采访·撰文=张动动 奥运前订房难,奥运期间降价慢,奥运后北京酒店业又会怎样? 在福州工作的方先生近日休了两星期年假,他不想错过百年一遇在本土举办奥运会的机会,长途跋涉来到北京做了一名“怀运”(怀着激动心情观看奥运会)的游客。 岂料8月10日登上北上火车之前,方先生发现奥运期间北京的商务旅店标价飞升,比赛场馆周边的连锁快捷酒店标间已达1500元/日左右,超出方先生的预算数倍。眼看手中的比赛门票和火车票日期临近,方先生也只有先到了北京再做打算。 舟车劳顿近20小时后,方先生在北京南站附近某招待所落脚,由于不满简陋的条件,接下来的几天内他像众多经历类似的内地游客一样,开始了“京城商务酒店调查”:“要想观看奥运比赛时有个好心情,我先要找个价格合理、服务又相对周到的住处。” 位于北京西南二环附近的某如家快捷酒店8月11日标准大床房报价588元,而往年此时特惠价只有该价格的1/3。奥运行情之下,速8、如家、7天等中档商务酒店的房价随北京酒店业大势水涨船高。它们在提高定价之际兼顾快速扩张,以加盟、收购改造招待所等方式试图加强自身在奥运行情中的市场份额。 奥运前:疯狂提价快速扩张,房价虚高 “到处都在涨钱,连我下火车住的招待所都要价200元一晚。据说北京新建了几十家酒店,可为什么价格反而涨得这么凶呢?”面对动辄数百元的要价,方先生略感不解。 面对奥运这一商机,酒店业的竞争日趋激烈。国外知名酒店纷纷进驻和扩张,洲际、喜达屋、万豪、雅高、最佳西方等22家国际饭店治理集团的33个品牌已进入北京。香格里拉、索菲特、万豪、希尔顿、威斯汀、雅高、诺富特等国际知名品牌在2007~2008年都有新酒店在北京开业。2007年新开业的高档酒店达到13家,新增客房4005间;2008年,有18家高档酒店开业,新增客房攀上顶峰,达到的7112间,奥运会加速了北京酒店业的发展进程。 与此同时,国际国内经济型酒店也在展开多方位角逐,据统计目前北京的经济型酒店已近100家,其中,仅如家、锦江之星、7天、速8这4大经济型连锁酒店品牌在京城开设的连锁酒店已达到64家,而外资酒店中速8在北京已有10家连锁酒店,格林豪泰已建成3家。据业内人士预计,在奥运会开幕前,北京的经济型酒店将会达到150家。高档酒店和经济型酒店的发展,改变了北京现有的酒店业格局。 天坛附近一家酒店以天坛风景区为依托,旺季的价格是700元人民币左右,而淡季由于各种优惠促销活动的原因无法确定定价。在平时的入住率在80%左右;奥运期间的价格是2500元人民币左右,但是入住率只有55%左右。 位于航天桥附近的汇源宫饭店平时的入住率基本稳定在55%~65%之间,标准间报价1100元人民币。而在奥运期间,酒店预订率达75%,最高峰的几天达到90%。高峰时间是指开幕式、闭幕式以及一些关注度较高赛事的举办时段。而此间,标准间的价格是4025元人民币。 位于密云县旅游区的一家五星级酒店由于位于密云水库附近,平时入住率随旅游旺季和淡季而波动,淡季入住率在45%~50%左右,旺季期在75%以上。标准间的价格是1400远左右,并且有一些优惠活动。在奥运期间,其酒店入住的预订率是和旅游旺季的情况相近,略高于平时2%-3%,而奥运期间标准间的价格是3000元人民币。 北京酒店业的快速扩张及非理性飙升的门市价已引起业界关注,中国旅游研究院副院长戴斌表示:“希望在奥运会以后,政府的有关部门,特别是宏观调控部分,而不仅仅是旅游的主管部门,应该采取有效的措施来控制酒店业供应量的增长。也就是说,北京饭店业经过奥运会这么一个突然的拉动,供求双方的势力已经基本均衡了,不需要通过增量解决发展问题,更多的应该进行存量调整。” 奥运期间:迅速揽金小幅跌价,随行就市 方先生并不是没有规划的旅行者,他之所以没有提前预订在京酒店是因为8月8日奥运会开幕式之前,北京酒店价格已上调数倍,对方先生这种既无公务背景,又非预算宽裕的普通游客来说,经济型酒店价格飙升不是好消息。 “我买到的比赛门票是8月12日的,本以为开幕式后距离场馆较远的酒店会降价,不过看来还是来早了,7天这样的酒店基本是每两天降一点,降价速度比我预期慢了些。” 据方先生介绍,他原本以为奥运期间经济型酒店价格接近四星级、五星级酒店平时房价,自己“狠狠心”到高档酒店“奢侈一把”,岂料五星级酒店的平均标间已升至3500元/日,自己只有望房兴叹的份。 据德勤分析显示,奥运会开幕当晚,北京市酒店每间客房收入飙升546%,达到390美元。酒店的入住率达到86.3%,而平均房价上升421%,达到451美元。奥运会开幕后,北京酒店入住率及平均房价均显著上升,预期奥运会余下天数的酒店业绩表现持续上扬。 据崇文门一家知名五星级酒店销售经理介绍,奥运开幕式当天该酒店标间报价4250元/日,但入住率不足60%。由于地点距离城市商务中心和比赛场馆较远,该酒店在集团安排下并未接待由奥组委安排的国外访客。 据悉,多数国外游客到北京前已通过旅行社、信用卡机构、政府社团组织预订好酒店,散客自行办理签证并预定酒店的情况较少:“老外手中都有门票,这些门票和酒店的预订一样,是国外机构与中国方面相关接待机构联络后作出的安排。至于世界500强的精英和政要来访,首先是要国外政府与中国政府(或奥组委)联系,之后中国政府才会根据具体情况安排住宿。” 这样的情况导致四、五星级酒店价格虚高,对于国外商务旅行团来说,500美元/日的价格并不离谱,而如崇文门这家地理位置并不黄金的五星级酒店就只有依靠灵活的价格调整,以应对周边酒店的竞争。 “我们调整门市价的策略很灵活,每天对周边地区客流量和入住率做评估,再参考附近其他直接竞争对手的做法,定出今天的门市价。我们的价格不会大幅度跳水,也不会一成不变。现在看来,奥运会结束当天才有可能出现大幅度的下调。”上述酒店销售经理介绍道,看来方先生想舒心看奥运比赛的愿望要落空。 奥运后:仍有商机内需长期坚挺

根据携程旅行网提供的信息,北京酒店价格基本以8月25日、26日为界,前后呈现巨大反差。8月25日、26日前,北京4、5星级的酒店基本维持奥运期间的价格,4星级酒店价格从1000多元到3000多元不等,5星级酒店价格从3000多元至8000元左右,但是25日、26日后,4星、5星酒店的房价均有大幅度下降,有的酒店房价甚至只有之前的1/3,甚至1/4。三星级以下的酒店因为在奥运会期间价格已经有所回落,价格下降幅度不大。 另外,除少数5星级酒店的预订较为紧张外,大部分酒店都能预订到房间。携程内部有关人士透露,奥运会后北京酒店价格还不稳定,许多酒店还没有公布奥运会后酒店价格,从已经公布价格的部分高星级酒店来看,价格回落比较明显。 据业内人士分析,许多酒店赶在奥运开幕前夕纷纷开业,奥运会前至少有9800间新增酒店客房投入北京市场,这使得北京酒店在奥运前的接待能力大为加强,但从8月底开始,随着各国运动员、教练员、观众及记者的陆续离京,北京各大宾馆入住率必然出现一定程度的下降,酒店价格的大幅度回落也是必然趋势。 同时携程旅行网方面透露,随着北京酒店价格的大幅度下降,前往北京旅游的游客有一定的增加,“鸟巢”、“水立方”等众多的奥运场馆,浓厚的奥运氛围,仍将是今后一段时间的北京旅游主题,而相对较低的酒店价格将为奥运后的北京旅游创造良好的条件。 中国旅游研究院副院长戴斌曾表示:“从国际经验来看,奥运会举办地在奥运会后的客房出租率肯定会出现变化,北京无法避免奥运会17天后房价的大回落,但北京酒店业发展依赖的宏观基本面更多是内生需求推动的,长远来看依然乐观。” 或许,方先生真该奥运会后再到北京来看看。