来到北京的,那时候看到这里满眼都是建筑工人,根本看不到什么国际环境。

  当我们渐渐地了解了这个地方,我们知道中国政府和这个区域的管理者的目标是把这个地区打造成一个中国的国际金融中心。我们也确实看到了政府和这些国际机构对这个区域的关注和信心,这样才看到我们的前途越来越明显了,我们的目标也越来越清晰。

  DT:威斯汀到北京也只有不到三年的时间,这三年里你目睹金融街发生了哪些变化?

  郑章辉:是的,来到这里一段时间之后我们发现,从这里周围的建筑和整个区域的设计来看,管理金融街的这个公司请了世界上非常优秀的开发公司,确实是运用了很好的资源,而且非常有远见,他们希望把金融街做成一个世界级的产品。也就是从这一段时间来看,这样一个区域的构架就十分清晰和完整了,能够承载它将来的使命和功能。

  如果把北京的地图打开来看,我们以前能看到的商业和金融活动比较频繁的地区都集中在东部、在CBD,明显这个城市的地理分布是不均衡的,而且区域的功能也并不是很明显。北京最近几年才开始定位金融中心,这是一个定位的困惑。但是现在我有一个感觉,就是政府希望这个城市能均衡地发展。那么东面的经济已经很多很活跃了,所以政府就在西面加重了分量,把非常重要的金融中心设在了西面,而且相对东面的CBD,设在了二环内这样一个更优越的地理范围。

  DT:您认为这些独特的商务配套设施是否起到了实际的作用?能否介绍一下这些商务服务的盈利在酒店全部收入中占多大比重?

  郑章辉:我们的餐饮和宴会活动业务可以占酒店全部收入的35%,在这35%之中,一半来自宴会和会议服务。据我所知,在整个行业中,这样的比例是非常高的。

  DT:这么高的比例和这样相对特殊的盈利模式,是在这里建酒店之前您所预期到的吗?

  郑章辉:应该说这种比例并不特殊,而仅仅是我们提供了这里的客人所需求的环境。而且宴会和餐饮在这一地区的成功也是不难预料的。因为在这一地区活动的银行家和国际商务人士需要这样的环境,而那些原有的本地餐厅和酒店虽然能够提供同样高质量的菜品和住宿,但那并不是这一区域的客人需要的全部。而且正因为有了这样的配套环境,也给我们带来了其他的机会,比如我们的餐厅里就餐的一半以上并非在酒店住宿的客人,我们现在已经有5000个固定的餐饮会员,我想对于一个商务酒店来说,这个数字已经值得一提了。

  DT:酒店现在的入住率能够达到多少?现在的经营状况是否达到了建立之初所预期的目标?

  郑章辉:我们刚来这里的时候,这里很多的楼都是空着的,甚至到现在我们四周的邻居也没有完全入住,很多写字楼已经租出去很久了,但是一直没有入住,而且那些你能看到的已经挂牌营业的公司也并没有完全使用。在这样的情况下,我认为我们已经取得了非常好的成绩,酒店在春季和秋季整个半年的时间里,平均入住率都可以达到80%以上,繁忙的时候当然都是100%,所以我们对于将来的态度是积极的。

  DT:您认为金融街这一地区除了金融业直接带来的商务旅客以外,还有什么样的商业机会?

  郑章辉:其实不仅仅是金融街,我认为北京西部都有很大的机会。你可以想一想,北京几乎所有的名胜古迹都在京西地区,比如颐和园、圆明园,还有一些人文旅游热点比如琉璃厂、国家大剧院都在西边,另外故宫、中山公园这些市中心的旅游景点距离金融街也非常近,而且交通便利。所以我认为西部缺少酒店和其他旅游配套设施是不正常的现象。虽然住在东边距离首都机场很近,但是一般游客都希望距离景点近一点。所以这样一种之前不太被重视的地理位置反而成了一个优势。

  所以针对这种情况,威斯汀在高端旅游市场也进行了很多努力,而且占据了很高的地位。这也是威斯汀刚刚开始不久的一个项目,叫做豪华游轮。这个项目是区别于一般的背包游和家庭旅游,面向的是最高端的旅游市场,这一项目目前已经为酒店带来了不小的利润。

  DT:有人认为,金融街的建立和规划带有明显的计划经济气息,更多的是体现了政府行为,而并非是一个通过长期积淀而自发形成的商圈,那么在这种背景下,您如何看待金融街将来的发展趋势?

  郑章辉:我认为就金融街这个个案来看,这个商圈形成的时间长与短显得并不重要,重要的是事实上很多大型金融机构和企业总部已经迁到了这个地方。随着这些机构与企业的发展,任何相关产业的经济活动会围绕着它来展开,势必会在它们周围形成与之相关的商业圈子。比如美国银行与建设银行正在准备合作,那么美国银行在选择地点的时候很有可能就是选择最近的这块地方而不是舍近求远。

  这实际上是一种“吸铁石效应”,金融街现在的这些机构就像一块具有巨大磁力的吸铁石。围绕着这块吸铁石展开的经济活动已经能够产生足够的经济需求和消费需求。如果这些需求能够形成一个良性的循环,就会吸引更多的餐厅、购物、休闲和其他服务企业进入,在这里将会形成一整片成熟的消费区域。所以,我对于金融街将来的发展趋势是非常看好的,现在就可以看出来,很多企业都以一种蜂拥的态势进入金融街。就消费者而言,很多住在东边的人以前不了解这个区域,但是最近两年,当他们有机会来到金融街,看到这里的消费环境、住宿环境和办公环境,他们都会对现在的这个区域刮目相看,这种舒适、高端的感觉是其他地方所不具备的。

 威斯汀酒店华北区董事郑章辉:抓住金融街的每一个商机
  郑章辉

  2002年成功开办东莞喜来登大酒店,之后出任西安喜来登大酒店总经理。

  2005年11月,被任命在北京开发建设第一家威斯汀大酒店。

  威斯汀酒店

  一家有着百年历史的酒店管理企业,1998年被美国喜达屋连锁酒店集团(STRWOOD)收在旗下。目前在上海、广州、成都等多个大城市都有连锁酒店,2005年进入北京,并在金融街建立了北京第一家威斯汀酒店。

  

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