提高测试用例覆盖率 如何提高销售网络覆盖率之二可口可乐产品的22种销售网络



可口可乐产品是通过22种网络销售出去的。正是通过这种密如蛛网的销售网络,把可口可乐产品撒遍世界的每一个角落,使得世界的每一个市场、每一个地区的每一位消费者,只要他们想喝可口可乐,就能够随时随地看到可口可乐,买到可口可乐。

 

1.传统网络——食品零售网络

即通过固定场所,柜台式交易,由售货员服务。这种渠道一般是经营食品、饮料、烟、酒和副食品等生活用品的商店,如食品店、食品商场、副食店、副食商场、菜市场等等,这类网络主要面向家庭消费购物者服务。

 

2.超级市场网络

即有固定场所,商品开架陈列,定量包装,明码标价,消费者自选产品,无售货员服务,出口一次付款结账,电子结算,价格较低,销售量较大。经营食品、饮料、日用百货等商品的超级市场,主要面向家庭消费购物者服务,该网络包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场的超级市场、批发式超级市场、自选市场、仓储式超级市场等等。

 

3.平价商场网络

即经营方式与超级市场基本相同,但区别在于经营规模较大,与超级市场和自选市场相比,以较低的商品零售价格吸引消费者,因此又称为平价商场。平价商场的毛利率一般控制在5%~10%,这类商场通过大客流量、高销售额来获取利润,因此在饮料经营中常常采取鼓励购买、价格更低的策略。

 

4.食杂店网络

通常设在居民小区内,利用居民或临时性建筑和售货亭,以经营食品、饮料、烟、酒、调味品等生活必需品为主的小商店,如便利店、便民店、夫妻店、小卖部等等。食杂店的特点是分布面极广,以方便居民就近购买,窗口较小,商品展示少,室内摆放,营业时间较长,且具有随意性。

 

5.百货商场、百货商店网络

即经营多种日用工业品为主的综合性零售商店,多设在繁华商业区,一般以大中型规模居多,商品的品种、花色、规格比较齐全。店内分门别类设置有商品部、商品专柜,实行多部门专业管理,服务设施齐全,经营管理比较先进,可以满足消费者多种多样的购物需求,适合消费者旅游、休闲、购物。这类商店内部除设有食品超市、食品柜台外,多附有快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅、冷食柜等等。

 

6.购物及服务网络

即经营非饮食类食品为主的各类专业商品的商店和服务行业。该网络由于经营品种少,可以提高经营的技术与服务质量,因其地理位置很重要,故兼营饮料,以方便消费者。

 

7.酒楼网络

即各种档次的饭店、餐馆、酒楼,包括咖啡厅、酒吧、冷饮店等等。此种网络向消费者提供外出就餐、饮料服务,由服务人员一直服务,最后统一结算。

 

8.快餐网络

即在快餐店内消费者用餐时,同时向其提供饮料服务。快餐网络场所固定,设备齐全,由服务员销售,品种由消费者自选,餐饮费统一结算。快餐店往往价格较低,客流量大,用餐时间较短,销售量较高。

 

9.街道摊位网络

即没有固定房屋,在街道边临时占地设摊,销售设备简陋,由无业人员经营,售卖饮料、食品、烟、酒等活动摊点,面向行人服务,以自营为主要销售方式。

 

10.工矿企事业网络

即工矿企事业单位为解决职工工作中饮料问题、工休时防暑降温,以及节假日发放饮料,采用公款定货的方式向职工提供饮料,费用使用国家规定的夏季防暑降温费,数量因企业经营状况的不同而不等。

 

11.公共机构网络

即由各公司、企业办事处、各团体、各机关等办公机构公款订货,招待客人,解决职工工作中用饮料和防暑降温,节假日发放饮料。

 

12.部队军营网络

即由部队后勤部供应,以解决官兵日常生活、训练及部队请客、节假日联欢之需。一般还辅设有小卖部,经营食品、饮料、日常生活用品等,向部队官兵及家属零售。

 

13.大专院校网络

即设在大学、学院、中专、专科院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂、咖啡冷饮座,面向在校学生和教师以及家属提供学习、生活和各种集中于校内活动的饮料、食品服务。

 

14.中小学网络

即设在各小学、中学、专业高中以及私立中小学校内等非住宿制学校内的小卖部,向在校学生提供课余时的饮料和食品服务。有些中小学校提供课余时的饮料和食品服务;有些中小学校提供学生上午加餐服务、午餐服务,同时提供饮料。

 

15.在职培训网络

即设在各种党校、职工教育学校、专业技术(专业技能)培训学校等在职人员再教育学校的小卖部,向在校学习的在职职工提供饮料和食品服务。

 

16.运动健身网络

即设在运动健身场所,出售饮料、食品、烟、酒的柜台,由服务员售卖,向进行运动健身的人员服务,或者设在竞赛场馆中的食品饮料柜台,向观看比赛的人提供饮料服务。

 

17.娱乐场所网络

即设在娱乐场所,如电影院、音乐厅、歌舞厅等食品饮料柜台,向娱乐活动中的消费者提供饮料服务。

 

18.交通站点网络

即向在外旅游者提供饮料服务。服务地点在机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖部,以及在火车上、飞机上、轮船上提供饮料服务。

 

19.宾馆饭店网络

即向外出旅行者提供住宿、餐饮、娱乐的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所,其提供饮料服务的场合为餐饮、娱乐和房间酒吧或附设小卖部等等。

 

20.旅游景点网络

即设在旅游景点,如公园、自然景观、人文景观、城市景观、历史景观和各种文化场馆等,向旅游参观者提供服务的食品、饮料售卖店,场所固定,柜台交易,销售量较大,价格较高。

 

21.第三方消费网络

即各种批发商,如二级批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要形式的饮料销售网络,该网络不面向消费者,只是产品流通的中转环节。

 

22.其他网络

即产品出口、赠送、直接售卖给消费者,以及各种产品的展销会、食品博览会、集贸市场、庙会,各种促销活动等其他饮料销售的形式和场所。

可口可乐在2000年和中国国家邮政总局签定了一份协议,就是消费者到邮政局去寄信的时候,如果口渴,不出邮政局就可以买到可口可乐。

 提高测试用例覆盖率 如何提高销售网络覆盖率之二可口可乐产品的22种销售网络

可口可乐在中国有22种网络分销其产品,因此可口可乐产品无处不在,使其成为食品业的霸主。

 

表5-1  可口可乐产品的22种销售网络

 

【自检】

诊断企业的销售网络是否通畅。

  

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