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再说回音乐，那时大家都蛮注意演唱会的，有两个兄弟，段锺沂、段锺潭，河南人，他们有意办一份青年人看的摇滚刊物，结果就先编了一份一张头的杂志，名字叫《滚石》。他们在某个演唱会（不知是中山堂还是实践堂）大门外发送，以征求订户。结果，刚好碰上了上世纪70年代中期，订户的划拨如雪片般飞来，虽然每户订费不过几百元，却顿时收进了好像是六位数字。这样一来，段家二兄弟，除了忙着办杂志，同时与人合作在台大对面开了“滚石餐厅”（张博云牙科旁边）。“滚石餐厅”没能做成功，但“滚石杂志”转到了金山街继续办。亏得这两兄弟二毛、三毛硬撑着办下去，后来还发展唱片业务，一步步闯出了一片局面。这是当年在70年代坚持着自己的兴趣，终至在80、90年代成为成功企业的绝好例子。 也就在“滚石餐厅”的同一时期，向子龙（那时已办过第二次“摇滚大餐”，在武昌街精工艺廊）和余为彦及四五个股东也恰好开了那有名的“稻草人”，位置相距“滚石”不过几十步路远。时间是1975年秋天。 谈“稻草人”之前，且来谈谈那开得更早的“艾迪亚”（Idea House）。 1973年夏天，我们上成功岭受训，我被分到第九连。操练极严；但究竟多严，却因没法与别连比较，所以不知道。直到有一天。蒋经国、谢东闵、于豪章等好些个大官到我们连上吃午饭，才知道我这一连是真的“魔鬼连”。那时姜家龙、余为彦所在的隔壁第八连，据说很轻松，常常几个人围在一起弹吉他。其中有一个辅大的学生，吉他也弹得很好，并且会吹Blues口琴。有时下了课，大家会到福利社喝一罐“爱如蜜”。这个辅大学生戴一副眼镜，蛮斯文的，讲起话来，颇有几分魅力，声音沉厚，然嘴形的动作却很小，而讲出来的话仍很清楚。那时觉得印象深刻，过不久才知道是他小时讲很多英文之故。这个年轻人叫赖声川。他后来组了一个团，叫North Country Street Band，另外成员是陈嘉隆、林明敏，在“艾迪亚”演唱。 当时“艾迪亚”是台北很主要的一个民歌现场，歌手先后有You & Me（霍壬鲲、邵孔川），有Trinity（汤宇方、张大修、刘绍梁），有胡因子（那时还不叫胡茵梦），有胡德伟，有杨祖。“艾迪亚”所在的地点，是在忠孝东路“顶好”旁边，算是现在所称的东区正中心。 至于“稻草人”这个名字，其来由当然和1973年的一部电影Scarecrow（台湾译为《流浪奇男子》）有关。刚开幕的那几个晚上，当然，一沿前例，有些16厘米影片及幻灯片伴同精选过的音乐一起播放。那面红砖砌成的裸墙挂着张照堂他姑婆多皱纹的脸之大照片。 除了放唱片之外，后来也有歌手现场演唱。像康福国（喜唱Neil Young，往往唱到后来，总要激动落泪）、陈荣贵（常唱Jim Croce、The Grateful Dead等）、沈吕遂（常唱Harry Chapin）、美国人Bill Savage（常唱Mississippi, John Hurt那类的蓝调）、刘建国与阿村（擅长好几家的双重唱）等等。但真正生意鼎盛，有时甚至座无虚席的节目，是周六夜的Bluegrass团体，由弹Banjo的Roger、拉小提琴的周嘉伦、一个日本人及另一个记不得是谁的共同组成。这个“青草”乡村音乐当年吸引极多的老外在周六于此共聚一堂，热闹非凡，啤酒一瓶接一瓶地开，算当年“稻草人”的主要收入来源。直到有一个周六晚上，那天我没去，事后听说有附近太保在店里滋事，把一个华裔美国人的手指割了几根。据说后来在桌子底下找回二三根急急到医院接了回去，只有一根找不到。这事发生后，“稻草人”的生意冷了下去。
