爱华网我曾对排队购买做过一个调查。讲的是：在我家附近，有两个奶制品小店和一个海鲜餐馆，生意很火，常常出现排队购买。后来，在紧挨着的地方又开了两个奶制品小店和一个海鲜餐馆。他们的经营方式一样，货物构成也一样，但是后者生意却冷清的了得。
通过调查，我得出结论：人气具有信息传播效应。在牛奶购买者和食客看来，人气意味着货物新鲜，质量好，为此排点队，值。店家呢，店家也清楚人们根据人气会形成什么样的预期。他清楚这样的预期对他意味着什么，他是希望有这样的火爆场面，当然不能提价。
我还猜想：如果这家餐馆不是海鲜餐馆，而是一般的餐馆，如果小店卖的不是牛奶制品，而是别的一般商品，人们对鲜没有特别的要求，那么排队购买就不会发生；或者，如果货物质量等信息在交易双方是完全对称的，那么排队购买也不会发生。即使店方不提价，也会开出分店。
我为那两家冷清牛奶店和那家冷清海鲜餐馆开出了处方：应该打出条幅，公开对质量价格等做出承诺，公开宣布自己开业不久，在既定的时间内实行优惠酬宾，制造人气；两家冷清牛奶店还应该凑在一起经营。并且，决定了三个月后看结果。
如今，三个月快过去，结果怎样了呢？
因为忙于做论文的缘故，这期间真还没有关心这件事。后来看到北京刘广灵先生的文章。为谢刘先生所做的更为细致深刻的分析，也为了刘先生对于实验结果的期待，我于近日就实验结果做了一番考察。兹述如下：
那家冷清的海鲜餐馆果真打出条幅，优惠酬宾。餐费八折（不含酒水费用）。如打折后的消费金额超过一百元，还送半斤基围虾。那家生意火爆的餐馆则外甥打灯笼，照旧。结果不难理解，现在两家餐馆生意都很好。因为前者分得了后者一部分食客，又招徕一些新食客。
但是，有趣的事情也发生了。那两家冷清的牛奶店并没有简单地采取优惠酬宾的策略，而是优惠酬宾与专卖某个品牌相结合。其中一家专卖辉山品牌，另一家专卖科尔沁品牌。原来那两家生意火爆的牛奶店，现在也搞起了优惠酬宾，但却继续卖各种品牌。不言自明，前者生意大有改进；后者呢，排队购买消失了，并且销售结构起了一些变化。
起点都一样，怎么就进化出了两种模式呢？这是一个有趣的现象，也很引人深思。我决定要探个究竟，就与那家专卖辉山的老板聊起来。
老板五十来岁，如今一扫脸上愁云，娓娓向我道来：“当时，妻子下岗在家。看到街对面的牛奶店生意火爆，就决定利用自家房子临街并处一楼的便利，也开一个牛奶店。没想到生意出奇地冷清。看人家门前排队购买，自家门前却可罗雀，孩子大学毕业工作又还没有着落。叹自己财运不济，时运不佳，如何不愁上心来。后来听你一讲，觉着很有道理，但是让利空间不大，又怕自己让利别人也让利。正在犹豫，这时信尔在对方（生意火爆的一家）搞促销活动，于是灵机一动，与辉山销售方联系，希望专卖其产品，厂方能够让利销售。这样，我专卖一个品牌，又有了厂方的让利销售，周转就快了，生意也好起来了。他家（生意冷清的另一家）看我这样做生意有起色，就仿效着专做科尔沁。”老板还告诉我，如今他的孩子已在上海找到工作上班了。临别，还一定要送我一箱牛奶。
我没有要牛奶，但是我了解了真实世界，又从高总编那里挣得了稿费，已是很有收获的了。
如果没有信尔促销的偶然事件，结果还会是这样的吗？我想，是的，结果还会是这样。当然，谁卖辉山，谁卖科尔沁，不一定这样分布。长期的均衡，断不会是我当初所预想的简单的让利销售，顾客均分。食客来餐馆消费，一次要消费几个品种（吃几样菜）。在都是经营海鲜，又在同一地点的局限下，必然是趋同，市场一分为二。牛奶购买者来买牛奶，一次只消费一个品种。在鲜和同一地点的局限下，必然是趋异，各卖一个品牌。这应该是一个不错的解释。
然而，如果说后来牛奶店趋异是合理的，当初两家牛奶店趋同为何又可以相安无事？这可能要涉及餐馆和牛奶店的规模和数量的决定。这问题并不简单，不在这里细说了。
卖牛奶，局限条件并不算复杂，但是我没有能够准确预测。我想，对于更复杂一些的经济现象，又有什么把握预测是准确的呢？也许，真如张五常">张五常先生所主张的，我们应该多一点经济解释，少一点理性建构，少一点政策主张才是。
