爱华网随着新农村建设，广大农民的居住条件和生活水平有了显著提升。在不少农村，家家户户都盖起了“将军楼”，空调、暖气、天然气等设施一应俱全，吃的喝的都是安全、绿色、健康食品，生活条件一点不比城市差，因此也导致不少“城里人”搬回农村住的“返璞归真”现象。 那么，白酒今天又该怎样紧随新农村的步伐继续前行呢？为此，记者走访了位于华北地区的几家农村商店，以便更好地了解这里的酒水销售市场。 记者来到的是一个3,000人口的农村。在这个村子里，经营酒水日用品的商店有三家，其中一家占地面积约150平，在当地算是最大的。记者注意到，这个店里经营的商品多达上千种，酒水占了很大比例。商店的老板告诉记者：“现在的酒水利润比过去高出很多倍。过去一瓶酒挣个一、两块钱就了不得了，现在挣五块、十块钱都是常事。如果碰上厂家搞活动，一瓶酒挣个二、三十块钱也不稀奇。对我们而言，酒厂的活动越多、促销力度越大，我们的利润也就越高。现在的农村生活条件比过去好了，老百姓也追求品质、讲究名牌”。 新农村的白酒新变化
随着经济的迅速发展，中央政府在通讯、交通等硬件设施基础的建设，为广大农民提供更多与外界接触的机会，“进城打工”成为新时期农民的主要生存方式，种植农田对他们而言，已经成为一种附带的收入。与此同时，农村的白酒市场也悄然发生着各种变化。 过去农村人多以耕种为主，对白酒的专业知识知之甚少，品牌概念模糊。同样，过去进入农村的白酒企业既没有今天多，酒企对品牌的宣传打造也不像现在这么注重。此外，过去的农民收入单薄，消费水平低，白酒作为一种奢侈品，对大多数农民而言，望尘莫及。现在不同了，农民在城市务工，不仅收入翻番，眼界开阔，对品牌的认知度也在不断提升。 如今的农村白酒市场上，可提供给老百姓的品牌较之过去有了很大改观。很多农村消费者对白酒品牌如数家珍，比如说“杏花村”、“古井贡”、“牛二”（“牛栏山二锅头”）、“红二”（“红星二锅头”）、“衡水老白干”、“老村长”、“北大仓”，等等。随着消费水平的提升，他们愈加注意品牌的选择，因为很多品牌已经融入他们的生活。 很多白酒企业看到这一点，在渠道下沉的同时，扩大自身产品在农村市场的品牌宣传，以期走进他们的生活。因为即使消费者对品牌缺乏了解，他们对于品牌诉求仍是能够感知和向往的。就像东北知名品牌老村长酒打的广告“别拿村长不当干部”一样，通俗易懂、贴近百姓生活。正是这句看似平凡得不能再平凡的广告语，一下子将其定位准确地描向农村市场。因为村长也是干部，老村长酒用一种看似论资排辈，实则体现干部与百姓“融合相处、不分你我”的传播方式，拉近了品牌与消费者之间的距离。 前几年，白酒企业为争夺高端白酒市场蜂拥而上，而农村市场则一直游离在白酒企业的关注之外。如今，随着新农村建设的推进，在营销方面，白酒企业一改往日对农村市场不闻不问的做法，也开始做起有针对性的营销活动，引起农村消费者关注，并取得良好的市场反应。 拿较早将目光锁定在农村市场的“老村长”举例，他们专注县、乡、村三级市场，目标消费人群主要以农民、农民工和工薪阶层为主。通过植入营销农村题材电视剧《乡村爱情》，将宣传做到顺其自然，将营销做到恰到好处，市场的反应也如电视剧的收视热度，节节攀升。 抓住重点 顺应发展 在了解了农村市场的变化后，白酒企业该如何突显品牌个性吸引消费者注意成为诸多企业思索与讨论的重大课题之一。 品质。白酒作为当今生活的日常消费品，同其他产品一样，品质是企业生存的基础。俗话说“金碑银碑不如消费者的口碑”，任何一个产品，要想赢得消费者的认可，品质是首要保障。如果没有好的品质，再好的宣传、再多的广告投放，到最后都将是“竹篮打水一场空”，不会长久。 性价比。农村白酒市场不同于高端市场，属于薄利多销。正如文章开头提到的，一瓶酒挣个五块、十块的，对农村商店经营者来说就是一个相当不错的利润了。农村市场有一个巨大优势，那就是：消费人群的忠诚度一旦建立起来，就很难再改变。 记者认为，这一点与他们所处的环境有关。在城市，消费者每天能接触到形形色色、五花八门的产品，他们的选择空间在无限放大的同时，消费习惯也难以形成。农村消费者则不同，在他们的日常消费中，商品与商品之间比的是物美价廉。产品品质相似的情形下，谁家的性价比更高，他们就选谁家。久而久之，消费忠诚度就建立起来了。 那么到底多少钱的产品是当前农村市场的主流产品呢？记者从多家农村商店老板口中得知，100元以下的白酒最适合农村市场，尤其是30～50元之间的产品走量特别快，比如汾酒集团的红盖与黄盖光瓶酒，几乎垄断了整个山西农村市场。 文化。有人以为，在农村做促销不用讲文化，这句话是大错特错。文化，不是我们表面认为的形象工程。相反，农村的风俗文化要比那些高楼林立的城市群更有文化底蕴。 白酒品牌要想进入农村市场，要注意“入乡随俗”，要以贴近百姓生活、通俗易懂的词汇、语言与老百姓交流。如果哪个品牌凌驾于消费者之上，以俯视的姿态与百姓交流，这样的品牌一定不会长久。正如老村长酒的广告语所宣传的“别把村长不当干部”一样，既招人欢喜，又通俗易懂。 促销。多厂家错误地认为，促销只适合大城市开展，其实在农村市场更适合开展促销，因为老百姓重实惠，看到有吸引力的促销活动就会购买，为什么呢？农村百姓有一个消费心理：但凡对他们有用，且价格合理、有活动促销的产品，他们就会产生强烈的购买欲望。因为老百姓日子再好，能节约还是会节约，“促销时买酒，是为了留给日后孩子结婚、办满月，或是举办重大宴席用。”记者一听确实很有道理。所以在农村市场大力度的开展让利促销活动，势必会给消费者带来喜上加喜。长此以往，厂家就会吸引口碑极好的消费者人群。 2013年，白酒进入调整期，一向不太引人注目的农村市场却保持着持续稳定的发展，记者相信，农村在未来几年将是白酒的重要阵地。只要掌握了农村市场的特点，一定能打开上帝为白酒留的这扇窗，看到“柳暗花明又一村”的美丽景象。
