爱华网上半年，国家商务部发布公告，稻花香集团参与起草的《酒类行业流通服务规范》标准将于今年11月1日起实施。《酒类行业流通服务规范》强调对酒类流通信息记录、酒类信息可追溯服务，并对酒类电子商务提出规范化要求。作为湖北省唯一一家参与起草的酒类企业，稻花香集团在信息化建设方面总结了许多可贵的经验，为推动白酒产业的信息化变革提供了鲜活样本。 “虽然‘稻花香’的信息化建设不是行业内最早的，但现在的定位和搭建的硬件平台、人员配置都是最前沿、最有前瞻性的”，稻花香集团常务副总经理曾洋说。“稻花香”的信息化工作已经快人一步，并在企业快速发展的过程中起到了不可替代的作用。稻花香集团副董事长、总经理蔡开云也指出，信息化建设是稻花香集团实现现代化管理转型的关键所在。 构建信息平台实现高效管理 苏顺平是稻花香酒业公司生产部供应科科长，每天早晨8点，他上班后的第一件事就是打开电脑，登录“稻花香”工业信息平台，查看订单信息。 客户向稻花香酒业公司订货后，订单便会经营销公司通过信息平台下达到生产部供应科，苏顺平根据订单上的产品、时间、地区等要求，将订单计划分解，经审批后向供应商采购原材料。通过信息平台高效、快捷的信息传递，生产部对整个生产过程严格管控，采购、生产、销售的流通速度大大提升，使公司的原材料和成品库存量减少，提高了资金利用效率。 苏顺平手中使用的供应链系统，仅仅是“稻花香”工业信息平台中的一个系统，“稻花香”工业信息平台目前已覆盖到集团生产经营的每一个角落。 “稻花香”工业信息平台包含决策支持、网上办公、财务管理、生产供应、成本管理、人力资源、网络分销、CA认证、预算管理、资金管理、房地产管理等。据稻花香集团信息部部长孟昊介绍，该平台的多个系统均已投入使用，平台整体建设已完成80%以上，剩余部分也在加紧建设之中。 “稻花香”由3个人、3口缸、1,500元贷款起家，在短短30余年中蜕变成白酒行业前10强企业，成为以白酒产业为龙头，集生产经营绿色食品、饮料、包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、生态农业、养殖等循环经济产业为一体的大型企业集团。 随着大规模生产的实现，为了有效提升劳动密集型产业中工业化生产管理水平，“稻花香”完成了“白酒包装生产线自动控制系统”的开发与应用。通过建立管理生产环节共300多个节点的信息控制系统，“稻花香”只需要3个站就可以实现对200多个产品信息进行技术处理，实现半成品到成品全过程的计量、包装、监测、输送的自动控制。每年节约包装材料、人工费用1,200万元以上，真正做到了工业生产与信息化的有机融合。 曾洋认为，加快信息化建设是保持竞争地位、获取竞争优势的重要途径。在“稻花香”工业信息平台的支撑下，公司先后引进并应用了GPS营销定位系统、用友U8ERP系统、安防监控系统、网络电子对账系统、BI决策支持系统，实现了全集团53家成员企业的无纸化办公。将全国28个省、自治区、直辖市近50万个营销网点、近千家材料供应商与生产、销售、财务、供应链管理紧密联系在一起，通过企业与企业、企业与客户的网络互通，全面实现了销售、生产、采购、库存和财务基本业务的信息化和集成化。 在下一步的规划中，“稻花香”还将进一步完善工业信息平台，对集团及各成员企业从下达采购订单、原材料供应，到生产、销售，直至财务结算、产品追溯的全过程，进行信息化管理，实现信息流、物流、资金流与业务流的集成与高效管理。管理者只需通过一台电脑，即可全面掌控生产经营活动全过程。
打造农产品信息交易平台 从2003年开始，“稻花香”就加快了信息化建设的步伐，在生产管理自动控制系统、办公自动化、移动电子商务、电子认证服务、信息化公共服务平台建设等方面积极引进先进的信息技术，实现了企业整个运营管理链的畅通、高效，为企业“跨越式”发展提供可靠保障。 随着“稻花香”工业信息平台的进一步升级，稻花香集团的信息化覆盖面越来越广阔。作为湖北省首家过百亿农字号企业，“稻花香”正在发展独具特色的农业电子商务平台。 投资18.8亿元、即将投入运营的三峡物流园，将打造成为湖北省规模最大、设施最先进的农产品集散市场。在该园区，除三峡农贸城、冷链仓储中心外，还有极其完备的配套设施，其中配套建设农产品信息服务中心、价格指导中心，是稻花香农业电子商务平台的重要组成部分。农产品信息服务中心建成后，将在三峡物流园综合楼门前的电子屏上滚动播报全国各地的农产品信息，服务园区商户和周边农户。 稻花香农业电子商务平台，是针对当前农业生产与市场需求的信息不对称问题，提供生产、流通、交易、竞价、网上超市等服务，即时、快捷地将农业经营信息传递给农业生产者和消费者，提高交易效率，降低交易成本。 以此为契机，“稻花香”加速建设物流电子信息交易平台项目，构建起物流交易、农副产品（茶叶）交易、企业应用服务、园区内部管理、物联网应用服务等五大平台，将三峡物流园打造成为宜昌的门户，通过信息化带动三峡物流园发展成为鄂西、鄂西南农产品、农副产品集散中心、信息中心、检测中心，最终在2020年实现利用信息化支持多式联运和供应链整合。 此外，“稻花香”农业电子商务平台还将涵盖质量安全监管与质量追溯信息化系统，该系统将综合应用农产品电子标签及条码标识技术、信息采集与传输技术，实现生产到流通追溯全覆盖，提高农产品质量及安全水平。目前，电子信息追溯系统已在“稻花香”白酒产业内实施。 2011年开始，稻花香集团旗下核心成员企业——稻花香酒业股份有限公司还与国内防伪和物流追踪系统行业的第一品牌——北京兆信信息技术股份有限公司达成了合作协议，开始筹建电子信息追溯系统。该系统综合网络、计算机信息安全、数据库、自动识别、计算机语音集成、移动通讯等多种先进技术基于产品数字身份管理技术，集物流追踪、渠道监控、防伪与质量追溯一体化的数字化管理系统，现已运用于生产流程、库房管理、物流配送等环节。 推行“四化”深度融合 “稻花香”工业信息平台和“稻花香”农业电子商务平台，是稻花香集团的生产经营、流通领域信息化建设的重要平台，目前，集团正在对平台整合进行科学规划，将投资8,000万元，把平台提档升级为“稻花香”综合性信息中心，既为现代工业服务，又为现代农业服务，实现数字化设计、智能化控制、精准化运行、科学化管理“四化同步”。 作为农字号领军企业，“稻花香”的发展始终与农业发展密不可分。随着“稻花香”白酒产业和饮料产业的发展，“稻花香”每年需要收购高粱、大米、糯米、小麦、玉米、柑橘、猕猴桃、核桃等农产品作为原材料。围绕这些原材料需求，“稻花香”正在龙泉镇及宜昌周边高标准建设核心基地，全面提升农业生产科技水平和机械化水平，积极推进农业现代化。 在稻花香集团“四化同步”规划中，“稻花香”将进一步深化融合，释放信息化生产力。具体包括：一是投资8,000万元，建立综合性信息中心，实现数字化设计、智能化控制、精准化运行、科学化管理，对种植业开展农情监测、精准施肥、智能灌溉、病虫害监测与防治，对养殖业实行环境监控、饲料投喂、远程诊断等数字化管理，全面提升农业生产信息化、标准化水平；二是进一步发展电子商务，建设农业电子商务平台，提供生产、流通、交易、竞价、网上超市等服务，综合应用农产品电子标签及条码标识技术、信息采集与传输技术，提高农产品质量及质量安全水平；三是完善“稻花香”工业信息平台，健全决策支持、网上办公、财务预算、生产供应、网络分销、人力资源等系统，从采购订单、原材料供应到生产、销售以及财务结算、产品追溯等全过程进行信息化管理，实现信息流、物流、资金流与业务流的集成和高效。 为大力推动龙泉镇“四化同步”建设，稻花香集团成立了助推龙泉镇“四化同步”建设领导小组，集团党委书记、董事长蔡宏柱亲自担任组长，按照“一年打基础，两年上台阶，三年见成效”的要求分步推进相关工作，预计2013年完成相关实施方案和计划，并全面启动相关工作，2014年深入推进实施，确保各项工作上台阶，2015年基本见成效。 21世纪是信息化时代，随着网络的快速发展，信息化已在人类生活的各个领域产生着越来越重大的影响。未来，稻花香集团在信息化建设方面还将加大投入，积极抢占经济科技制高点，实现信息化与工业化深度融合，强劲释放信息化生产力，并助力龙泉镇信息化建设，推动龙泉镇“四化同步”发展。
