经济建设的内在逻辑 死猪投江的经济逻辑
3月20日清晨,嘉兴市新丰镇竹林村的猪贩子正在考虑把年幼母猪的价格降一下。虽然报价依然是每只250元,但和养猪农户几番讲价后,不少以220元甚至215元成交。目前在嘉兴,收生猪的贩子正在减少,农户分析不仅因为已过收购高潮,也与当前的黄浦江死猪事件有关。 上万头死猪被抛尸黄浦江,这使得位于黄浦江上游的浙江省嘉兴市成为了舆论关注的焦点,数据显示,2012年嘉兴全市生猪饲养量为734.19万头,无害化处理共消纳死猪32.56万头。而曾作为供港猪基地的新丰镇竹林村,更是声名在外。 “黄浦江的死猪,是不是我们这里去的,是个大问号!这里河道多,又有不少闸口,死猪漂到上海的可能性很小。何况上海周边也在养猪。”3月21日,嘉兴市新丰镇农业副镇长黄军说,他认为嘉兴“中枪”很冤很无奈。 《中国经营报》记者在调查采访时,当地的农户、兽药店均称前一段时间因天气原因而出现较多类似肺炎症状的病猪,而肺炎具有传染性并会出现多种并发症,为减少损失,部分农户对幼猪持放弃态度。 有专家认为,死猪投河,实际是中国大多数养殖业落后的体现,养殖户依然处于靠天吃饭的状态。三年一次轮回的猪价下跌、初春的多变天气,以及由于被打击而大量消失的死猪贩卖现象,或许是猪怎么死、死后去哪儿最直接的回答。 病猪弃治 如何处理 养猪亏损,病猪便面临弃治,这一逻辑背后,是为了收入问题战战兢兢的农民害怕亏损,害怕疾病。 3月20日,上午的喂食时间过后,新兴镇竹林村两家养猪户走进兽药店开始描述病猪的症状:拉稀、发抖、高温、气喘……未等药剂师发话,两个人又争着说可能是肺炎,之后各自在购买了300多元和500多元的拌食药后,开始坐下来抱怨——收购价跌至6元,养猪都得亏,这种情况下,只有小猪不治、大猪少治才能减少损失。 因为不愿多花钱请兽医上门诊治,兽药店老板告诉记者,许多农户只是凭借多年的养殖经验前来买药,以猪肺炎来说,该病多由天气寒冷导致,并有支原体肺炎和胸膜肺炎等区分,具有传染性,也会有其他并发症出现。 兽药店老板称,前一段时间有不少农户称生猪疑似患有肺炎,不过他认为农户单靠经验判断并不能准确判定猪的病情,借此用药若能见效,靠的应该是运气。而今年猪价低靡,有的人买药的时候会特别选择价格低廉一些的药物,且不少人购买的都是针对成年猪,这意味着更易因天气寒冷得病的小猪被忽视了。 “小猪养大了,如果价格变化不大,还要赔,那你治它有什么用,现在死掉还省不少钱呢。”养猪户陆某直言自家就有小猪被弃治死亡。“别说得病,这种天气,你把窗户关得不严,那就能帮你淘汰掉一批小猪,直接冻死。” 世纪保网运营总监潘浩2012年耗时3个月在江苏某地调研养猪产业时发现,当地过去曾经常出现的这样一种现象:即只要猪价走低,养殖户亏损,街上就会出现小猪到处乱跑的情景,因为有些养殖户为了减少损失,选择对小猪弃养。 当地众多饲料销售点里,针对不同年龄段猪的饲料价格也不一样。就品牌饲料来看,成年猪的饲料在每斤两三元左右,而幼猪的饲料则每斤高达四五元。农户称这比曾经养猪大赚的2011年高出了不少,意味着饲养成本的增加。 成本增加了,肉价却跌了。曾在新丰镇兽医站工作43年的原站长杨李成告诉记者,2011年大家赚了,但2012年却几乎持平,2013年则开始赔钱。他曾认真计算过,现在养一头出栏猪,起码会亏150元左右。 没有保险的猪被扔掉,有保险的猪也会因为省搬运费而扔掉。小猪则可能是猪贩子所扔,或者是上海的养殖户所扔。 杨李成认为不存在疫情,政府也不会隐瞒什么。但他说这个季节母猪生崽,天气变化又大,得病是常见的事情。但很多农户却认为可能存在传染性疾病,比如肺炎。这种病天冷是一个重要诱因。当地人称近期天气变化颇为古怪。记者查询嘉兴地区近一个月以来的气温发现,气温一度从-1℃变为11℃,且有以3天为周期交替出现的情况。 “每头猪在生长过程中必须打三次强制疫苗,包括猪瘟、口蹄疫、蓝耳病,并不包含肺炎。”新丰镇动物卫生监督站站长徐永勇告诉记者,该站同时也是当地唯一的动物诊疗中心,全部17名工作人员,一年要为45万头出栏生猪做防疫疫苗,几乎耗尽精力。而该镇在册兽医不足10人。靠近上海的新埭镇则只有7个在册兽医。 “养猪户基本还是在靠天吃饭,这个天就是市场价格,他们没有抵御能力,只要市场价低了就亏损,而且应对亏损的办法只有放弃治疗,甚至故意让猪死掉的情况也不罕见。”潘浩告诉记者,黄浦江死猪事件发生以来,他和多位关注生猪养殖的专家探讨过,大家普遍认为考虑到嘉兴地区养殖量,目前发现的死猪数量远未达到警戒线,但这并不意味着当地不存在疫情,这需要对死因的进一步调查确认,考虑到天气因素,当地极有可能出现猪肺炎疫情。 可以减少损失的另一个经济账是:如果将较小的小猪卖给猪贩子,可能会比养大了再卖更能减少损失。而目前发现的死猪中,不少都是小猪,基于这样的判断,当地不少农户和官员认为,这可能是猪贩子扔掉的,甚至可能是那些购买了嘉兴小猪的上海养殖者所为。 “以前看到过死猪,数量很少,一般被水推到草丛或者岸边,并不容易发现,今年确实多了一点,但也没看见很多猪漂太远。”紧邻上海的平湖市某河道检查所负责人称,日常巡查情况中,并未发现大量死猪漂往上海。 记者从新丰镇一位副镇长近期会议记录中发现,当地在媒体报道黄浦江死猪后,即开始安排专人巡查捕捞当地死猪,这一花销每天高达2.9万元。此外记录中出现“不得让记者登船”“通知农户对到访记者记录并及时上报”等字样。 养殖户所描述的症状,与肺炎相似,但肺炎并不在强制疫苗范围内,且会引发多种并发症,有传染性。 有无疫情 在新丰镇,记者了解到,死亡的母猪一般是能够得到妥善处理的,这是因为当地农户几乎每年都给能繁育的母猪上保险,而保险公司会负责死亡母猪的尸体处理事宜。 记者走访发现,肉猪却几乎没有一家能够条件上保险,更有农户完全不知肉猪保险这回事。新丰镇主管农业副镇长黄军告诉记者,只有养殖数量达到一定标准,保险公司才会考虑接受肉猪投险,这对于小而多的当地养猪场来说,肉猪保险变成奢谈。当地的大型养殖场仅有5家。 “母猪死了,不会马上扔,留着给保险公司打电话,来了拍照填单子。3个月后给1000块钱。”黄军说,“就算是母猪无害化处理的时候,因为体重原因要雇铲车来运送,也不过花七八十块钱,但农户能拿到保险公司1000元,所以没有农户会扔母猪。”上海方面捞上来的上万头死猪中,目前只有17个耳标认定是来自嘉兴地区,这让新丰镇感觉“很冤很委屈”。 据了解,目前对乱扔一头死猪的处罚为7天治安拘留外加3000元罚款。黄军称目前嘉兴地区仅有7人因此受罚,且这7人均不在他所辖的新丰镇。“以前出现过贩卖死猪被判无期徒刑的,所以这方面农户肯定不敢,但扔死猪,我不敢保证没有,但也坚决不认为黄浦江里出现的死猪就都是我们这边扔的。” 新丰镇动物卫生监督站站长徐永勇则告诉记者,所谓耳标上的二维码,实际记录的只是猪接受首次疫苗所在地的信息,而在接受首次疫苗后,这些猪有的会被倒卖,有的则被运走。新丰镇河道中捞上来的死猪,鲜有被进行耳标逆差,一方面因为这并不能证实是谁扔掉的,另一方面,许多猪的耳标在被投河时已被取下耳标。 目前,当地“最先进”死猪处理方法为:用水泥建成地下坑池,用以存放死猪尸体,有专门的工作人员收集死猪,将死猪投入池中后,再撒上石灰,接下来便等着自然腐化,这一过程视天气等因素进行,但一般至少需要半年以上,这意味着一个池子填满后,至少半年后才可以接受下一批死猪。在竹林村,这样的死猪处理池有100多个,而整个嘉兴则有600多个。这一办法符合相关法规要求,但却因耗时太长,且占用农地而受到批评。 黄军称,嘉兴市正在规划建设一个湿化处理厂,将死猪一方面提炼油脂制作肥皂等,余渣则变为肥料,其运行效率会更高,对环境污染也将降到最低。预计今年12月建成的这一项目需要1700万元的资金支持。 3月28日,嘉兴市南湖区官员告诉记者,新丰镇已经开始为湿化厂征地拆迁,部分未被拆迁但却住在周边的村民质疑厂子会带来不良影响。为此,近日区畜牧兽医局的领导带着这些村民前往北京参观湿化厂。
“沿河100米的养猪厂要被清离,小规模的也会被拆掉,接下来阻力会很大。”该官员称,除了“拆”,地方政府也希望将早年既已提出的集中化、规模化计划变为现实。
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