厨卫行业 中国厨卫行业,在创新与呻吟中前行



目前国内大大小小涉足厨卫产品的品牌不下400个,但年销量在10万台以上的不到20个,销量达到300万台的不到10个。厨卫市场整体品牌集中度偏低,在中国家电业发展的20多年时间里,逐渐形成以浙江、广东两大地域为主的中国厨卫制造业两大产业集群。这两大集群个性鲜明:浙系企业以高端品牌产品吸引眼球;广东企业则以技术、营销攻占市场。两大集群分庭抗礼、各自为阵,具有各自独特个性,形成厨卫业特有的风景线。

  创新:民族品牌崛起的内在基因

  关键词:品牌

  品牌就是一个名字、名词、符号或设计,或是上述的总和,其目的是要使自己的产品或服务有别于竞争者,并注入独一无二的特质。产品可以模仿,但品牌是独一无二的,品牌存在于消费者的内心,是用价值来衡量的;商品则存在于卖场,是用价格来衡量的。

  但中国不少企业规避做品牌,以低价格扩大市场占有率,或以加工出口规避国内市场竞争。2007年以来,随着人民币对美元持续升值,以及国际钢材和物流运输成本的不断上涨,国内家电企业、特别是OEM企业内外交困,普遍陷入利润剧减困境,2008年对于家电企业来说是困难的一年。对于如此困境,中国杰出品牌营销机构极品策略品牌营销策划机构总监博锋早有预见。

  博锋表示:“品牌对企业具有两大优势:一是产品溢价。品牌商品比非品牌商品的溢价率都在30%以上。二是品牌是对消费者心灵的征服,是消费者对品牌商品持续的忠诚。因此任何营销策略都无法替代品牌。其一、低价策略不可能持久,中国企业不可能永远具备低成本优势。其二、中国制造的商品奉行低价策略,低价冲击了欧美等主流国家市场,但欧盟采用各种反倾销以及消费安全立法等手段,用以保护本土企业,便限制了中国制造的低价商品。其三、汇率变化和出口同质企业和产品增多,最终起作用的还是品牌。”

  在中外厨卫品牌的对抗中,国产品牌稍胜一筹,这是厨卫品牌企业立足本土,多年坚持的品牌战略所取得的成果。而厨卫的优秀企业,在品牌运营上都有其独特之处。

  帅康:“中国芯”,创新孕育品牌

  国内第一台深型吸油烟机诞生于帅康,帅康一个企业就拥有一个“中国驰名商标”和三个“中国名牌”,体现了帅康品牌价值极高的含金量,这对中国厨卫行业,甚至对中国整个家电行业来讲都相当难得。在众难面前甚至危机关头帅康都坚持了品牌战略,正是这样一种战略的坚持不仅创造了其自身的产业价值,而且还引导了整个行业的总体创新。

 在燃气灶和电热水器领域,帅康创造多个技术第一。比如在燃气灶上,帅康的偏心炉头是中国灶具业惟一的发明专利。其他如领先的灶体整体拉伸设计;首创的防回火技术;自动熄火保护装置等;电热水器如智能控制技术和防电墙预警技术等,均在行业内独占鳌头,引领并带动了行业技术的不断革新。

  老板:品牌是一种势

  老板品牌从命名那天起,就意味着一种“势”,权威、尊贵、气势,同时也寓意一种权力和责任,老板品牌之势表现在产品研发和品牌营销上。

  老板电器作为浙江企业,从1988年开始自创“老板”品牌,企业从此走上了一条坚定的品牌道路。从1996年开始悄然进行“免拆洗”技术的开发,并将这个吸油烟机行业技术的重点,作为老板市场战略的起点。“老板”在业界最先应用“免拆洗”技术,并推动“免拆洗”技术不断升级。老板“免拆洗”油烟机产品一经推出,便迅速获得消费者的认可,“免拆洗”技术也是老板抽油烟机五年蝉联全国销量第一的生力军。

  方太:嵌入式厨房电器专家,行业人文品牌

  方太不仅是中国厨房电器嵌入化、成套化的倡导者,更是一种新生活观念的倡导者,方太鼓励人们在追求事业成功的同时,更关注事业和生活之间平衡,留出更多的时间来关心家人,享受生活,做一个真正的成功者。

  方太强大的技术研发能力、科学的质量管理体系筑就了方太品牌的坚实堡垒。十多年来,令人瞩目的业绩使方太逐步成为中国厨卫领域最著名的品牌,也逐步成为世界厨房文化的代言人。

  欧琳:艺术厨房的倡导者,行业美学品牌

  欧琳在中国高端烟机的产地宁波一直是被边缘化的品牌,但近两年欧琳凭借在水槽上的创意竞争力,以及欧琳总裁徐剑光对艺术品的执著追求的理念,在切入厨卫产业后,在吸油烟机和灶具上导入艺术化的盈利模式,欧琳逐渐成为了行业的美学品牌。

  2007年欧琳的烟机、消毒柜分别荣获2007年度红星奖及其金奖,成为2007年度这个最具权威性的工业设计大奖的最大赢家之一。这些都源于欧琳对潮流清醒的认知和把握,以及欧琳艺术化的产品设计理念。

  光芒:以聚焦战略打造名牌

  光芒从一家村办小厂起步,经过多年的艰苦创业,现已发展成为国内规模最大、产品系列最全、核心专利最多的企业集团。光芒形成了厨卫电器、环保新能源两大支柱产业,光芒商标成为靖江市第一个“江苏省著名商标”,目前正奋力冲刺“中国驰名商标”。

光芒主导产品灶具、吸油烟机、热水器、太阳能等产品市场占有率连续多年雄踞全国同行“前五强”。光芒已经成为行业内具有一定规模优势、能够抵御市场风浪的知名企业集团。光芒今天的发展成就得益于企业矢志不渝地实施品牌战略,坚持不懈地走品牌之路。

  万和:技术更新提升品牌溢价

  万和早期以燃气具配件商角色进入燃气具行业,坚持成本领先战略,紧逼万家乐。在夺得大半个江山后,万和开始有意识的借助产品的不断创新提升品牌溢价,同时万和力图以品牌力量创造燃气具产业空间价值。

  创立14年至今,万和在燃气具领域十次填补国内技术空白,万和在燃气热水器国内市场占有率连续5年名列前茅,燃气热水器和燃气灶出口量双双国内领先。万和在2007年4月研制出第二代“非常节能内燃火燃气灶”,热效率提高到65%。内燃火燃气灶一度是市场上节能燃气灶的代表,曾被中国五金制品协会评为“燃气具十大创新机型”。2008年热效率达70%的新一代喷气燃烧式燃气灶具的成功研发,则进一步刷新了燃气灶行业热效率的最高水平。万和也始终以燃气用具为核心,以做国内燃气具的领导者以及国际燃气具的制造中心为企业发展方向。

  神州:民族品牌的激活

  中国燃气具行业的老牌企业神州,是行业内一个价值积淀厚重的品牌。1984年神州开发出中国第一台带熄火保护装置的安全型热水器,成为中国燃气热水器国家标准的起草单位之一,又是第11届亚运会、世界远东南太平洋运动会、世界东亚运动会火炬、火种盒的研制单位,在燃气具的专业研制有独到造诣。

  神州1996年与德国某企业合资,1999年分手后完成股份制改造,重新独立运作市场,调整经销商队伍,企业获得新的发展生机,正式进入快速发展轨道。通过合资,神州引进德国先进的企业管理与生产管理模式,加强企业内部结构和经营机制改革,注重新产品的研发、储备和新技术的引进,使得产品综合性能、质量更趋完美,极具市场竞争力。2007年起神州弃龙造狮走国际化道路。

  华帝:体育营销的实践者

  “华帝品牌”和“奥运会品牌”牵手的瞬间,华帝已完成产品经营向品牌经营的转变,将那些还陷在价格大战窠臼中的燃气具品牌抛之脑后。

  华帝制定了一个全方位、立体的奥运战略,在渠道资源、人力资源、企业管理体系、资金运营乃至企业运作的方方面面都围绕着奥运而展开。最突出的是将两年前设立的制造、营销一体化的事业部制变换成职能更为清晰的国内营销事业部、制造事业部、海外营销及奥运品牌推广委员会。华帝以前的品牌部变成了现在的奥运品牌推广委员会,专门负责奥运营销项目的运作。企业的LOGO也随之而变,经过日本一家著名设计机构重新设计,一个更时尚、更高端的形象出现在公众面前。

 樱奇:产品整合者

  樱奇作为一个浙江高端吸油烟机的老品牌,曾进入中国吸油烟机市场三甲之列。通过近6年时间的出口国际市场的洗礼,在2008年大举回归做国内市场,并以中国驰名商标,国家免检产品,上海十佳品牌等品牌资产助力,力图在烟灶市场再创奇迹。

  樱奇公司大力倡导绿色厨房,依靠优秀的产品品质,完善的售后服务,突出的性价比,品牌深入人心。依托强大的品牌优势,以及较好的资金链和市场空间,积极实施多元化发展,构建现代企业集群,实现了公司的快速发展和壮大。

  樱雪:行业黑马

  樱雪集团近7年来,一年一个台阶,平均每年都保持着60%~80%的发展递增速度,在激烈竞争的市场中迅速崛起,目前已成为国内小家电行业里发展最快、最健康的企业之一。

  2008年,樱雪集团在2007年的基础上再度增资1亿,建设年生产能力达300万台、年产值可达15亿的樱雪工业区。樱雪始终秉持着人性关怀的核心价值观,履行企业的社会责任是樱雪集团的一项重要使命,始终承担着一个企业公民的责任。

  欧意:四线品牌进入一线

  欧意作为厨卫行业的新星,始终以推动整个行业的技术升级为己任,从创业之初引进先进制造技术和设计理念,到现在建立自己的研发队伍,完全自主的进行创新技术研发,欧意为中国家庭客户提供更适合、高品位的产品。

  2008年欧意隆重推出自主研发的航空铝系列产品,成为行业为数不多将航空航天材料应用到厨房空间的厂家,从而将厨卫材料推向第四次革命,引领整个行业的研发方向。

  关键词:技术

  中国的厨卫行业是少有的国内本土品牌让洋品牌黯然失色的一个产业,其正日益成为“中国制造”在科技含量不高的行业整体突破的“缩影”,成为“中国创造”的一面旗帜。

  1、吸油烟机的四次创新

 厨卫行业 中国厨卫行业,在创新与呻吟中前行
  厨卫三件套里吸油烟机的关注度最高,我国的吸油烟机市场始于20世纪80年代末,中国的吸油烟机产品经历了深型机取代薄型机、欧式烟机与深型机各领风骚、近吸式油烟机异军突起、开放式厨房渐成潮流这样一个历程。吸油烟机也从低科技含量到高科技含量,从简单功能到审美与功能并重,演绎了中国吸油烟机独占鳌头的行业奇迹。

  2、嵌入式灶具的高能效时代

  随着人们生活水平的提高以及对厨房整体装修的考虑,嵌入式灶具成为市场上的主流。新版家用燃气灶具标准于2008年5月起实施,所有燃气灶将安装熄火保护装置。6月1日起,所有燃气热水器必须加贴能效标识才能销售。这些在对行业进行洗牌的同时,还会带来新的增长机遇,今后“节能技术大战”很可能会取代“价格战”。在灶具产品,我们的厨卫企业都有一系列体现当今最具前瞻性科技的产品。

 2007年帅康胜诉伊莱克斯专利一案充分向我们表明了帅康在厨卫专利技术方面已经走在了国际巨头的前面,拥有了核心竞争力。近期,帅康推出了“五环劲火”燃气灶。“五环劲火”燃气灶是帅康继“中国火”之后,在燃气灶技术领域的又一重大革新,充分体现了帅康雄厚的技术实力和领先理念。它区别于一般三环出火燃气灶,其独创的火力均能结构,由中环火孔和中心火孔互相叠扣,形成燃烧的错层角度,最终实现导热范围更广、速度更快、分布更均匀的5.0KW五环火力。4.2KW是帅康“中国火”燃气灶创造的燃气灶行业大火力记录,而“五环劲火”所塑造的5.0KW则再次树立一个新的标准。

  老板的主火中置燃气灶,将传统燃气灶的内环火改为中环,运用黄金比例公式,找到火焰燃烧的最佳位置——100mm内环直径(传统为120mm),使火力集中烹饪关键位置,热量不再外溢,燃烧时间比普通灶具大大缩短,排放气体、烟尘量自然也就大大减少,同时着重提高供氧效率,使火焰冲击力更加强劲,燃气燃烧更加充分,不仅保护了环境,更节约了能源。

  方太的“五腔驱动”燃气灶,成功解决了灶具使用中的四大难题:五腔无风门设计,解决了燃烧不稳定问题;可移动式清洁杯,解决了炉头清洗问题;安全伞双针点火技术,解决了点火故障问题;弱电量语音提醒技术,解决了电池更换问题。

  万和内燃火“非常节能”燃气灶的热效率高达65%,比普通燃气灶节能1/4以上。最新研制成功的以“航天科技”为原理设计的燃气灶产品,热效率更高达70%,而最新颁布的燃气灶具新国标,对热效率的要求为嵌入式灶不小于50%,台式灶不小于55%。万和对传统的燃气灶燃烧技术进行变革,创新性地采用了喷气燃烧技术和短程燃烧技术,使热交换进程加快,有效降低了热量散失,从而达到70%高水平的热效率。同时,新型燃烧技术还提高了空气的充分燃烧度,使CO、NOX等有害气体的排放量比国家标准(0.05%)还低40%左右,成为市场上节能环保燃气灶具产品的典范。

  神州三环火高效营养燃气灶,独创了三环喷气燃烧,将灶具热负荷提高到5.2KW,目前国内市场上的燃气灶具热负荷大都在2.5KW~3.5KW之间,神州三环火燃气灶比普通燃气灶要提高效率42%左右,火力迅猛、烹饪快捷,既能保证食物在高温下的美味,又避免食物在高温下反复煎炒而导致营养的流失,不失为一款高效的营养灶。

 3、消毒柜,广东流派的下沉和江浙流派的崛起

  消毒柜作为世界上少数几样由中国人自主发明的家电之一,目前已经由原来的“实用型的餐具消毒工具”逐渐转变为“整体厨房不可缺少的一部分”。康宝是消毒柜中的开创品牌,康宝自1988年独家研发出中国第一台消毒柜后,便开辟了中国家电市场的新领域,为人们倡导了一种全新的消费意识和健康生活理念,使得消毒柜进入了寻常百姓家。随后广东的消毒柜形成一大工业集群,康宝、万和、索奇、科荣等品牌引领消毒柜的发展趋势。

  消毒柜一般采用远红外线高温消毒、臭氧消毒和紫外线消毒三种技术类型。在杀菌功效上各有利弊,再加上中国人对于餐具消毒的认知普遍不高,2003年“非典”疫情所引发的消毒柜热销潮过后,近几年国内消毒柜市场又回归冷淡,2006年的销量约为250万台。

  尽管消毒柜目前在厨卫产品中只占“配角”地位,但大多数消毒柜企业还是对市场前景表现得信心十足,积极扩展市场份额。但由于广东消毒柜企业缺乏对品牌的塑造和运营,使广东消毒柜品牌溢价偏低,目前广东消毒柜除康宝借老牌之势,万和凭借“燃气具大王”尚能在市场有一定影响外,索奇等消毒柜品牌已被淘汰出主流阵营。而江浙以帅康、老板、方太为首的厨卫企业近几年也纷纷介入到消毒柜市场,这也令原本独大的消毒柜老牌企业感到了竞争逐渐激烈,而整体厨房的发展也使得专业厨卫品牌具有不无比拟的优势。

  关键词:品牌店

  目前在国美、苏宁等大卖场周围,各厨卫企业的品牌店扎堆,不少厨卫企业还推出了专营店计划。业内专家认为,这是继格力、TCL等企业自建渠道之后的又一发展趋势。厨卫企业专营店计划,将对中国渠道模式进行大变革。

  对中国家电品牌营销颇有研究的著名品牌营销战略专家博锋表示,自国美与永乐合并之后,大卖场的数量相对“稀缺”,叫价更高。而大卖场单店盈利普遍不高,在华东尤其是江苏二级市场,家电连锁大卖场盈利的比例较低,企业进入家电连锁大卖场的大约只有40%的店面是盈利的,而这些不盈利的店也挤占着厂家的资源。据极品策略品牌营销策划机构研究测算,目前企业进入大卖场一个单店的各种年度销售成本约30万至35万元,甚至更高,如果企业在一个单店的销售不能突破100万元则会亏损。以这种销售费用,企业可以开出三至四家品牌店。

 目前一、二级市场厨卫电器的购买地点正在发生变化,随着整体厨房、整体卫浴的兴起,很多燃气具、热水器等厨卫家电在建材及家居市场卖出。而建材及家居市场大部分都是租赁场地给企业自己经营的,比较适合品牌店的生存。三、四级市场,包括县级及富裕一点的镇级市场,渠道终端的层次太低,网点难以支撑消费升级的需要,因此,厂家只有自建渠道。

  据了解,厨卫企业在2007年纷纷推出了大规模的品牌店建设计划,如帅康、神州、万和、德意、普田、万家乐等知名品牌在2007年都将投入巨资打造品牌店的渠道模式。神州斥资3300万元人民币实施一项名为“征求神州2008财富战略合作伙伴”的渠道战略工程,在全国二、三、四级市场全面构建分销渠道,实施神州产品加盟连锁经营。计划2007年开店660家,2008年开店340家,共计开出1000家加盟店。

  万和、万家乐也高调推出2007年大开品牌店计划,到2008年年底要开1000家品牌店;格兰仕除了在全国有三四百家品牌店外,还专门设立渠道部来加快推进“格兰仕家电生活馆”的建设;华帝启动了“星光计划580工程”,即2005年在全国建立500家品牌店,2006年达到800家,2007年达到1000家,计划到2008年门店总数将达到3000家。

  对品牌店的销售模式,每个企业都有各自的认同。广东神州燃气用具有限公司总经理刘炳源先生说:品牌店是厨卫企业的另一种渠道,这种渠道形式在三、四级市场更具现实意义,因为在三、四级市场,家电大卖场暂时还不太受关注,或者家电大卖场到三、四级市场开店的投入产出不成正比。而三、四级市场这两年对厨卫产品的需求迅速增大,购买力上扬,对三、四级市场的旧有家电销售业态进行了新的挑战。

  因此,下一步摆在厨卫企业面前的首要任务有三条:一是形成一定数量的品牌店,一般的厨卫企业不宜低于三百家,当品牌店开业至五百家并保持正常的运营,则这个渠道的优势比厨卫企业进入家电大卖场的利润要好。二是厨卫企业要重视对品牌店开店后的生存与发展的系统指导,不仅开店要存活,还要有较大的发展,形成销售系统性管理工作,这是一个新的课题。三是有针对性的产品和适应性的价格。这三大问题对厨卫企业今后推行品牌店提出了更高的要求。

  杭州德意电器有限公司总裁高德康在建设品牌店上力主做大单店规模,要求单店在150m2以上,目前德意在杭州开设的品牌店都在200m2以上。高德康认为,如果一个厨卫企业开自己的品牌店达三百家,每家单店年营销量在100万以上,那么会对家电大卖场形成一个良好的补充。高德康的潜台词是,如果德意的品牌店能形成3亿的销售规模,就不再一味惧怕或依赖家电大卖场了。

 而光芒集团对品牌店的建设则采取“敌中有我”和家电大卖场形成紧密战略合作,光芒不是游离在大卖场之外开设品牌店,而是在苏宁渠道开设30多家60m2以上的店中店,形成较大的单店规模。

  呻吟:为短期利益放弃长期目标只能带来无尽伤痛

  关键词:四川兵团

  2007年末,近吸式油烟机在市场上崭露头角,厨卫四川兵团异军突起,这使得近吸式油烟机市场出现了两个变化:一是深型机和欧式机两分天下的格局出现了第三种产业类别,二是中国吸油烟机行业在两大工业集群外,四川一些企业想借近吸式油烟机和浙江、广东企业形成三足鼎立。

  四川的厨卫产品在外观上造型别致,视觉冲击力强,价格也比较适中,但由于大多数四川厨卫企业的品牌知名度不高,产品的自主开发能力较弱,大多数为拼装产品,每个企业的产品在外观上差别不大,对消费者来说,可挑选的余地并不是很多,因而近期市场上,并未形成近吸式油烟机销售的理想效果。

  《家电市场》主编池小红表示:四川吸油烟机工业集群还不可能和浙江、广东吸油烟机抗衡。一是市场上生产近吸式油烟机的大多数是一些小品牌企业,生产规模、产品技术还不成熟。二是这些企业大多注意眼前短期利益,在营销策略上以大规模冲量为主,较少注意在品牌建设上的投入,这样长期下来,并不会对近吸式油烟机的发展起到良好的作用。再加上近吸式油烟机有其无法克服的技术上的弊端,在没有强势厨卫品牌加入下的近吸式油烟机是很难取得发展的。

  帅康集团常务副总裁兼营销总经理张晓钟先生认为,目前近吸式油烟机仅是烟机结构上的改变,并没有太高的技术含量,近期市场也只是二、三线品牌在生产近吸式油烟机。帅康作为吸油烟机行业的领军企业,对近吸式油烟机表示关注,但不会大举进入,帅康下一步在吸油烟机产业的技术创新是真正的油烟分离和低噪音技术的突破。

  而老板集团营销总经理赵继宏则明确表示:老板不会介入近吸式油烟机,因为这个产品不是新鲜事物,早在六、七年前就有了,一直做不起来。在没有一种全新的技术更新下,没有大品牌的介入,一些间接的技术创新产品比较难成功,老板会将资源和精力放在做更有益于消费者的事情上。

  樱奇电器实业有限公司营销副总经理郑仁栋则看好近吸式油烟机。2008年樱奇将主推近吸式油烟机,因为樱奇的制造优势和研发实力较强,樱奇的近吸式油烟机已较四川流派的近吸式油烟机有了全新的革新。

  关键词:大卖场垄断

 近几年,家电连锁商对制造厂家的横征暴敛几近疯狂,渠道霸权已使家电制造商伤痕累累,进场费、选位费、节庆费、管理费、开店庆贺费、促销费、广告宣传费,收费手段名目繁多,许多家电制造商哀叹:不进连锁渠道是等死,进去了也挺不了多少日子。

  近年,几大连锁巨头在各地争相上演的开店热潮,更是让家电制造商感觉苦海无边。商家开店,厂家埋单。2006年是渠道高速扩张的一年,2006年全国有1000家左右的家电卖场。有厂家算过一笔账,如果在每家卖场投10万元进场费,仅此一项,1000个店就是1个亿。这对于全年利润不过几千万的中小家电品牌早已是个天文数字,这已迫使众多中小品牌被迫先后撤出了卖场。

  据极品策略品牌营销策划机构连续5年对厨卫行业在家电大卖场的销售费用计算,以一个厨卫行业的主流企业2003年在一个单店卖场200万销售额来计算,支付给大卖场的单店费用(进场费、销售扣点费、各种节庆费、管理费)不过在20%以下。但到了2007年,上述费用则高达45%以上,有的甚至高达60%以上。这种费用比率的增高,一是家电大卖场向厂家的征收费用逐年增高,如对厨卫企业的销售扣点结算,2003年是按销售价的13%~15%,而到了2007年,则上升到21%~23%。尽管国家的“大店法”明文规定家电连锁大卖场不得巧立名目收取“进场费”,家电连锁大卖场的合同也隐去了这一条,但又冒出来一条潜规则是向企业收取“选位费”。据一位厨卫企业营销经理人透露,即使在江苏扬州这样中小城市的门店,家电连锁大卖场向企业收取的“选位费”也高达8万元,不缴纳“选位费”就以没位置为由拒绝进场。此外,家电企业还要向家电连锁大卖场的各级主管支付各种“好处费”,少则5000元,多则2万元~3万元,这已是业内不争的事实。尽管几家家电连锁大卖场都公布廉政检举电话,但对厂家的举报,从来没有一个家电连锁大卖场是正面公布处理这些“蛀虫”的。

  费用比率增高的另一个原因是家电连锁大卖场争相开店,导致企业单店销量严重下滑。以2003年为例,那时一个地级城市,苏宁、国美家电销售的门店总数都在5家以下,企业进场后单店销量较大,费用也低,所以厂家的销售比率控制在30%以下。但这几年家电连锁大卖场竞争开店,一个省会城市家电销售门店都在40家至50家以上,而在地区城市也不下20家,导致很多门店是无效销售。一边是单店销量下滑,一边是各种“苛税”奇高,导致大量在家电连锁大卖场销售的企业费用入不敷出,在原材料涨价等因素挤压下,家电企业只有依靠涨价才能维持生存。

  2008:潮水退去,方显实力

  关键词:拐点

  近年来住房需求拉动厨卫的刚性消费,从2008年开春以来楼市浓重的观望情绪来看,这或多或少将导致厨卫的需求相对较少。2008年的北京奥运将是厨卫品牌的一个重要拐点,一些大品牌的厂家将借力奥运,掀起营销大战,推动行业整合,众多小品牌则势必将面临考验。如华帝成为奥运会燃气具独家供应商;欧琳集团的总裁徐剑光,2007年参与了奥运雕塑作品的制作,2008年,徐剑光又带领欧琳集团千玉水晶工艺发展有限公司第一时间启动奥运战略,参与奥运歌曲评选工作,并获得奥组委颁发的奥运歌曲评选活动特别支持奖。

  2008年奥运经济将使整个厨卫行业迎来一场持久性的牛市,但考虑到通货膨胀,以及房地产行业开始回落等多种因素,预计2008年厨卫市场仍会增长10%~20%左右。

  关键词:品类整合

  中国厨卫产业一直过多采用单品类产品竞争能力:各个品类都存在各自强势品牌格局的现象。如以帅康、老板、方太为首的浙江企业在吸油烟机、灶具产品上具有各自独特的专业优势及品牌魅力;在消毒柜行业则以广东的康宝、万和形成领军阵营。这也是导致了整体厨卫品牌集中度不高的一大原因。

  近期,浙江和广东的两大中国厨卫品牌集群开始出现新的“多品类复合化”的趋势,从以往分别偏重于“单品类”规模化和技术化发展向多品类集中化发展。“多品类复合化”在第一阶段表现为厨卫企业从单一的吸油烟机、或灶具、消毒柜品类转变为“烟灶消”三件厨房产品的复合营销。“多品类复合化”在第二阶段,将由厨电产品和橱柜产品复合营销为主。

  厨卫产品正朝着集成化、时尚化、与整体厨房搭配美观化方向发展,形成一个集成厨卫家电大类,这种一体化解决方案和商家提供的多品牌配套解决方案,将成为消费者选择的重要依据。如帅康早已开展厨电、橱柜两大品类产品的生产;老板以新品牌“安泊”进入厨柜业;欧琳以厨电、水槽、橱柜倡导艺术厨房;樱奇也以厨电和橱柜共同打造整体厨房……这些厨卫企业都注重以高品质产品和系统的厨卫文化开展经营,形成独特的产业地位。多品类复合战略的另一大价值是通过厨电、橱柜两大品类产品和渠道并举,形成一种良性的渠道整合,规避、抗衡大卖场的盘剥,同时厨电和橱柜的组合,又加大了附加值,易于保证品牌店的生存。   

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