爱华网中国特色农产品博览会 特色农产品变身术
特色农产品通过走深加工之路来提升竞争力，早已是业内的共识。这个行业并不缺乏好产品，所面临的最大挑战则是来自农产品企业家的思维以及对市场的认识：谁是竞争对手、如何利用以商超为代表的现代通路、如何打造品牌……农产品企业家们惯用的思路是从资源出发，开发出好产品，然后想办法卖掉。然而，开发出好产品之后的现实就是，自己认为的“好产品”不一定就好卖。 同时，深加工产品所面临的更为重要的一个现实就是，做深加工产品，在很大程度上，就意味着在食品、饮料、保健品等成熟行业同行业内大鳄竞争。那么，特色农产品如何突出自己的特色，在竞争很激烈的食品饮料和保健品等行业占据一席之地呢？显然，建立一个快消品行业的思维显得尤其重要。
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