爱华网2013年，白酒在政策及经济环境的影响下进入深度调整期，销售遇冷，价格雪崩。就在多数白酒厂商为活下来忙得焦头烂额，疲于奔命之际，记者却在沉闷的大环境里发现一道亮色——6月22日18时18分，在阵阵喧闹的锣鼓声中，重庆鸿都商贸公司鸿都酒行再开一家新店。庆典嘉宾五粮液西南营销中心副主任黄太国也认为，在行业遇冷，诸多经销商在业务拓展方面均选择防御性收缩策略之际，鸿都商贸能按照自己的发展节奏，勇于出击，不仅提振了重庆白酒同行的信心，传递了正能量，更让大家看到白酒的希望。 事实上，很多老糖酒都认为，逆市扩张并不是个很好的选择，因为看似简单的“逆”字，实则代表着逆境，不顺利，事倍功半的意思。既然“逆市”如此艰难，鸿都商贸为什么不等到行业环境转好再做谋划呢？此次不按常理出牌，把自己置于新闻舆论与波谲云诡的市场浪尖之上，依仗的是什么呢？底气又是从何而来的呢？ 活在当下的从容气度 随着白酒“黄金十年”的落下帷幕，通胀来袭，行业变冷，高端白酒销售市场空间大幅压缩，行业平稳增长代替了高增长，竞争性增长代替了需求性增长。在这样的大环境下，很多白酒经销商选择了停止扩张，加紧清库存，优化产品结构，尽量回笼资金。 然而重庆鸿都商贸公司却选择了一条截然不同的路——逆市扩张。鸿都商贸总经理梁巨富对此解释道，目前行业大环境确实不好，适时的观望和短暂的驻足都是明智的做法。但是单纯的为了回避风险裹足不前，就是因噎废食了。中国有句话说得好，叫“活在当下”，其实用在商业领域也非常贴切，商海遨游，冷暖自知。 据记者了解，目前重庆的白酒市场销售下滑大，很多白酒销售门店月销售额仅有10万元左右，但是鸿都酒行仍保持在40万的高水平。此外，鸿都商贸公司2012年运营推出的诗仙太白?年份原浆酒也在经销商的紧密配合下，销量日渐赶超同等价位产品，预计今年能实现4,000万元的销售额。不言而喻，正是当下公司销售业绩的强有力支撑，保证了逆市顺利扩张，并使得这个白酒“寒冬”对鸿都商贸来说，是个暖冬。 但在记者看来，重庆鸿都商贸能做到这样的成绩，业绩仅仅是一个必然结果，重要因素在于为商者“活在当下”的从容气度。“活在当下”，本是佛教中四念处修行要诀之一，意为不去追忆过去的荣耀，也不悔恨过去的过错，更不去盲目地憧憬未来，活在幻想中，而是脚踏实地，好好把握今天，重视现在手里的每一件事。梁巨富进一步解释说，很多专家都建议白酒同仁把握“危中之机”，但“机”到底在哪里？如何发现“机”呢？又该如何确认非“危”是“机”呢？很简单，就是活在当下，把手头的工作做好！只有把手里每件事都做好了，才能有实力有底气在危机中弄潮，才能博一个辉煌的未来。 以和为贵编织生意网 商业的本质是什么？ 西方经济学家米尔顿?弗里德曼认为，商业的本质是利益。但是在鸿都商贸公司总经理梁巨富的眼里，商业的本质是“和”，而不是单纯的利益。他认为，多赢，即商业中多方主体均能得到想要的，彼此实现和谐互惠才是为商之道，和气才能生财。 正是秉承这个理念，在运营中高端政商务用酒诗仙太白?年份原浆系列产品之时，鸿都商贸公司努力做到与多方客户主体实现真正意义上的“和”。在合作目标上，鸿都商贸和客户不仅一致，而且明确。简单的说，就是在打造产品的时候，对市场进行科学的调查分析，和经销商一起制定营销政策，对产品、价格和渠道的定位等问题广泛征求经销商意见、合理化建议等。在和经销商的合作过程中，尊重市场规律，谨遵合则两利的信条，共同努力，积极推动消费、推动消费市场氛围等。在宣传方面，鸿都商贸并没有一味的通过商业广告进行传播，而是用行动在更大范围内写出一个“和”，在诗仙太白?年份原浆酒上市之日起就设立了“感动重庆帮扶基金”，积极投身各种公益事业，在全心全意满足消费者需求的同时，不忘关爱民生回馈社会，因而获得了目标消费者及重庆社会各界的关注和支持，树立了良好的品牌形象和口碑，提升了产品的知名度和美誉度。同时合作客户也在此过程中，不仅收获了利润，更加深了对鸿都商贸的了解和认可，成为鸿都拓展生意圈的一大助力。 一位参加鸿都酒行新店开业庆典的刘先生非常认可鸿都商贸的做法。他认为，正是鸿都商贸这种“以和为贵”的做法把合作的经销商稳在身边，使诗仙太白?年份原浆在众多的诗仙太白系列产品中脱颖而出，并在一些成熟市场渠道不断向上渗透，资源进一步得到盘活，和经销商及终端的关系得到更好的维护，大大缓解了鸿都商贸的维护成本、市场压力及市场消费氛围的持续把握。 此外，鸿都酒行新店开业的当天，记者发现新店开业用的花篮规格不一，参差不齐。在这个包子店开业老板都会买十个一模一样花篮给自己撑场面的时代，记者本以为是个小纰漏。但在迎宾口站了5分钟后，记者发现开业花篮几乎都是鸿都商贸的朋友和客户自发送来的，自然也就规制不一了。据悉，开业当天的嘉宾里，还有从北京、成都等地专程赶来的“不速之客”。这两个小细节很不起眼，但恰恰说明了鸿都商贸以和为贵的经营成果。 意气风发的人才团队 如何判断一个企业有没有发展前途？有人用这样一句话作答：小企业看老板，中型企业看行业，大企业看企业文化。但在记者看来，不管大中小企业，不管再好的行业，再棒的企业文化，企业发展最重要的还是依靠人！这点从白酒行业内企业的兴衰就可以证实。再看行业里势头正旺的企业，无一不拥有专业的、战斗力和执行力超强的团队，以及高层次创新型人才梯队建设体系。可以说，人才是各种事业的根本，是企业发展的“密匙”。 重庆鸿都商贸公司如今的体量虽然不能和行业巨鳄相比，但是公司不乏精兵良将，且整个团队精神面貌积极向上，创新能力强。举个近在眼前的例子，此次新店开业庆典就是团队集思广益的成果。此次开业庆典从头到尾并没有在星级酒店举行，而是借鉴了重庆当地开业民俗，请来舞狮队表演，点睛祈福庆开业。之后，利用店前空地，举办老重庆最熟悉的喜庆“坝坝宴”。宴会期间，鸿都商贸员工策划各种节目邀请嘉宾上前代表当桌朋友参与，一人获胜全桌有奖，嘉宾参与热情和参与度都很高。在热烈气氛的辅助下，与会来宾之间的距离，来宾和鸿都商贸之间的距离拉得更近。
重庆诗仙太白酒业集团有限公司总经理陈红兵微笑着对记者说：“我是第一次见到有人用‘坝坝宴’做开业庆典，也是第一次参与这么热闹的开业庆典，鸿都商贸总是可以给人惊喜”。与会嘉宾陈先生也表示：“我参加过很多庆典，但也仅仅是参加，只有此次的庆典，我是真正参与进来了。感觉鸿都商贸团队策划、执行、组织、创新能力都很强，有这样的合作伙伴，很放心”。 除了创新执行能力，鸿都商贸团队里成员的专业素养也很高。记者走进鸿都酒行，马上有殷勤的导购迎上，在我表明身份表示只是随便看看，导购仍面带微笑跟在记者身后半步的距离，看记者对哪款酒有兴趣，就在旁边热情的低声解说该酒的相关信息。鸿都酒行酒的品类很多，记者从白酒、黄酒、烈性洋酒一直看到恒温室的葡萄酒，导购一直微笑相陪，详细介绍，让人感觉如沐春风的同时，也不由自主的刮目相看。对待顾客，导购亦是如此，在顾客讲出需求后，马上推荐出几款不同的产品供顾客选择，并帮着顾客从用酒的对象和环境入手选择最合适的产品。 不难猜测，这样的导购鸿都商贸不止一位，其他独当一面的人才也不在少数。也正是这些高素质人才的智力和专业支持，以和为贵的商业态度，以及活在当下的气度，构成了鸿都商贸逆市飞扬的底气。但是梁巨富却谦虚的说，“鸿都”才刚刚起步，还需要向更多的同行学习。“但是‘鸿都’会扎实的走稳的每一步，为企业未来的发展打好基础。如今，产业调整不可回避，但我相信，未雨绸缪，做好准备，定能实现企业的持续的‘迎风飞扬’”。梁巨富满怀信心道。
