爱华网质量取胜 产品 质量取胜
以保健品起家的深圳海王，由于发行了国内第一支生物概念股，书写了一个资本市场的经典故事。而2004年整个海王系超过35亿元的销售额，突破80亿元的总资产规模，更是展示着这个近几年低调运作的企业不同凡响的力量。但是，当跟海王高层接触时，他们很少谈资本，他们谈得最多的是海王的产品棗当记者面对海王健康之家几位高管提出一系列问题时，能明显感受到，在谈到产品的时候他们是那么兴奋。正是在这样的大环境影响下，作为海王集团新成立的子公司棗健康之家，在成立之初所做的第一件事，就是落实在产品技术、开发上眼光独到的副总。那么，在企业快速发展的基调下，健康之家是如何保证产品质量的，在产品的开发和未来规划下，又有着怎样的战略部署……为此，记者采访了健康之家负责产品质量与技术把关的曾云标副总。原料 精挑细选曾云标告诉记者，目前，健康之家的产品主要包括海洋生物系列和绿色植物系列两大类。主打产品则是海王比较有特色的金牡蛎、螺旋藻、维佳龄、鱼蛋白以及牛初乳等。aihuau.com“业界大多数人都知道海王为了养殖牡蛎三迁生产基地的事情，” 曾云标说，“但是他们不知道每迁一次生产基地，海王都要为此付出2,000万元的代价。”由于牡蛎每天要吞吐大量海水，汲取海洋中的微生物及各种营养元素，因此用它作为保健品的原料，对海水质量要求非常高。为了找到这种合适的优质海水，海王将原料基地从蛇口搬到山东荣成，再从山东荣成搬到海南三亚。最终成就了海王金牡蛎17年如一日的优良品质。“不知你是否留意到，‘海王’所推出的产品有时会标明原料产地。比如‘海王牛初乳’，包装上注明‘来自于新西兰牧场的乳牛’，‘螺旋藻’则标明是非洲乍得湖藻种，用海南三亚深海珊瑚礁底质的海水培植而成。”曾云标先生问记者，“这一是说明海王的产品敢于在阳光下接受检验，二是说明海王从原材料的选择开始，就非常重视品质—新西兰天然牧场的乳牛所产的初乳是世界闻名的绿色优质营养品，而深海珊瑚礁底质的海水，保证了螺旋藻免受污染。”因此，海王不惜成本从号称世界最后也是最大的新西兰天然牧场引进牛初乳的原料。同时，为了使退化到淡水生长的螺旋藻恢复神奇活性，1992年，海王在海南岛三亚市的海滩上建立了世界上第一座海水养殖螺旋藻工厂化生产基地，并采用了先进的生产工艺，使螺旋藻的压片温度不高于70℃—始终保持新鲜活性。“正由于公司对产品的品质把关严格，使得我们的经销商在介绍产品的时候，更有底气。” 曾云标如是说。他认为，适合经销商和消费者面对面介绍的产品一定得有自己特点和优势，不能大众化、同质化，产品必须效果显著、科技含量要高。“海王的产品都是符合这些特性的。比如，牡蛎粉其他厂家也有，但是原料好，属于国家863海洋开发计划，拥有专利牡蛎活性物提取技术，同时能够将其中的有害重金属去掉的牡蛎精粉，则只有海王才有。海王螺旋藻拥有的海水螺旋藻养殖技术，产品压片的独特工艺及恒温防潮技术，也是其他螺旋藻产品不可能拥有的。”同时，他告诉记者，正因为在传统销售中，消费者无法分清同类产品之间的差异性，只知道都是牡蛎粉，都是螺旋藻，所以才造成海王优质产品的市场份额被一些技术含量低的小品牌抢走，“我们现在采取新型的营销模式，就是要使海王的好产品找到适合自己的销售平台，真正为消费者的健康服务。”生产技术把关众所周知，海王目前在全国拥有四个现代化、多功能的大型制药工业基地，分别是深圳海王工业城（以下简称工业城）、杭州海王生产基地、福州海王制药基地、三亚海王养殖基地，生产能力可达到年产值50亿元以上。健康之家的海洋系列产品是由深圳海王工业城生产的，绿色植物软胶囊则是由杭州海王生产基地生产的。“目前，海王旗下还拥有两个国家级企业技术中心，一个企业博士后工作站，一个国家‘863’高新技术成果产业化基地，综合实力不仅在国内民营企业界名列前茅，在国内医药产业界也位居前列。这为健康之家的产品研发、生产提供了巨大的支持，也使得我们进入新模式能够比其他企业更快、更稳。”谈到公司实力，曾云标很自豪。而记者在参观过程中了解到，工业城是一个具备年产冻干粉针剂1,000万支、水针剂1亿只、片剂15亿片、胶囊剂5亿粒、颗粒剂1.5亿袋的现代化生产基地，而获得GMP认证更标志着海王的生产管理和质量保证体系已达到国际先进水平。在包装车间，你会看到国内先进的内外包装联动线，联动线上的光电检测仪会准确检测药物包装状况，自动将不合格产品剔除。另外，按工业城的操作要求，进十万级洁净区必须用新洁尔灭液洗手消毒，换蓝色工作服；进万级洁净区要更换白色无菌服，带帽子和口罩，洗手用纯净水，新洁尔灭液消毒10秒钟；进入百级洁净区，则要更换连体工作服，带灭菌手套，75%的乙醇消毒。也是说，走完三个洁净区，一个人要洗三次手，换三次衣。因为严控质量关，工业城多次荣获“质量先进单位”称号，在国家有关部门所有药检抽查活动中，“海王”产品的合格率达100%。1999年秋天，国际医药顾问公司总裁、美国FDA顾问西尼8226;鲁宾斯坦来基地考察，由衷地赞叹道：“这是我在中国看到的管理最出色的药厂，有些方面管理得比美国还要好！”选择品质为先记者在采访中了解到，虽然公司目前的运作只是处于筹备阶段，但是健康之家对于未来已经有了一系列成型的规划。曾云标介绍说，在最近1～2年内，健康之家的产品开发计划是从海洋生物的深度和广度上去开发产品的。同时，增加美容护肤品系列及保健器材等。海王品牌是产品质量的象征。因此，目前健康之家不管是在选择产品上还是在开发产品上，始终坚持维护海王品牌形象。那么，到底什么样的产品才能符合健康之家的要求呢？曾云标透露说，“首先，产品功效显著；其次，整个生产过程的各项指标必须达到国家规定的质量标准；再次，产品文化必须尽可能的和健康之家目前推广的海洋文化和天然绿色文化相结合。”为此，他还举了几个例子来说明海王对于生产、品质管理的严格。他说，市面上的葡萄籽油、南瓜籽油产品，一般都采用鲜榨的方法—虽然什么东西都在里面，但也使得成份不是那么纯。而在海王，采取超临界萃取的方法，把有效成份都提炼出来，把杂质及可能对人体有害的成份都剔除了。但是这个工艺，不是一般的生产厂家能够完成的。同时，海王也非常重视产品的“含金量”—比如软胶囊营养食品，有效成份含量严格按照国家规定的比例定量投料，不同含量所需要的工艺和品质管理也是绝对不同的。怎样才能保证产品最好的质量，是海王最为重视的，所以海王以一直要求在产品生产方面达到最高标准。为了严格控制产品质量，海王会要求生产厂家从原料的采购到产品出厂，都严格按照保健品GMP规范来进行管理。第一，原料采购时，要求厂家出示相关原材料的质检标准和报告单，而且这个标准必须符合海王的要求；第二，原料进厂以后必须检验合格才能投入使用；第三，在生产过程中，所有的中间体和半成品都必须经过海王的质量监控点进行检测，检测合格才能流入下一环节。第四，产品出来之后，还要进行一次严格的产品检测，不合格的产品就不能进入市场。同时，他还透露，由于在功能性食品和营养食品方面，健康之家已经有了足够的技术实力和科研力量支持。而对于目前比较陌生的多元化领域，健康之家考虑和一些外界的科研机构合作研发—在美容护肤品和保健器械上，已经开始着手这方面的工作了，三五个月之后，就会有相应的新产品面市。服务顾客至上营销学反复强调企业应该以消费者需求为中心，健康之家也彻底贯彻这一原则。曾云标说：“我们的目标就是，消费者的任何合理需求，健康之家都会尽可能满足。”比如，刚开始的时候，健康之家针对消费者不同的群体、不同的年龄层、不同的性别等，设计了十几款保健营养套装。但后来在实际操作中发现，不同消费者有着不同的需求，不一定会按照公司设计的套装去选择产品。所以，健康之家开放了让消费者自由选购。但是，这种做法也增加了公司很多的工作量。原本是组装好的产品，很可能会因为消费者选择的不同而重新开箱打包；同时，目前健康之家为了按时、准确、安全地将产品送到消费者手上，不惜花费较高的运输费用，通过快递的方式给消费者发货。“如果消费者所在的地方非常偏僻，又只要一瓶产品，健康之家也会发货？有没有想过选择一个区域代理，由他负责往其他消费者那里发货呢？”记者问。“不管消费者住的地方有多偏远，购买的货有多少，健康之家都必须亲自送到经销商家里，也就是那种‘门到门’的方式，”曾云标斩钉截铁地说，“你说的模式，公司目前不会考虑，因为把产品发到某一个人手上，再由他往下发货，万一下面消费者没有收到货，他们不会去找代理的那个人，而会直接找到总公司。当然，后期我们各地的专卖店开起来的话，公司的物流配送压力就会得到一些缓解。因为专卖店主要是针对市场服务而设置的，同时可以起到物流中转站的作用。”因此，目前健康之家正在摸索专卖店的设立和运作模式。据曾云标透露，如果考虑成熟，健康之家会在深圳首先推出一个样板店，一是作为形象展示，统一店铺风格；二是便于全国各地有意参与该项目的经销商来参观并且探讨专卖店的运作模式。其实，对于海王产品的质量过硬，业界早有耳闻，海王产品也已接受了17年的市场检验。不过，使我们真正感到欣慰的是，健康之家不仅继承了母公司对于产品严格把关的一贯风格，还正在积极寻求突破，实现多元化发展。业界有人说过，多元化其实并不是国内企业陷入困境的主因。主因是，你所选择的多元化领域，跟你的主业是否相关。因此，我们有理由相信，只要健康之家在海王的基础上进行纵深的拓展，一定会在未来的市场上大放异彩。
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