爱华网近期，肯德基推出了一则新的电视广告，姑且称之为“放心”篇，在多家重量级电话台以及主流视频网站大量播放。广告大意是说，肯德基从引进鸡苗开始一直到饲养的全过程，都是科学养殖、用心呵护，引进的全都是进口白羽鸡种，使用的全都是进口设备，通风良好，给小鸡们一个健康的成长环境，同时在小鸡生长的不同阶段，喂养不同的饲料，适合其成长过程，最后确保不加激素，不乱用药，广告片最后的结束语是：我们用心，让您放心！ 其实，结合最近的事件不难发现肯德基拍摄并投放这支片子的目的，一是去年末今年初发生的“药鸡门”事件，二是最近发生的H7N9禽流感事件，让消费者对肯德基等洋餐品牌产生了一定的心理和行为抵制，营业额出现了一定的滑坡，因此需要投放以上“放心”篇广告来提示消费者，肯德基的产品是安全的，可以放心食用。 整个片子应该说拍得非常好，很有温馨感和安全感，塑造了一个可靠且亲民的场景和氛围，让消费者看后真正感觉肯德基的食品安全放心。从创意、策划、拍摄、制作等专业性上来说都是非常优秀的，笔者只从一个方面进行探讨，那就是广告片的创意本身有没有违反公众“常识”。 如果这支片子是在“药鸡门”事件发生之前播出，包括笔者在内的消费者可能都不会有太多想法，但这一次却不同了，因为我们从“药鸡门”事件发生后多家媒体的大篇幅报道中，了解了这么一个真实情况，那就是肯德基制作鸡腿、鸡翅、汉堡等食品所需的原料鸡，其实绝大部分（没有数据证明，所以不敢说百分百）是山东、河北、河南、安徽等地的养殖场购买的，而非电视广告片中暗示或明示的，那些鸡都是肯德基自己通过一系列科学流程精心养出来的，这一点从“药鸡门”事件曝光后肯德基所发表的声明也能看出，“根据汰弱留强原则，今年8月起肯德基已停止从六和集团采购鸡肉原料” ，同时肯德基还表示：供应商每批肉鸡在宰杀前，宰杀后都需要取得《动物检疫合格证明》，基德基要求所有供应商对专供肯德基的鸡肉产品进行药残检测，肯德基物流中心收货时必须收验《动物检验合格证明》和药残检验报告。 以上所述充分证明了肯德基其实并不自己真正养鸡，至少不是大规模养鸡，而主要是各地养殖场收购所需的原料鸡，那广告片中为何一定要去表示自己是在科学养鸡呢，这有没有尊重公众的“常识”呢？而且片子中有个创意笔者十分疑惑，就是强调在鸡不同的生长阶段喂养不同的饲料，但这一点在“药鸡门”事件中已经被媒体大量披露，3种饲料，前10天、中间20天、最后15天，45天速成，本来应该是个痛点要避免的，却偏要念念不忘，实在不懂！
损耗键盘来谈这个事情，并非是想针对肯德基或哗众取宠，可能更多是一种职业病使然，因为其实远不止一家企业或某个行业的大量广告创意在干着不尊重“常识”的事情。比如说“三聚氰胺”事件之前的中国乳业广告，无论是知名品牌还是小品牌，电视广告中无一不是宣传自己那蓝天白云下一望无界的青青牧场，奶牛们在广阔牧场中自由徜徉，好不悠闲，消费者也被误导的心驰神往。但“三聚氰胺”事件被媒体曝光后，消费者才知道，原来几乎所有的奶牛都不是厂家自己的，也没有什么高山牧场，而是中原的奶民们饲养的，而且环境好象都不太好，奶牛质量也都参差不齐，所以收购时怕过不了关就非法添加了三聚氰胺。我们再去看现在的乳业广告，牧场镜头几乎已经消失了，都在讲营养成份的比例是多少了。 笔者认为，既然是因为“药鸡门”事件惹的祸，那肯德基们也应该采用公关事件营销的方式来解决，广告其实很难真正让人相信，因为毕竟这是广告。比如说是不是可以在北京、上海、广州这样的中心城市，成立属于自己的而且是真正履行职责的检测中心，不管供应商提供的检测报告真伪如何，都要进行自我抽样检测，一旦发生不合格产品，立刻追溯并采取相关措施，同时通过各种公关形式，将此行动传播出去，让消费者潜移默化中接受并认同。 同时，还可以组织消费者代表到合作养殖场去现场参观，让大家眼见为识，而不是继续以誀传誀了，同时也能经常性或定期性对养殖场进行监督，当时“三聚氰胺”事件后，很多乳品企业为了重拾信任，也都组织了类似的公关活动，也取得了不错的效果，肯德基们完全可以学习使用，用不着去探空心思琢磨那些违反常识的大创意。 当然，方法其实有很多，但究其实质却是企业一定要真正做到诚信守法，而不是没完没了的公关应付，否则再好的创意、再多的公关手段也无法治愈消费者一再被伤害的心。
