爱华网系列专题：《手把手开店系列：手把手教你开咖啡店》
申请开业登记时，应当提交下列文件、证件。 （1）组建负责人签署的登记申请书。 （2）主管部门或者审批机关的批准文件。 （3）组织章程或者合伙协议书。 （4）资金信用证明、验资证明或者资金担保。验资证明由工商局指定的审计部门进行验资后出具。验资时，现金需存入工商局指定的临时银行账户，实物应提供购货发票或者开具具有法律效力的评估报告。经营场所使用证明应由房主出具并签字盖章，同时附房屋租赁合同。 （5）咖啡店主要负责人的身份证明。 （6）住所和经营场所使用证明。 （7）环保等行政管理部门的批准文件、证件以及其他有关文件、证件。 工商部门核准登记后，向咖啡店签发咖啡店法人营业执照，向非法人咖啡店或者非独立核算的咖啡店分支机构签发营业执照。咖啡店经营者在领取营业执照以前，不得以咖啡店的名义从事经营活动。营业执照签发日期为咖啡店成立日期。 7．办理其他手续
咖啡店开业还需要办理的其他手续包括以下几项。 （1）行业管理登记。领取营业执照后，到所在地饮食行业管理办公室办理行业管理登记手续，包括咖啡店定级、缴纳行业管理费、参加有关活动等。 （2）物价审核。领取营业执照和办理行业定级后，需要到所在地物价局办理有关物价审核手续，主要包括价签、菜单、产品和确定烟酒饮料的毛利率或综合毛利率等，报主管物价局备案。 （3）办理酒类经营许可证。在业主领取营业执照后，可以到有关的工商管理部门办理酒类经营许可证。 二、咖啡店要办理的几个证照 咖啡店要办理的证照如表3-1所列。 表3-1 咖啡店开业要办理的证照 开店相关证照 名称申报单位所需资料 施工许可证建设局施工平面图、地理位置、设计资质图、施工单位资质证。 消防合格证消防局施工平面图、天花图、消防警铃及消火栓、灭火器位置图，消防施工单位资质、烟道、喷铃布置图。 法人代表证工商局法人身份证原件，一寸彩照8张（申请名称） 环保合格证环保局排水系统图、排烟系统图、平面配制图、房屋租凭合约。 卫生许可证卫生局员工的健康证、营业执照附本。 营业执照工商局房屋租凭合约、申请人身份证、计生证。 税务登记证税务局营业执照、环保证、卫生证。 招牌广告许可工商局效果图（白天、晚上）租凭合同，申请人身份证。 占地许可局交通局占地面位置、租凭合约，申请人身份证。 劳动许可证 备注： 试营业店可以办暂时的税务登记证。
