爱华网
最近我们酒店的入住率很低，面对这样状况我与业内的几位朋友就单体酒店如何生存问题进行了探讨。一边面对高星级品牌酒店抢滩，一边面对连锁经济型酒店扩张，处在夹缝中的传统单体酒店正面临生存危机。他们认为，转型经济型酒店可能是种有效出路，但如何找准定位、细分目标市场可能是制约他们发展的瓶颈。 我们酒店遭遇尴尬却是不争的事实。由于酒店缺乏科学管理和品牌推广，酒店的主要客源是协议客户，散客不稳定，客房闲置现象比较严重。有时只好接旅游团队加以提高入住率，可这块的利润率极低。 作为传统单体酒店无论在硬件设备设施或软件服务水准上，我们都无法与定位高端客户的高星级酒店抗衡，在成本控制、营销渠道和房价上又比不上连锁经济型酒店，客源流失严重。 我们酒店地理位置佳、有较浓文化氛围。斜对面就是大兴善寺。如果可能考虑通过创建一个新的连锁品牌来发挥其魅力。 我们酒店散客客源不稳定，消费能力较低。平均房价要打5折，日收入不及一万。我们在散客客源上受到连锁经济型酒店的强力挤压，而在商务、会展客源上，又明显受制于高星级酒店。 很多人认为，夹缝中的传统单体酒店应该赶快加盟经济型酒店，转型才是出路。这种说法虽然不错，但也不尽然。我们酒店是私营企业，搞转型，一是理念上跟不上，再一个就是费用也花不起。上海一家曾经辉煌过的二星级酒店由于市场的压力好不容易决定加盟经济型酒店，但最后却因为钱的事告吹了。据其负责人介绍，前后共有包括“锦江之星”在内的五六个经济型酒店品牌表达了合作兴趣，但都要其出资对酒店进行全面改造，1000万元左右的费用酒店根本无法承受。而且装修期间没有收入，100个员工的工资如何支付？也有经济型酒店品牌考虑买下这家酒店的物业，但是一听说有100个国有员工要安置，都不敢接盘。 更不用说目前的经济型酒店才刚刚起步，市场品牌都还良莠不齐。他们认为，传统单体酒店有条件加盟一些成熟的经济型酒店品牌固然好，但假如不够条件，也千万不要去加盟一些伪品牌。 经济型酒店的成功秘诀在于“有所为有所不为”，这是传统单体酒店应吸取的经验，但也不能按照现有经济型酒店的模式盲目改造。他们建议，我们酒店不妨放弃星级标准的桎梏,认清自己酒店的优势,主攻某一细分市场。假如酒店位于商务区，就应该将酒店原有的商务设施保留改造，而将娱乐设施取消,改建成精致的经济型商务酒店；假如酒店位于景点附近，不妨淡化商务功能,配套适合团队就餐的大型餐厅，改造成经济型旅游酒店；假如酒店位于高速公路出口，那就不妨扩大停车场，做一家正宗的汽车旅馆。我们位于西安繁华的商业中心，应该细化目标客源，找准自己的客户群，填补市场空白，逐渐形成稳定的顾客群，这才是酒店的“重生之路”。
