爱华网贴了熊猫快餐，不能不贴星巴克，正如财子通常吃了熊猫快餐，不能不喝星巴克。在中国研究星巴克的人很多，喝星巴克的人当然更多，财子对此文不做任何修改，后续的讨论倒可以值得期待。
新大陆的新主人
NEW MASTERS OF NEW LAND
图为胡锦涛主席于2006年4月访美时在西雅图亲切会见星巴克总裁Howard Schultz（路透社图片）
最初发表于Saturday, April 22nd, 2006 多维财经
太平洋西岸来的贵客走了，太平洋东岸边的涛声依旧。
“财子”小时候长在东海边的一个水乡，一条拥有美丽名字的美丽小河把“财子”的童年天地划成两片，河西是比较贫穷的老爸家，河东是相对富裕的小舅家，孩提时代留下来的最深印象便是从河西经过一座小桥去河东做客。外婆膝下有十几个孙辈，唯有“小才子”（很早就有这个雅号，长大以后不喜欢人家叫“才子”，离开财大以后开始自称“财子”）最得宠，加上从老爸那里学来的笛艺，很容易与擅长拉二胡的小舅一起享受“丝竹之乐”。
“财子”长大以后游历了很多江南水乡，惊异地发现“西岸穷、东岸富”竟然是一种普遍现象，其中隐含的地理人文因素曾经引发一阵研究兴趣却终无成果，今日对照太平洋两岸的发展态势却又想起了这个“风水”问题。其实如今在“超音速波音大桥”底下，浩瀚太平洋已经变成了一条小河！
旧大陆的客人扛着重礼来，新大陆的主人笑着喜相迎。
西雅图，风水那边独好！高入云霄的“波音大桥”正是从那里“起架”从空中跨越太平洋，还有极微极软的蓝色精灵从那里藏进集装箱横渡太平洋直抵西岸中枢神经，最令人着迷的是那披着卷曲长发的美人鱼借助太平洋的“风之语”让东岸的“浓咖香”严严实实盖过了西岸的“清茶香”，其营销精华在哈佛和耶鲁都学不到，“财子”将以持续跟贴与朋友们对此细加品味，并且试图透过“亲子理财教育”争取把我们的下一代培养成为新大陆的新一代新主人。（后略）
九贴星巴克
LEARNING A LOT FROM STARBUCKS
最初发表于Monday, February 19th, 2007 多维财经
十个月前，财子迎着太平洋对岸贵客来访的西风，写了一篇《新大陆的新主人》，主要从营销实务角度评述星巴克咖啡的成功历程，但是包括互动部分在内的所有贴子都未能在多维博页得以长久保存，这给自己和读者留下很大的遗憾，今日终于有空着手找回原始资料整出新的九贴，准备从大年初一贴到大年初九，连同对异曲同工的熊猫快餐的评点，算是给朋友们的猪年吉市开门大礼。
既然全世界大多数国家、企业和个人都接受市场经济（不管戴的是什么帽子）这个现实概念，那么共同的生存之道就是让自己所处的MARKET市场“活动起来”，即MARKETING营销至上！谁醒悟得早谁就可能早成功！咱们就再次以香飘五洲的“美人鱼”为活教材，借助跟贴来个章回体的“每日一读”吧。当然如果有时间应该继续细读“营销之父”Dr. Philip Kotler及其得意弟子们的新著。
一个月前，中国央视英语主播芮成钢在他的个人博客中发表《请星巴克从故宫里出去》一文，迄今该贴子已经被阅读了接近56万次，算是群情激奋，也引起新华社以及华尔街日报等海内外媒体的关注，故宫和星巴克公司也相继做出谨慎的应对表态。作为整体经营规划的一部分，故宫正在重新考虑安排景区内的店铺，星巴克是否仍保留在故宫内将取决于今年上半年揭晓的总体设计规划。
星巴克新任CEO兼总裁Jim Donald在回复邮件中写道：“我们一直并且会继续表达我们对（紫禁城）当地的历史文化和社会风俗的尊重。我们也为让这家店适应紫禁城的环境作了认真的努力。”星巴克公司后来又在声明中重申：“一直是以尊重和适应当地环境的方式进行经营的。星巴克希望有朝一日中国能成为其美国以外的最大市场。”不管此事何时了结，绿色咖啡军团的进军依然势不可挡。
“世界潮流浩浩荡荡，随之则昌逆之则亡。”“孙先行”先生当年赴浙江海宁观潮返沪后的题词如今已被生他养他护他的太平洋所见证。国父在弥留之际，仍然念念不忘“和平、奋斗、救中国”。有志晚辈再无能，也应尽匹夫之责，不管身在何处以及个人境遇如何。师夷之长技以制夷，在市场取代战场的社会，在和平演变取代殖民战争的时代，星巴克可以给我们中国人上的课真的有好多！
《美人鱼营销奥秘》之一贴：取自太平洋的不凡名字
Starbucks的名称源于美国作家梅尔维尔的名著《白鲸记》，该书的主线索是描述“疯狂船长”埃哈伯指挥“皮阔得号”追捕一条名叫莫比·迪克（这条鲸鱼曾经吞吃掉埃哈伯的一条腿），故事的惊险刺激程度不亚于《老人与海》。而该书的副线索围绕一位名叫“Starbucks”的大副展开，这位好喝咖啡的海上英雄外柔内刚、处世冷静，极具“海洋性格”之魅力，与“疯狂船长”形成鲜明对比。这位热爱大自然（以太平洋为代表）的“Starbucks”让后人记住了咖啡商人闯荡四海、寻找优质咖啡豆的海上冒险故事，并且让继承其名字的企业一直保持着对自然的尊重和对环保的重视。如今，这个取自太平洋的名字已经成为在全球市场上耀眼夺目的明星品牌。根据《商业周刊》和Interbrand发布的全球100顶级品牌排行榜，2006年星巴克以30亿9千9百万的品牌价值排在91位，比2005年上升了８位，（公司2005年的品牌价值是25亿7千6百万，排在第99位），品牌价值比上一年增涨了20％，在100强中属于增长第二快，仅次于Google公司。
《美人鱼营销奥秘》之二贴：北美美人鱼的北欧风骨
Starbucks的美人鱼店标是由西雅图的著名设计师泰瑞·赫克乐在1971年设计的。他希望将Starbucks与远涉重洋的传奇浪漫故事联系起来，因此阅读了大量古老的海事书籍，搜集了很多帆船和其它船舶图案，最后他找到了一幅十六世纪Scandinavia（斯堪的那维亚）的双尾美人鱼木雕图案，这一类似美人鱼的海神形象极为典型，足以巧妙地反映出咖啡诱人的特性。对于这一美人鱼的“初始身份”，至今众说纷纭：有人认为她是在荷马在《奥德赛》中描述的将水手引诱到水中，让他们在销魂的声音中幸福快乐地死去的海神；有人认为她是欧洲人所熟悉的大地女神ISIS的化身（“财子”不明白“大地女神”为何抢夺“海洋女神”的形象）；还有船员认为她是来自于在船头祭少女以保佑船员平安的古老传统。无论是哪一种猜测或解释，都充满浓郁的浪漫文化气息。在“财子”看来，具有北欧风格的北美美人鱼最能代表“质朴、简约”的“自然”营销风格，“小资”们和“中产”们的外部环境越是“繁杂化”，其内心世界对“简朴性”的渴求更加强烈。如果周末有空就再去一次IKEA（宜家）吧，在那里大概可以更直接地体会那种尚在领导世界潮流的北欧风格。“财子”又想着去亲眼看看那个超脱尘埃的北欧半岛了。
《美人鱼营销奥秘》之三贴：明星大企业的贫寒出身
梅花香自苦寒来，Starbucks咖啡香亦如此。上个世纪七十年代初，风水不错的西雅图却是一派萧条景象：当地最大的雇主波音航空公司大裁员，三年里从十万雇员裁到不足四万，许多人因为失业只好远走他乡，西雅图飞机场附近的广告牌还有心思拿倒霉的居民们开玩笑：最后一个离开西雅图的人，请关上灯！那时人人都说这不是做生意的好时机，而三个酷爱咖啡的大学生却“冒险”创立了Starbucks“便民饮食店”，注册地就在传统平民市场Pike Place，在其后近十年时间里惨淡经营，总共只开出了四家店。出身更加贫寒的Howard Schultz于1982年加入Starbucks，并且担任运营与市场总监，但是由于他坚持激进扩张的主张，与“创业元老”们意见相背而被迫离开。五年之后，这个野心勃勃的青年人召集一帮投资者卷土重来，轻易买下处于财务困境的Starbucks，并开始实施自己深思熟虑的扩张计划，虽然最初两年遭遇重重困难，但改弦更张的美人鱼标志引着这位矢志不渝的创业者屡闯难关，谱写了现代市场战争中的“新拿破伦传奇”。功成名就的Howard Schultz依然很少谈及自己的身世，但是根据“财子”所知的信息足以说明这位商业奇才的成功绝非偶然。Howard Schultz在犹太人家庭背景下出生，在“贫民安顿计划”社区（布鲁克林卡西纳贫民区）中长大，那里离机场只有一刻钟路程，飞机的轰鸣和英姿也许让这位富于梦想的穷孩子从小有了“飞越贫困”的雄心壮志，而一位女同学的父亲所给予的“白眼”直接点燃了让这位有志少年“出人头第”的原始发动机。当年如咖啡般“灰”的“灰少年”眨眼间成为商界耀眼的新王子；当年不敢正视水晶球的穷孩子，如今已经把一个普通小企业变幻成了财富水晶球！这正是新大陆的惊人魅力所在，然而难道只有犹太和“白欧”的种子才能在此生根发芽长成参天大树吗？让我们大中华新移民用两代人的生命给出对得起太平洋对岸“老根”的答案吧！
《美人鱼营销奥秘》之四贴：青胜于蓝的大市场定位
大多数人不会记得“老”Starbucks三位创始人的名字(Jerry Baldwin, Zev Siegl, Gordon Bowler)，因为“新”Starbucks的咖啡王朝是从Howard Schultz正式入主后才开始逐步建立的。“老”Starbucks在创立之初主要从事咖啡豆、茶叶和香料的经营，与传统的小商贩生意没有什么大的区别。1983年，年轻的“大副”Howard Schultz出差到欧洲，迅即迷上了意大利米兰的浪漫咖啡气息，回国后就说服“老”老板尝试销售咖啡饮料，然而初见成效后却未能获准大举扩张，壮志未酬暂离去的他在1987年成为“新”老板后，很快让脱胎换骨的Starbucks重新进行高瞻远瞩的目标市场定位，逐渐超越了其“师傅”意式咖啡馆的经营模式。二十多年来，Starbucks的产品线不断延伸：从各种类别不同口味的高品质咖啡和咖啡豆，到便利的罐装咖啡产品（Starbucks Double Shot）和瓶装混合咖啡饮料（Frappuccino），再到具有“咖啡特色”的高檔冰淇淋以及用各式冰淇淋点缀而成的菜单。最能体现“青出于蓝而胜于蓝”的则是其真正具有“自然人性化”的客户服务：从原汁原味的“咖啡体验”（Starbucks Experience）到深得人心的“第三生活场所”（Third Place），如今Starbucks贩卖给中产阶层人士的实质上是一种暂时超脱“两点一线”（公司与家庭）单调生活空间的“精神添味剂”，这种生意与一百多年前击败茶叶的鸦片和半个多世纪以来禁而不绝的各类毒品有着异曲同工之妙，算是一种良性的“上瘾服务”吧。“财子”由此得出的偏激结论是：本世纪发大财的最佳商机遇就在“第五产业”：“上瘾服务”业（切记要合法）！最具代表性的可能是网络游戏服务和虚拟性服务。如果您没有能力抢占先机，那就尽量好好学学Starbucks，在“老”行业提供具有较高附加值的“上瘾服务”，因为“上瘾”的客户无疑是最忠诚的客户，市场营销的最大难题——“客户忠诚”便迎刃而解！祝愿您也能够“青出于蓝而胜于蓝”！
