第66节:第六招永不放弃(4)
系列专题:《企业和人生膨胀的十倍速法则:蛇吞象》
对此,四兄弟很快做出决策,开始饲料研制工作。他们建起一个有100多头猪的试验场,邀请省内外著名的专家学者共同论证饲料配方,积累研究成果。刘家四兄弟意识到:要想降低饲料成本,提高质量,关键是增加配方及生产工艺中的科技含量;而要与世界先进饲料一比高低,科技开发更是迫在眉睫。1988年,希望饲料公司取代了育新良种场,专业户发展成为私营企业。 同年,希望饲料公司在古家村买下了10亩地,投资400万元,建立了希望科学技术研究所和饲料厂,又投入400万元作为科研经费,并聘请了30多位专家、教授任专职或兼职研究人员。先后派人到国外各地考察,并邀请国内外专家来访交流。经过两年多的反复试验、筛选,从33个配方中优选出来的“1号乳猪饲料”脱颖而出。1989年,“希望”自行开发生产的“希望牌”1号乳猪全价颗粒饲料面世,质量可与泰国“正大”饲料相媲美,每吨价格却比泰国饲料低60元,一下子就打破了洋饲料垄断市场的局面。至此,希望饲料一举成名。
刘氏兄弟创业是我国改革开放20年中创业史上的经典案例。从拥有固定工作到当个体户是刘氏兄弟思想上发生的飞跃;从育雏鸡到养鹌鹑是刘氏兄弟经营空间的扩展;从搞养殖到开发饲料生产,则是他们从家庭作坊式经营向现代企业经营的跨越。 刘氏兄弟的迅速崛起,靠的不是运气,靠的是在一次又一次的失败后没有磨灭的意志。作为一个优秀的企业家,仅有吃苦的精神是不够的,更重要的是我们要学会怎样在失败中长大,学会在失败后的一种不可磨灭的意志精神,正因为拥有这些宝贵的东西,刘氏兄弟用鹌鹑蛋孵出了希望集团。 第四十六式 锲而不舍,金石可镂 [哈兰?山德士]“肯德基快餐连锁”业务的创始人。1952年,在美国肯德基州,年逾60岁的哈兰?山德士用仅仅105美元的社会救济金开始全心地投入专营炸鸡生意,发明了著名的“肯德基炸鸡”。这种“好到吮手指”的家乡鸡已成为全世界规模最大的零售食品之一。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11 000多家的餐厅,以山德士形象设计的肯德基标志,已成为世界上最出色、最易识别的品牌之一。 人生的路不可能永远那么平坦,走过崎岖的弯路,才会变得更加坚强。放弃并非君子所为,但只要坚持便能通向胜利之路。每个人都要学会坚持,因为坚持到底就是胜利。世界著名的肯德基创始人山德士上校就是在失败中坚持到底,而最终走向胜利的。 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,光顾过肯德基快餐店的人们一定看到了店里随处可见的那位戴着一副阔边眼镜、和气地微笑着的白胡子老头。他就是肯德基的首任老板——山德士上校。山德士上校现已成为肯德基国际品牌的最佳象征。而当初山德士上校创业时却是经历了无数次的失败,而最终取得成功的。 哈兰?山德士上校生于1890年。六岁那年,山德士的父亲去世,母亲外出谋生。年幼的山德士不得不挑起了照顾他三岁弟弟和襁褓中妹妹的担子。“穷人的孩子早当家”,七岁时,山德士就成了一个会烧二十个地方菜的能手。十岁时,山德士开始了他的第一份工作。此后,他尝试过各种工作,也吃了不少苦头。 1930年,年届40的山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站,来往加油的客人很多,山德士看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子,就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜,招揽顾客。在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形,由于味道鲜美、口味独特,很快炸鸡就受到了热烈欢迎,客人们交口称赞,甚至有的人来不是为了加油,而是为了吃可宾加油站的炸鸡。 为了保证质量,他关闭了加油站,系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年,他边经营、边研究炸鸡的特殊配料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉润泽而鲜美。美味的炸鸡吸引了众多慕名而来的顾客。肯塔基州州长鲁比?拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯塔基州上校官衔,所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”。
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