系列专题:《蓝血企业-塑造企业的斯巴达与雅典精神》
学扫地 第一天上午要培训如何扫地。扫地有三种扫把:一种是用来扒树叶的;一种是用来刮纸屑的;一种是用来掸灰尘的,这三种扫把的形状都不一样。怎样扫树叶,才不会让树叶飞起来?怎样刮纸屑,才能把纸屑刮得很好?怎样掸灰,才不会让灰尘飘起来?这些看似简单的动作却都应严格培训。而且扫地时还另有规定:开门时、关门时、中午吃饭时、距离客人15米以内等情况下都不能扫。这些规范都要认真培训,严格遵守。 学照相 第一天下午学照相。十几台世界最先进的数码相机摆在一起,各种不同的品牌,每台都要学,因为客人会叫员工帮忙照相,可能会带世界上最新的照相机,来这里度蜜月、旅行。如果员工不会照相,不知道这是什么东西,就不能照顾好顾客,所以学照相要学一个下午。 学包尿布 第二天上午学怎么给小孩子包尿布。孩子的妈妈可能会叫员工帮忙抱一下小孩,但如果员工不会抱小孩,动作不规范,不但不能给顾客帮忙,反而增添顾客的麻烦。抱小孩的正确动作是:右手要扶住臀部,左手要托住背,左手食指要顶住颈椎,以防闪了小孩的腰,或弄伤颈椎。不但要会抱小孩,还要会替小孩换尿布。给小孩换尿布时要注意方向和姿势,应该把手摆在底下,尿布折成十字形,最后在尿布上面别上别针,这些地方都要认真培训,严格规范。 学辨识方向

第二天下午学辨识方向。有人要上洗手间,“右前方,约50米,第三号景点东,那个红色的房子”;有人要喝可乐,“左前方,约150米,第七号景点东,那个灰色的房子”;有人要买邮票,“前面约20米,第十一号景点,那个蓝条相间的房子”……顾客会问各种各样的问题,所以每一名员工要把整个迪斯尼的地图都熟记在脑子里,对迪斯尼的每一个方向和位置都要非常的明确。 训练三天后,发给员工三把扫把,开始扫地。如果在迪斯尼里面,碰到这种员工,人们会觉得很舒服,下次会再来迪斯尼,也就是所谓的引客回头,这就是所谓的员工面对顾客。 余世维《东京迪斯尼的培训》 《基业长青》一书评价道:“沃尔特?迪斯尼把对秩序和控制的热爱转化成了有形的做法,以便维持迪斯尼的基本精神,从个人仪容规定、招聘和培训过程、对实际布置最细微部分的注重、对保持秘密的关心,到定出一丝不苟的规定,力求保存迪斯尼每一个角色的一贯性和庄严性。”欢乐迪斯尼的背后是严格保障欢乐的制度与纪律,这的确是很出乎意料的。但正是这种艰苦的磨炼,像训练一支军队一样的操练,才使得这个团队保持了精确、严格的工作态度。 纪律非常重要,纪律塑造了企业中的秩序与效率,培育了企业的信仰。斯巴达的严格可以造就出一代优秀、执著、敬业、精细的员工。但同时,光有严格的纪律还不够,没有欢乐的精神与民主的气氛,这些纪律是不能长久保持的。那些卓越的企业都是这两个方面——斯巴达与雅典的结合。 沃尔玛作为一个零售企业,我们可以想象,纪律是非常严格的,事实也的确如此。但是创始人沃尔顿很早就发明了让员工高兴起来的办法。早期沃尔玛的店中贴满先进人物的照片,每天上班都要大呼口号,这些不可思议的事情都是在强调个人主义的美国发生的。但是,它的业绩让人钦佩。美国凯马特连锁店创始人哈里?康宁汉(Harry Cunningham)这样评论他的竞争对手山姆?沃尔顿:“山姆可以称得上是本世纪最伟大的企业家。他所建立起来的沃尔玛企业文化是一切成功的关键,是无人可以比拟的。”我们可以看看沃尔玛的口号与沃尔顿式的“忠字舞”是怎样无可比拟的。下面是沃尔玛公司特有的欢呼口号,从中可以感受到一种强烈的与我们所理解的跨国公司不同的特殊气氛。 来一个W! 来一个M! 我们就是沃尔玛! 来一个A! 来一个A! 顾客第一沃尔玛!