第27节:第4章 沃尔玛供应链成功秘诀之三:快速有效的客户反馈机
系列专题:《向沃尔玛学供应链管理》
第4章沃尔玛供应链成功秘诀之三:快速有效的客户反馈机制 ? 使新产品的导入效果最大化; ? 使补货系统的时间和成本最佳化; ? 使交易和促销系统的效率最大化。 总之,零售第一线需要什么,就生产、采购和配送什么,增加了商品生产的周转率和仓库的吞吐量。 有效的顾客反应系统的四大要素: (1)快速的产品引进。最有效地开发新产品,制定产品的生产计划,以降低成本; (2)快速的门店分类。通过二次包装等手段,提高货物的分销效率和库存使用率; (3)快速的促销。提高仓储和运输效率,使促销系统效率最大化; (4)快速的补货。以需求为导向通过EDI进行自动的连续补货,降低订货成本。 应用有效的顾客反应系统时必须遵守的五大基本原则: (1)ECR要求必须以低成本向消费者提供高价值服务,具体表现为:更好的商品功能、更高的商品质量、齐全的商品品种、更多的使用便利; (2)ECR要求供需双方必须从传统的输赢交易关系转变为双赢的联盟伙伴关系,要求企业的组织文化与经营习惯进行必要的改革; (3)ERC要求及时准确的信息必须在市场营销、生产制造、物流配送等决策方面起重要的战略作用,要求企业通过EDI在供应链上进行信息交换和分享; (4)ECR要求必须建立与供应链匹配的绩效评估体系,进行公开的利益分配,以增加商品价值量、减少供应链库存、降低各种经营管理成本; (5)ECR要求即时配送(Just?In?Time Distribution,JJTD)、交叉配送(Cross?Docking,CD)、自动的连续补货和店铺直送(Direct Store Delivery, DSD)等。因为交叉配送缩短了交货周期,而店铺直送不仅保持了商品的新鲜度,更能有效地减少商品的运输破损。
==沃尔玛的快速反应系统 正如思科系统公司(Cisco System Inc)CEO约翰·钱伯斯( John Chambers)所言,随着互联网的不断地发展与深化,市场竞争已进入一个全新的时代。企业过去赢得竞争优势是靠成本、质量、技术、渠道等,而现在,仅凭这些已不足以获得竞争优势。如何充分利用时间这一战略武器,在竞争中对市场作出快速反应及以速度取胜已成为越来越多的企业关注的重点。 市场需求不断地变化、顾客对品牌的关注度与忠诚度不断地下降、潜在进入者与竞争对手不断地蚕食市场,使市场竞争十分激烈。如果企业不能够根据形势的变化,快速地制定出相应的策略,那么资金再雄厚的企业可能也无法生存下去。 当比尔·盖茨警告微软员工“如果微软不能对市场变化给予快速反应,那么微软离倒闭就只有18个月”时,我们完全有理由相信:在新的竞争法则下,企业强大的竞争优势不是来自雄厚的资金支持、悠久的企业历史,甚至是很高的品牌知名度,而是一种基于时间优势、快速的市场反应能力。 在最短的时间内,以最低的成本为客户提供最高价值的产品,这就是基于时间变量的竞争优势所产生的最深刻的内涵。企业能否构建出这种竞争优势,直接决定着企业竞争能力的高低与竞争结果的成败。企业要构建出这种竞争优势,必须打造成功的快速供应链。 快速供应链管理的核心在于通过集成和整合供应链的各个环节,达到加速供应链响应速度的目的。它需要3个要素的配合:信息收集、制定计划和保证执行,即要实时采集供应链中各个环节的数据,运用收集的数据产生各种相关的计划,最后依靠公司的执行能力保证计划的实施。 有了信息收集和计划能力之后,实现快速供应链管理最终还需要执行能力的有效配合。从交货到生产制造、原材料采购,所有环节都是环环相扣的,任何一个环节的执行力薄弱,都会导致库存的积压或者是缺料的产生。 沃尔玛1986年开始在其供应链中建立了快速反应系统,主要功能是进行订货业务和付款通知业务。通过电子数据交换系统发出订货明细清单和受理付款通知,提高订货速度和准确性,节约相关事务的作业成本。 快速反应系统的具体运用过程是:沃尔玛设计出POS数据的输送格式,通过EDI系统向供货厂商传送POS数据。供货厂商基于沃尔玛传送来的POS信息,及时了解沃尔玛的商品销售状况,把握商品的需求动向,并及时调整生产计划和材料采购计划。 供货厂商利用EDI系统在发货之前,向沃尔玛传送预先发货清单(Advance Shipping Notice,ASN)。这样, 沃尔玛事前就可以做好进货的准备工作,同时可以省去货物数据的输入作业,使商品检验作业效率化。 沃尔玛在接收货物时,用扫描读取机读取包装箱上的物流条形码,把扫描读取机读取的信息与预先储存在计算机内的进货清单进行核对,判断到货和发货清单是否一致(做到单单相符,单货相符),从而简化了检验作业。在此基础上,利用电子支付系统EFT(Electronic Fund Transfer)向供货厂商支付货款。 同时,只要把ASN数据与POS数据进行比较,就能迅速知道商品库存的信息。这样做不仅使沃尔玛节约了大量事务性作业成本,而且还能压缩库存,提高商品周转率。 沃尔玛还把零售店商品的进货和库存管理的职能转移给供货厂商,供货厂商对沃尔玛的流通库存进行管理和控制,即采用供货厂商管理的库存方式( Vendor?managed Inventory,VMI)。 沃尔玛让供货厂商与之共同管理物流配送中心。在物流配送中心保管的商品所有权属于供货厂商,供货厂商对POS信息和ASN信息进行分析,把握商品的销售和沃尔玛的库存动向。 在此基础上,决定什么时间,把什么类型商品,以什么方式,向什么店铺发货。发货的信息预先以ASN形式传送给沃尔玛各相关门店,作多频度小数量连续库存补货,即采用连续库存补货方式。 由于沃尔玛采用供货厂商管理库存和连续补货等先进的库存管理方式,使得供货厂商不仅能减少本企业的库存,还能减少沃尔玛的库存,实现双方库存水平的最小化。 另外,对沃尔玛来说,快速反应系统省去了商品进货的业务成本,同时还能集中精力于销售活动。并且,事先能得知供货厂商的商品促销计划和商品生产计划,能以较低的价格进货,这些都为沃尔玛进行价格竞争提供了必要的条件。 快速反应系统是美国零售商、服装制造商和纺织品供应商的整体业务概念,目的是减少原材料到达销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链的运作效率。 快速反应系统其实也是一种提供商品的控制技术,使零售商与制造商或供应商之间,为了提高库存周转速度而进行通力合作,以满足顾客的购买需求。零售商可通过EDI将订单传送给制造商,制造商立即以最有效的方法安排生产和发货。这种快速可靠的订货反应连续不断地进行,就可加快货物周转速度,从而降低物流成本。
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