大桶冰激凌 第1节:第一章 一桶冰激凌(1)



系列专题:《让品质融入你事业的一点一滴:赢在品质》

  献给全世界

  无论何时何地都关注品质的每个人。

  第一章 一桶冰激凌

  那是在一个周一的下午,我的生活发生了巨变。

 大桶冰激凌 第1节:第一章 一桶冰激凌(1)
  当时,我在奶油冰激凌公司担任生产部经理,这是一家在本地小有名气的公司。那天下午,我们的一个销售代表瑞奇倏然间推门而入,我原以为他还得过一个小时才会来找我。当天下午,他和天然食品公司有一个重要的约会,天然食品公司的连锁网络覆盖全美国,发展势头强劲,大约10年前在这个小镇也开设了连锁店。刚见到瑞奇的时候,我还以为他还没去拜访天然食品公司呢,可是他冲我摇摇头,耸耸肩,言下之意是"又被枪毙了"。这一次他的销售谈判再度以失败告终,连一桶冰激凌都没卖出去。"下回我们肯定能搞定,彼得。"他冷冰冰地吐出这句话,就像芝加哥幼兽棒球队的球迷一样,对胜利有十足的把握。

  他显得满不在乎,我看得出来。说到底,也没人指望他一定能做成这笔买卖。其实,我们都已经努力好多年了。现在,他脸上的表情反而显得比较轻松。每年都去和天然食品公司谈生意已经成了瑞奇例行公事的一项差事了,他是看在我的面子上不得不去的,现在他已经去过了,可以交差了。去那里对于他而言只是不情愿的一趟苦差而已。

  这么多年来,也只是今年我真的想过要做成天然食品公司的这笔买卖,因为今年我们新推出了三款新口味的冰激凌,而且用的都是天然原料,我想这应该能敲开他们的大门。我们公司当年起家也正是凭借推出的新产品,使得我们不仅在本地备受好评、销售额节节高升,而且也吸引了全美国很多人的眼球。但是,我们的"新口味"在天然食品公司那却吃了闭门羹。

  不过,压在我胸口最沉重的一块心病却是难以和瑞奇或是别人诉说的。公司的创始人兼老板马尔科姆·琼斯最近跟我抱怨公司的销售额没有提高。我们的利润率在下降。马尔科姆跟我说,如果情况无法得到改观的话,他会采取一些激进的改革措施,其中包括整体更换公司的管理层。他还语带威胁地说,如果业绩糟糕的话,他会考虑把公司卖给一家全国性的大冰激凌厂商,或是干脆把冰激凌业务一甩为快,把工厂的地皮卖给房地产开发商了事。马尔科姆说:"我不管你采取什么办法都行,彼得,但是一定给我想法子,我可靠你了啊!"小镇公路外围的城市化步伐在加快,毫无疑问,要是公司的盈利只是停留在现有水准,马尔科姆把工厂卖给房地产开发商会更赚钱。不管他会采取哪种对策,反正我都得丢掉饭碗。我还有一个太太及两个分别为8岁和6岁的孩子需要吃饭,马尔科姆的这番训诫让我感到坐不住了。

  尽管我是在这座小镇土生土长的,但我只是两年前才来到奶油冰激凌公司任职,之前我在丹佛的一家食品制造公司工作了10年。在我看来,整个家庭直到最近才算是真正安顿了下来,我太太简在当地的一家银行分部找到了一份工作,我们的孩子也交到了越来越多的朋友。但如果我丢掉了工作,仅仅靠简的那份收入肯定是不够还住房贷款和养活一家人的。

  不仅如此,如果我在奶油冰激凌公司以失败告终,我又该何去何从?也许,我并不是公司里最聪明的人,但是我工作很卖力。我曾经提出了一系列改善管理和提升员工士气的方案,为的是改进我们的生产流程并提高产量。

  可是最近我发现,一切似乎都没有什么成效。我们的产品不仅对那些注重品质的高端客户群失去了吸引力,而且同那些低端的产品相比也没有太多竞争优势。我们陷入困境,左右为难。

  之前,在工作中我从来都没有失败过,不过现在我感到有些手足无措了。我不禁感到有些忧心忡忡,到底该怎样来力挽狂澜呢?如果马尔科姆真把公司给卖了,那我的下属该怎么办?这片土地又会变成怎样呢?

  那天上午我还希望天然食品公司能成为救星。我很清楚,只要能够打入天然食品公司旗下的任何一家连锁店,我们的销售额就会大大提升。它们的销售表现极其强劲,如果能借它们的东风,我们也可以开辟一番新天地。此外,我们也有可能将自己的牌子打入它们旗下的所有连锁店,一旦成功的话,那么我们当前那为数不多的销售额将在一夜之间翻上几番。而且天然食品公司向来以提供高品质的商品和优质服务为宗旨,如果能成为它的供应商,不啻向其他销售商宣告:我们已经得到最高标准的市场准入通行证。这样一来,我们的新订单将像雪花一样飘来。  

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