快速反应 东方服务模式之26 快速反应



反应速度,是判断服务质量的一个重要因素。反应速度快,是“以客为尊”的一个基本要求。对于客人提出的疑问和要求,都需要针对各种情况规定完成时间,比如:入住登记手续一般在?分钟之内;铃声响三下提起电话;客人进入5米范围内即微笑相迎;对于客人提出的要求,迅速而积极地回答“好嘞”;动作麻利;走动如风。

客人总希望自己的问题马上得到解决,随着生活节奏的不断加快,客人几乎都不耐久等。如果能不断提高速度,枯燥的操作也可能变成有趣,成为一门技艺,客人看到的场景带有表演的性质,客人欣赏,服务者自豪,由技至道。

 

 

快速反应模式案例:

 

 快速反应 东方服务模式之26 快速反应

客房服务员见我拎着大包小包出门,就问“请问先生您是要退房吗?”,我答“是”。下到服务台,刚把押金单和钥匙牌交给服务员说了声“退房”,服务员立即把找零和发票递到我手上,说“消费168元,找零132元,期待您再次光临хх酒店。”从来没有见到这么快的速度!快得让人吃惊。通常结帐时都会先打电话让客房服务员查房,反馈回来后再结算,一般都要等三五分钟左右,看来这家酒店在快速反应方面的确下了功夫,让人佩服。

 

有一天晚上,电脑突然上不了网(后来知道是因为整个酒店的网关出了点问题)。致电服务中心,不到一分钟,服务员就来了,真快!也许是因为我的房间在一楼,或者客房服务中心就在附近不远处。但这个速度确实让我感到很意外。总之,给我留下了很好的印象。

 

中午正值就餐高峰,服务员忙得团团转,“服务员”招唤声此伏彼起,虽然有些要求并没能及时满足,但有一点让人觉得安慰,对于客人的每一个要求,服务员都积极而快速地应答一声“好嘞”,肯定受过严格训练,声音悦耳动听。

 

最近几天忙着招聘,可能有点神经质,中午一个人就餐时,眼睛盯着服务员一个个地衡量,从形象、身高,再到态度、技能,一一比较一番后突然意识到,一开始招聘就把重点放在形象和身高方面,可能是一个失误。我发现一个小个子服务员动作非常麻利,虽然长相一般,但对她却颇有好感。因为她总能恰到好处地发现客人的需求:茶刚喝到一半,她就主动满上;想用纸时,及时送到;目光对接时,她总带着笑意;骨盘中剩余物超过3时,总会被换走;如果她正站着盯台,你有需求时只需要向她示意即可,因为她的眼光总是在扫描她负责的范围,你不需要太费劲地招呼“服务员”。一个人盯4个台,应对自如。而旁边那几个形象比较好的服务员,总是在收到“服务员”的招呼声后,才被动服务。

 

侯刚是保健器械推销行业的一面旗帜,在办事处快要支撑不下去的时候,他用一个人的销量支撑了一个小组的生存;在整个公司都在怀疑这个行业的前景的时候,他一个分公司销售了公司50%的产品,其它27个公司都在勉强维持;1998年年中销售会议时,大部分干部都萎靡不振,有的分公司只回来分公司经理一个人,而侯刚带着30个骨干,齐刷刷地留着寸头,气宇昂然,凯旋而归。无论从销量,还是从士气,都让老板和其他兄弟公司看到了希望。做经验交流时,侯刚却只说了两点:一是让所有成员走路比平时快一倍;二是让所有成员早晚大声朗读《世界上最伟大的推销员》。

大家都不太相信他只有两点经验,过几年后跟他成了朋友,再问他当时的经验,他说还是那二点:快带行走的习惯一旦养成,人的所有行为都会受其影响,起床快、洗漱快、用餐快、反应快、思考快,快能让人不由自主地充满激情;而《世界上最伟大的推销员》是最好的心理暗示教材,具有良好行为习惯又具备积极心态的推销员,想不成功都不行。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/397863.html

更多阅读

《笑傲江湖:东方不败之风云再起》-----再看经典林青霞

这两天没事,前前后后共看了两遍《东方不败之风云再起》。想写点东西给东方不败与雪千寻。  《东方不败之风云再起》,九四年的电影,今天看起来,还是让我触目惊心。    当年林青霞所饰演的东方不败纠军三万,于黑木崖一战,因碰上令自

东方不败之任我纵横4 笑傲江湖之东方不败

东方不败之任我纵横【10】  黑木崖上云转云飞。  “到底情况如何?”马小二表情阴郁地潜伏在本应该属于他的宅子内,那宅子却偏偏从来没有属于过他。  那是东方宅的一个角落,秘密,而阴沉。  “根据传声蛊判断,那个叫诗诗的女人已经

东方不败之任我纵横8 东方不败

东方不败之任我纵横【22】  “教主,你相信赌咒发誓吗?”  床上的杨莲亭忽然开口问。  他瘸了一条腿未能治好。东方嫌弃他不够龙精虎猛,已经很久不与他欢爱。今次召唤,还是将杨莲亭当作了女人使用。  杨莲亭觉得有趣。墙上挂着一

声明:《快速反应 东方服务模式之26 快速反应》为网友糖果兮兮分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除