徐州珂润:在中心商圈做精品生意



     最近几年,不少人抱怨中心商圈的生意越来越不好做,但徐州珂润化妆品专业店老板张云侠显然不这么认为。

  凭借精品化路线,刚满四岁的珂润在多家百货商场的直接夹击下,依然取得不错的业绩。2012年,其100平方米的门店实现销售达560万元,是徐州当地颇具影响力的高产店之一。

  精品范儿

  徐州,苏北重镇,江苏第二大城市。虽行政级别为地级市,但经济实力已经超越南昌、太原、昆明等省会城市。这意味着当地中高端市场有着坚实支撑。

  也正是看到了其中蕴含的商机,以金鹰国际购物中心、徐州百货大楼、金地商都为代表的多家百货商场,在徐州最核心的古彭广场商圈形成扎堆之势。

  在这样的商圈环境里,专营店该如何参与竞争?避开百货商场的锋芒,走大众化路线?还是直面竞争,抢占中高端市场?距离金鹰国际购物中心仅300米的珂润选择了后者,并最终闯出一个美丽新世界。

  在珂润店内的背柜区,雅诗兰黛、兰蔻、娇兰、碧欧泉等纯进口国际一线名品整齐陈列,虽然这些产品的陈列面不到总陈列面的5%,但足以彰显珂润精品化的定位。与很多专营店拿这些国际一线名品当幌子不同,珂润是切实指望它们变现的。事实上,这些国际一线名品的销量还不错,张云侠告诉《化妆品观察》,去年,它们贡献了门店15%的销售额。

 徐州珂润:在中心商圈做精品生意
  然而,这些在中国原本只应出现在百货专柜的国际一线名品,却出现在了一家专营店里,难免让人怀疑来路不明。但据记者观察,珂润店内的上述纯进口品均有与专柜相同的规范中文标签,其店员也丝毫不担心专柜验货。

  就此,张云侠向《化妆品观察》坦诚表示,自己曾在当地知名百货商场的化妆品区有较长时间的工作经历,在辞职创业前,其已有意识地建立了拿货通道。“我对中高端品牌的运作更为了解,这是我的优势所在。”由此来看,当初,珂润选择走精品化路线,也与此密切相关。

  “再往前推几年,这类产品销售占比还高些。”张云侠称,最初,什么产品在旁边的百货专柜热销,珂润就引进什么,基本可以做到同步。4年前,兰蔻初入徐州,深受消费者追捧,珂润就力推兰蔻,随后是娇兰、迪奥、香奈儿、雅诗兰黛、倩碧、兰芝等,“目前雅诗兰黛和兰芝比较好卖”。

  按照张云侠的说法,这些产品如果放开卖,走量还是比较大的。但是,他们并不想过分扩大这部分的销售比例。记者分析,这多少与其货源不够充足,及折扣后利润率较低有关。

  会员的力量

  与这些绝对一线名品相比,在珂润店内占据更大排面的还是以欧珀莱、欧莱雅、高丝、Za、泊美、悠莱、佰草集、芙丽芳丝、奥比虹、格兰玛弗兰、嘉媚乐、奥洛菲为代表的消费人群基础更大的中高端品牌。

  珂润的精品格调还体现在其开架区。以洗护发产品为例,珂润店内在售的品牌包括资生堂水之密语、巴黎欧莱雅、施华蔻、丝蕴、海飞丝丝源复活、云南白药养元青等,均也是走中高端路线。

  这样的定位自然而然地推高了珂润的客单价。据张云侠透露,珂润的客单价多数介于180元至250元之间。这明显高于很多同行。

  而为了稳定目标消费群,珂润在店内大力推行会员制。但是,张云侠并不看重会员数量的无谓增长,所以在珂润,会员卡从来不是免费送,而需要顾客主动掏钱购买。而如何令顾客甘心情愿花钱办卡,则非常考验店方的能耐。遗憾的是,张云侠并未就此详谈。不过据其透露,目前珂润的有效会员数已经过万,每年接近70%的销售额由会员贡献。

  尽管如此,张云侠依然认为会员的后期维护挺难的,“要人相信你,不容易。让人不信你,就太容易了”。店方稍不用心,就会造成会员流失。“我们认为,平时还是应该多做一些情感上的维系,不应该有太过功利的成分夹杂在里面。”张云侠举例说,珂润经常会组织会员沙龙活动,但是很少在沙龙活动上推销产品,而更多是在做关于化妆品最新潮流趋势及化妆技巧的分享。事实上,这样做既能赢得会员的好感,又同样能很好地促进会员在沙龙活动后自觉到店消费,何乐而不为?在其看来,“会员的维系方式是多样化的”,可以进行不同的尝试。

  新消费者计划

  虽然凭借高客单价和会员的有效管理成功撑起一片天,但珂润客流量较少的短板依然不可回避。为此,珂润开始尝试着引入一些走大众路线的品牌,比如相宜本草和妮维雅。

  张云侠回应,这并不意味着珂润在放弃精品化路线,此举恰恰是为了促进中高端产品的销售。

  为什么这样说?

  “我们曾经专门做过调查,比如当地很多年纪稍大的公务员消费能力很强,但因为对化妆品了解较少,一直将眼光局限在大众产品,很少做中高端尝试。洗发水用飘柔,哪里知道水之密语。那么我们引进类似相宜本草这样的产品后,就可以首先把这部分人群吸引进店,也才有机会去对他们进行引导和教育,最终促进中高端产品的销售。”张云侠如是解释道。

  与此同时,为了吸引更多顾客进店,珂润还加大了对彩妆品牌的引进,在售品牌包括雅蔻、娥佩兰、露华浓、玛丽黛佳、美宝莲、魅丽可诗等。除美宝莲和魅丽可诗定位稍显大众之外,其他几个彩妆品牌均与其店铺定位相吻合。“目前彩妆销售占比在10%到15%之间。”张云侠认为还有很大提升空间。

  在专营店渠道摸爬滚打4年,张云侠依然坚信中高端市场有大机会。两年前,她在总结经验的基础上又在附近不远处开出一家分店,去年这家分店的营业额达到300万元。

  

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