爱华网系列专题：《好家长成就好孩子：现代合格父母过12关》
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。最好我们能够养成经常检查平时饮食是否偏酸的习惯，避免过多摄入酸性食物。这样做有利于孩子智力的发育。 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱等。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等。 调整睡：要让孩子睡充足 现在很多孩子的睡眠都严重的不足。 有位家长在我的心理咨询BBS上留言说： 我女儿今年16岁，即将在6月份参加中考，每天作业量都很大，只有6个小时睡眠。现在，她遇到了很多的困扰： 一是，每天面对大量作业，我女儿都要认认真真完成每一科每一项，不敢做选择，害怕老师批评（老师每天都要检查，不完成作业不再给发练习卷子），即使写到深夜也要完成后才肯睡觉，为了早点睡觉，有时吃晚饭时也要顺便写简单的作业，作为家长看到孩子连续几个月天天如此很心疼（孩子背酸手痛也坚持写作业），可是又不知道怎么能帮助她敢于为自己做主，有针对性地去做，我真担心她把身体累垮了。 二是，我女儿上课时看到周围的同学都在疯狂地写作业，她心里很着急，可自己却不敢写，害怕上课写作业是不尊重老师，会让老师伤心，内心十分矛盾。怎么能让她克服上课受别人影响的心理呢？ 三是，我女儿一直是一个很喜欢读课外书的孩子，从小看书做事就认真专注，可是最近在平时多次小考考试过程中，总是容易受周围环境的干扰，同学们答题时的写字声或翻卷子等状态，她都知道，越是想集中精力，越是做不到，她很痛苦，害怕这样下去影响她考入省重点高中，我不知道怎么能帮助她摆脱痛苦？ 恳请老师帮助我女儿渡过中考这一关吧！谢谢！ 显然，这个孩子的睡眠和休息已经被严重地剥夺了，并且有了一些焦虑的症状。对于这样的孩子，一方面要给她减压消除焦虑，另一方面应该让孩子保证足够的睡眠和休息的时间。 经常有家长问，孩子非常用功，早起贪晚，很辛苦，但为何付出和回报不成正比。其实，牺牲睡眠就是牺牲学习效率。研究表明，中学生每天以8小时为标准，每天少睡半小时学习效率下降20%。 调整运动：放学后打球、跑步 前面所介绍的葛正明老师辅导的孩子每天都要参加体育运动，或跑步，或打球。有些家长一开始不太理解，就很不高兴地把孩子领回家了。其他一些留下来坚持锻炼的孩子后来发现，自己的学习思路越来越清晰，学习效率也提高了不少。 葛老师说，一般的家长看到考生坐在书桌前就高兴，觉得孩子懂事、爱学习。其实不然，因为长时间地坐着不一定对学习就有帮助。因为长时间静坐大量血液都向腹腔、内脏、下肢聚集，造成大脑供氧不足，人容易产生疲劳感，反应迟钝记忆力下降。积极的休息方法就是用体育活动代替脑力劳动。通过锻炼可促进血液循环，使大脑得到更丰富的血氧供应。体育锻炼还使人精神振奋，促进大脑释放一种化学物质，有提高智力和帮助记忆的作用。
葛老师分析自己孩子学习成绩好，绝对不是死读书读出来的。儿子每个周末回家都要去打篮球。平时他和上高中的儿子通电话时首先问篮球打得怎么样，然后再说每天晚上早点睡之类的话。他说自己这么多年来，在孩子体育锻炼方面投入的资金也不会少。他认为体育对学习成绩起了很关键的作用。
