硬核亨利 剧情解读 大包装外核解读
产业在演进,市场上品牌在不断增加,如“五粮液”旗下有数百个品牌,其中还有五粮液系列、五粮系列、五字头系列、子品牌系列;“泸州老窖”也拥有“国窖1573”、“泸州老窖”两大系列与众多子品牌。单一的品牌“包装”在市场竞争中已经难以全面满足品牌企业庞大产品线、品牌群的市场形象推广。这一发展直接推动行业的意识形态随着新时代中国白酒的高速发展而不断前行。在全国众多的品牌企业下,整合型“大包装”已经强势展开。 对于外核的解读,王墙总结为一句话:“企业包装”。企业包装包涵酒文化体验包装、园区旅游规划、粮产基地包装、展销专卖包装以及水源包装等。但是王墙强调,“企业包装”是外核的第一步,其目的在于围绕酒产业实现多产业的优势组合。外核的终极追求在于完善文化资源占位、城市营销占位、历史资源占位、地理资源占位及营销资源占位四个层面。这正是其大包装理论的核心,即产区包装或称大包装战略,目标在于通过一系列资源占位和打造来实现企业产业资源包装。 产业形象包装 就像法国波尔多葡萄酒产区、中国獐子岛海参产区一样,打造一个“原产地”的理念,能够带动一个地区的产业化发展,而这种“产地集群式”的包装,正是一种来自于源头产业化的战略模式。从很久前开始,川酒“六朵金花”的理念被白酒行业内外广泛提及,让川酒成为优质白酒的代言词。 而近些年来,泸州、宜宾、仁怀三个优质产地为核心构筑而成的“白酒金三角”作为一个备受关注的产业发展课题,给业内外人士带来了越来越众多的讨论话题与思考空间。 产业包装+产地包装,归结到底就是“原产地”的包装,从“川酒六金花”上升到“白酒金三角”,这是一个产业领域的“大包装”。随着中国白酒产业面临洋酒、进口酒竞争的愈发激烈,难免会出现更大区域范围的产业整合“包装”,如南北语系区域、黄河长江流域、战国版块划分等等区域或产地、消费概念。而这种高起点、大规模、产业化的包装方式,必须具备得天独厚的人文、地理、历史条件,是最大化玩味产业文化的一种包装理念。 企业形象包装 著名的“茅台”国酒博物馆,从汉朝到唐、宋、元、明、清,再到建国初期与“茅台’获得名酒称号的过程,每一个阶段一个朝代馆,里面摆放着茅台公司搜集每个历史时期的酒器酒具与酒文化图片文字,工程浩大、令人震撼。无独有偶,“汾酒”、“剑南春”、“古井贡”等名酒企业皆以不同的区域酒文化、品牌文化主题开设了博物馆,“汾酒”的酒文化博物馆更是无论建馆时间还是规模都堪称行业第一。 由此可见,企业包装更大程度上是一种区域文化的包装,是一种面对产业、面对消费市场的大型包装工程。 2012年,在四川地区有一个非常热门的话题,四川宜宾机场更名为“五粮液机场”,引发社会舆论广泛关注,“五粮液”品牌的影响力再一次快速飙升。同为川南产区的“泸州老窖”,在北京、上海、成都开设的“国窖1573体验馆”,也将企业形象包装的方式更加终端化,从十来万的奢侈品,到千元以下的250ML“国窖”体验装,再到“泸州老窖特曲老酒”、“泸州老窖百年”等产品的组合,面向终端开放,吸引了众多消费者眼球。 其带给行业的启示在于:无论是文化博物馆还是机场冠名,抑或是终端体验馆,企业形象包装,是超越于硬性包装之上的一种企业形象推广,而企业知名度的上升则是影响品牌影响力的有效途径。 产业地位包装 数年前,汾酒集团以“国酒之源,中国酒魂”的品牌理念大规模进行形象推广,以“信仰营销”的战略新思维与号称“国酒”的“茅台”进行正面文化竞争。那是“汾酒”年销售额不断攀升的几年,堪称为“产业地位包装”的典型案例。 每一个名酒品牌,甚至说每一个白酒品牌背后都有着它的故事或往事。这些故事与往事是其品牌定位的重要组成部分。而准确的品牌定位无一不代表了其在行业的核心竞争力。正如“剑南春”的“中国白酒价值典范”,就是向消费者传递一种品牌的价值观念,既是名酒,价格却同比偏低;“红花郎”的“酱香典范”,是错位于“茅台”的价格,进行产业价位补充,弥补酱香老大“茅台”的空缺价位,获得消费市场认知。 犹记得,以前“张弓酒”的“不卖纸盒子,只卖好品质”的光瓶品牌理念,都是向消费市场传递一种品牌的行业理念,更是一种产业地位的彰显。 其带给行业的启示在于:准确而有效的“产业地位包装”,可有效地形成品牌产品的良好形象、单刀直入地向消费者传递品牌的行业竞争力。 文化理念包装 过去的十年,被行业专家评论为“中国白酒的黄金十年”。产业的迅速发展、名酒品牌的成长与提升、白酒高端化的推进、地产酒的阵地调整等等,都是在这“黄金十年”中完成的。而在这十年中,名酒品牌的文化理念也推向一个高峰,国酒“茅台”,品质酿造生活;“国窖1573”,你品到的历史;国郎“郎酒”,神采飞扬;国魂“汾酒”,国酒之源等等,老名酒以新理念纷纷冠以“国”字高度,沉默很久的老四大之一的“西凤”也不甘寂寞,在文化战略调整反思后提出“国脉凤香”。数年间,冠以“国”字的名酒似乎被划到了产业的第一梯队。 2012年,“茅台”第9次注册“国酒”商标遭遇整个行业的抨击,而“洋河蓝色经典”经过近十年的蜕变,成功地从“男人的情怀”——“海之蓝”转化为“十三亿人的梦想”——“梦之蓝”,冠上“中国梦”的代言,并契合了国家领导人最新倡导的政治口号,“洋河”的文化营销是奇迹,是准确包装定位下必然的奇迹。 更值得一提的是“江小白”,在贵族化盛行的中国白酒行业,毅然推出“屌丝文化”,全力铺设终端,打出了“生活艰难”、“供车供房难”的都市新一代心声,可以称之为中国白酒时尚化、年轻化的一个新开端。 众多的品牌在文化理念包装下获得了市场的认同,其带给行业的启示在于:不同的文化理念包装,是消费市场除却品质喜好之外,区隔和选择品牌产品的第一要素。
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