爱华网3、三亚
10月20日，海南省人大执法检查组在三亚发现三亚星级及待评星级酒店157家（客房2万多间）中有50%的酒店客房处于空置状态。
10月25日，上海举行的“2005年海南省介绍暨项目签约仪式”上，海南省三亚市市长陆志远分别与香港电讯盈科(0008.HK)主席李泽楷、中国保利集团副总王小朝、上海家化集团董事长葛文耀签订了《海棠湾合作开发意向协议》，总合作项目资金达人民币170亿元。其中，李嘉诚父子的和记黄埔和电讯盈科共签得50亿元合作意向，以上海家化和上海地产(集团)有限公司牵头，包括上海房地集团、上海中环投资开发(集团)有限公司、上海国际汽车城置业有限公司、中国城镇集团有限公司在内的数十家上海开发商组成的“上海联合体”和中国保利集团各签得60亿元的合作意向。2004年3月30日，上海家化集团最早向海南省政府陈述了整体开发海棠湾的设想。2004年11月，香港和记黄埔(0013.HK)董事局主席李嘉诚宣布有意投资海南海棠湾。2005年3月，李嘉诚向海南省政府正式表达了开发意向。李嘉诚次子、电讯盈科主席李泽楷同时决定和父亲联手介入海棠湾。香港另一地产巨头恒基地产(0012.HK)也表示了对海棠湾开发的兴趣，并表示“开发量至少不低于李泽楷”。李泽楷计划在海棠湾兴建类似阿联酋迪拜“帆船酒店”(Burj Al-Arab Hotel)的超豪华酒店。
4、万宁
10月20日，英国艾美国际酒店集团和华润创业(0291)母公司香港华润集团的海南华润石梅湾开发有限公司签约，海南华润石梅湾旅游开发公司将于2006年初投资5.5亿人民币在万宁市石梅湾旅游开发区内兴建一家有300间客房的五星级度假酒店石梅湾艾美度假酒店，2007年开业。
总部设于伦敦的艾美国际酒店集团，是全球顶尖的酒店品牌之一，在欧洲、美洲、亚太地区、非洲及中东地区的56个国家，拥有超过130家豪华高级酒店。在2005年度豪华品牌状况调查中，该集团位居全球前15家豪华酒店品牌之列。
（八）河北
1、邯郸
10月18日，邯郸首家五星级酒店邯郸金都饭店开工，邯郸金都饭店由隆盛集团（香港）有限公司投资2.2亿元，建筑面积8万平方米。
2、正定
10月20日，正定县首家四星级金星假日大酒店挂牌。
（九）辽宁
沈阳
10月24日，银基发展（000511）拟以沈阳银基国际商务中心剩余的4.44万平方米房产，全部以追加投资方式，投入沈阳银基国际商务投资有限公司，用于沈阳凯宾斯基饭店运营。沈阳银基国际商务中心是银基发展开发的公建项目之一，总建筑面积5.3万平方米，除已对外实现销售一部分写字楼间外，剩余4.44万平方米拟全部用于高档酒店用房，经过一期投资改造后，沈阳凯宾斯基饭店从2004年7月底开始试营业。银基发展此次追加投资的资产总额33051.06万元，资产净值为4759.02万元；其中投入44418.04平方米房产的评估值为29551.06万元，用于酒店装修改造的现金3500万元。
10月25日，沈阳宾馆营业，同时提出由原来的两星升为五星的申请。
2、大连
10月9日，大连第6家五星级酒店、中国第四家凯宾斯基饭店开业，有457间客、套房。
（十）河南
1、洛阳
10月11日，洛阳按五星级标准设计的洛阳五洲大厦奠基，占地18亩，投资1.8亿元，客房400间套。
2、郑州
10月19日，大河锦江饭店正在组建经济型酒店管理公司，即将推出“大河快捷”连锁品牌，力争三年内在郑州发展3至5家连锁店。
（十一）湖南
1、衡阳
10月8日，四星级湖南衡阳华天大酒店开业，有客房282间、套。
2、郴州
10月14日，湖南郴州市万国大酒店成为市第二家四星级旅游饭店。
3、永州市
10月18日，湖南永州市首家四星级旅游饭店南华大酒店挂牌。
（十二）江苏
10月29日，通车的沿海高速公路盐城至南通段开出了汽车旅馆。
1、南京
9月25日，如家快捷开出了三牌楼店。
9月26日，金陵饭店旗下的金一村继新街口店、萨家湾店后开了大方巷店。
9月29日，锦江之星继下关店、朝天宫店后开了雨花西路店。
2、苏州
10月5日，苏州同里湖大饭店被授予五星级，成为同里镇首家五星级酒店。苏州五星级酒店数量达到7家，在江苏仅次于南京，工业园区尼盛万丽酒店、高新区香格里拉大饭店及太仓花园酒店等也在申报五星。
（十三）江西
10月7日，江西省首家四星级旅游饭店庐山天沐温泉度假村挂牌。
（十四）宁夏
1、银川
9月30日，银川市饭店业协会正式成立。
（十五）山东
10月25日，山东即墨市三星级华洋大酒店投资1700万元升准四星酒店。
（十六）山西
1、临汾
10月1日，山西临汾大宁县佳源煤业有限公司投资兴建的临汾市首家四星级酒店唐尧大酒店试营业，投资1．3亿元。
2、晋阳
10月8日，山西晋阳黄河京都大酒店开业，成为北京黄河酒店管理（投资）集团的成员。
（十七）上海
10月19日，中国企业500强中排名第249位的上海房地产企业绿地集团下属绿地商业集团成立，重点发展连锁商业、酒店等产业。
10月中旬，上海市旅游委认为上海星级宾馆应该供略大于求，计划上海经济型连锁旅馆2008年前将从现在的不到200家增加到1000家，现有的3000家社会旅馆全部实现规范服务达标，三分之一实现网络、品牌、连锁经营。四星级以上的高星级宾馆年增量控制在3%至4%，经济型旅馆将按市场需求大力发展。上海现有星级宾馆365家，共有7万张床位；中小旅馆3000多家共20多万张床位，最小的旅馆仅有5张床位，而最大的旅馆则有500多张床位，旅馆客房价格也从数十元至300多元。同时社会旅馆还有投资多元化、散落在全市各个角落、大多为单体经营等特点。目前上海3000多家社会旅馆已纳入本市住宿业体系，由市旅游委进行统一管理，市旅游委已完成社会旅馆的普查工作，查清了所有社会旅馆的家底，形成了完整的上海旅馆业情况。上海经济型旅馆的发展走市场之路的第一步是对现有的3000多家社会旅馆进行利用、开发、健全、完善，进行服务软件规范化改造，目前上海市经济型旅馆的规范服务标准已在上海旅游网上公布，已有26家旅馆达到这一标准，挂上了规范服务铜牌，未来三年内，3000家经济型旅馆将全部达标；第二步是建立经济型旅馆的质量管理体系和标准体系；第三步是经济型旅馆走连锁、特许经营、创立品牌之路，除了目前已有的锦江之星、如家快捷、莫泰、速8等品牌外，还将有新的经济型连锁旅馆品牌诞生、发展。经济型旅馆也会根据入住者的不同需求进行市场的再细分，既有房价在100多元的最经济的旅馆，也有200多元、300多元的可满足商务人员需求的经济型旅馆，是经济型旅馆分档次的一种经营探索。上海目前门店最多的为锦江之星和如家快捷，客房数最多的为莫泰和锦江之星。宜必思、快捷假日、速8也都进入了上海经济型旅馆市场。
（十八）四川
1、成都
10月12日，成都郫县在原有农家乐产业基础上，选择较高档次、富有个性特色的乡野庄园进行升级改造，通过严格的星级评定，确定的首批11家乡村酒店正式授牌。
10月18日，成都宜必思酒店营业，有客房256间，其中包括2间残疾人房。这是继天津宜必思酒店开业之后，雅高酒店集团在中国开始运营的第二家宜必思酒店。目前全球共有725家宜必思品牌酒店。
10月28日，成都成华区首家四星级酒店建成投入使用。
2、绵阳
10月25日，广东海印实业集团和仙海水利风景区达成协议，投资4.5亿元在绵阳建设1家五星级酒店。
（十九）陕西
10月18日，陕西高速神州酒店营业。
（二十）香港
10月初，香港四季酒店开业，这是在华3个计划项目中的第二个，除上海四季酒店外，北京四季酒店正在建设中。
10月6日，继香港中文大学联同新世界在中大校舍附近建造教学酒店后，香港理工大学正式宣布斥资5亿元，将理大教职员宿舍百粹苑拆卸改建为一所拥有300多间房间的教学酒店大楼，预期大楼可于2008至2009年落成。这家学院附属酒店属于4星级，房价会维持在市场水平，属理大全资拥有。香港理大的酒店及旅游业管理学院2005年8月在国际权威《酒店及旅游研究期刊》获排名全球第4的殊荣。
10月27日，香港行政会议通过规划，未来5年耗资逾55亿元把有28年历史的海洋公园改造为旅游度假胜地，其中包括加建3家酒店，分别为六星级的超豪华水疗酒店、渔人码头酒店和海洋酒店，三家酒店会提供1200个房间。
（二十一）浙江
1、温州
10月18日，温州洞头首家按四星级标准建设的三盘岛星级宾馆动工，由浙江亿鸿置业投资有限公司投资，投资为9886万元，2007年6月。
2、萧山
10月11日，开元旅业集团的旗舰酒店杭州开元名都大酒店成为预备五星级旅游饭店(预备五星是指酒店各方面已经具备五星级标准，但开业时间不到一年)，成为萧山首家五星级旅游饭店，区委区政府为此重奖其50万元。酒店开业于2005年1月18日。同日，开元名都大酒店浙江省信息化示范单位挂牌。近年来，萧山投资百亿实施“旅游双十”工程，建设十大旅游项目及十大高星级酒店，目前有星级酒店21家，其中四星以上6家。
三、企业篇
1、洲际
10月初，洲际饭店集团卖出澳大利亚和新泽西的9个饭店给Eureka基金管理公司，获得3.9亿美元现金（交易费用前）。一家假日酒店给FNPF投资有限公司斐济国家投资基金全资拥有的下属机构，获得0.15亿美元现金。整个交易过程将在2005年末结束。洲际集团将继续管理这些饭店，签了十年管理的合同，洲际拥有是否再增加一个十年管理期的权利。第一年的全年管理费用可能为400万美金。
10月28日，美国饭店业协会主席兼首席执行官乔8226;麦克能宁在2005北京国际酒店业论坛上说，洲际集团则计划在亚洲增加50%的酒店数量，其中的一半将在中国，通过假日或经济型的假日快捷发展。
10月30日，中西部最大的综合性旅游企业集团中州国际集团与河南万隆置业有限公司在洛阳合作经营四星级假日快捷签约，2007年3月开业。
2、香格里拉
10月8日，由嘉里建设有限公司投资的上海浦西静安寺香格里拉项目在2005年4月份被宣布推迟之后宣布恢复。嘉里建设有限公司(0683.HK)执行董事马荣楷在公开场合宣布，嘉里建设和香格里拉（亚洲）有限公司(0069.HK)将恢复启动该项目，该项目的投资额达6亿美元。静安区商委发展规划科透露嘉里建设开始只获得嘉里中心南面的一块地，拟建香格里拉浦西酒店，但1995年完成拆迁还未获批建设时，延安高架桥先动工建设了。投资方认为高架桥破坏了酒店景观，进行方案调整。其间，又相继拿下包括嘉里中心后面地块在内的整片地。按原计划，嘉里建设和香格里拉（亚洲）在共约46500平方米地块上建设酒店、办公室、商场、住宅及服务式住宅等，最高投资将达7亿美元，其中嘉里建设占50.5％股份。同时，住宅项目计划在2007年预售，至2009年住宅与酒店均要建成。建成后将改变浦西没有香格里拉酒店的情况。但是，嘉里建设与香格里拉（亚洲）的新方案一直未获审批，项目迟迟未能启动。2004年5月3日，嘉里建设与香格里拉（亚洲）联合公告，将在2005年3月31日前获得政府批准，然后开工建设。但在4月13日嘉里建设与香格里拉（亚洲）联合公告称，由于国有资产出售法规有变更，其在上海静安的5块地（铜仁路嘉里中心旁边）未能在2005年3月31日前批准获建。现在，嘉里建设表示项目建设计划有所变动。在获得土地后，工程将于2006年正式开始，预计将于2010年年底前完工。
10月9日，香格里拉培训中心宣布公开招收60名学员，学员将进行近一年的系统及现场培训，公共课程费用从每人870美元到2510美元不等，高中或职高以上学历的毕业生均可参加培训。中心以前只培训内部员工。今后三年，香格里拉在中国酒店从业人员需求将达9000人左右。
10月10日，陆家嘴（600663）与海外知名地产与酒店公司签署合作协议，拟总投资近5亿美元，建设上海新国际博览中心配套酒店会议中心项目。该项目将由上海新国际博览中心配套酒店会议中心项目公司负责建设，项目公司由香港嘉里建设有限公司、香格里拉（亚洲）有限公司、陆家嘴等共同投资，将在上海新国际博览中心地块上建设酒店、会议中心、商业中心、办公楼及相关的配套设施，地位面积约5.89万平方米，建筑面积约23万平方米。根据预计，该项目投资总额约4.89亿美元，注册资本1.63亿美元，其中陆家嘴出资3260万美元，占总股本的20%。
10月10日，香格里拉宣布计划在芝加哥和迈阿密分别开设两家香格里拉大酒店，其中迈阿密香格里拉将耗资4.8亿美元，迈阿密和芝加哥的香格里拉大酒店将分别于2008年和2009年建成开业。由旗石房地产集团开发建造的迈阿密香格里拉将建成拥有50个泊位的超级豪华游艇码头，四周环绕各类豪华品牌零售店、餐厅、名贵花园和精致画廊。芝加哥香格里拉酒店的200间公寓，将可以由开发商WaterviewLLC公司负责出售给个人，业主可以私人入住或者享用酒店提供的各种服务。香格里拉此举主要是看好中国目前迅猛发展的出境游，希望在欧美市场上也能很好地抓住中国的高端客。目前全球出境游总人数平均每年增长2.7%，中国的增速则高达36.8%。2004年，中国出境游更猛增到2885万人次。而据世界旅游组织的预测，到2020年，中国将有1亿游客出国旅游，将可能成为出境游客的最主要发源地之一。
10月，于泰国芭堤雅举行的第16届TTG年度旅游行业颁奖仪式上，亚太区豪华酒店集团香格里拉荣获“最佳区域连锁酒店集团”称号。该奖项专门授予旅游行业中公认的杰出组织，来自亚太地区17个国家的超过7200位读者参与了此次评选。
10月25日，香格里拉在上海宣布，到2008年前，中国区的酒店数量将翻一番，在原有的21家酒店基础上再增加25家，城市包括三亚、西安、包头、广州等，且以自主投资建设为主；目前在中国只有4家的商贸饭店品牌将有望在2008年前首次落户上海，几个月内将动工的上海静安香格里拉酒店会包括一家香格里拉和一家商贸饭店。
10月25日至28日，香格里拉在中国包括香港特别行政区在内的20家酒店和亚太区12家姊妹酒店开展题为“寻找香格里拉路”的“中国巡展”活动分别在上海和北京举行。巡展推介正在兴建的新酒店项目，其中一半以上在中国，同时还展示浦东香格里拉新玻璃大厦和刚开业的昆山商贸饭店。香格里拉酒店集团目前有49家饭店，客房量超过22000间；筹措中40多个新酒店项目分布在加拿大、中国、印度、马来西亚、马尔代夫、阿曼、菲律宾、卡塔尔、泰国、阿联酋、英国和美国。
10月27日，香格里拉宣布于2009年开出位于国贸三期内的香格里拉投资的北京第五家酒店，客房不到300间，面积均在50平方米之上，将是香格里拉在北京和在中国最豪华的商务酒店。香格里拉在北京现有的其他3家酒店均在国贸桥西北角。各饭店定位分别是中国大饭店主要接待比较正统的政府领导、嘉里中心则以时尚为卖点、国贸饭店是四星酒店，国贸三期豪华酒店的目标客源是跨国公司的CEO。
香格里拉和嘉里建设均由马来西亚富豪郭鹤年(RobertKuok)家族控股。马来西亚的郭氏集团是由郭鹤年创建的一家大型综合企业集团，拥有香格里拉亚洲有限公司的大部分股权。
3、圣达特
10月初，圣达特酒店集团成为全球范围内华美达品牌新主人。圣达特集团已经对华美达品牌作出了一些战略决定，在美国是两个华美达品牌：华美达广场和华美达酒店；全球范围内是四个划分：华美达广场、华美达酒店、华美达安可以及华美达度假酒店。
10月24日，圣达特集团(Cendant)决定将自身分拆成旅游分销、房地产、酒店以及租车等四家上市公司，希望借此避免公司因旅游行业低迷而受到牵连，这一消息鼓舞其股价盘前强劲走高。
4、雅高
10月20日，雅高集团创始人保罗-杜布吕在杭州购买下沙开发区的地块筹建该集团在杭州的第一家宜必思酒店，这个酒店将是外资在杭州全资建立的第一家经济型酒店。
5、喜达屋
10月初，喜达屋全球度假饭店签署取得子午线品牌以及所有该品牌相关的管理及特许经营业务的最终协议，规模包括超过130个饭店与度假村。同时，雷曼兄弟公司与喜达屋全球集团组成联合投资体，以便取得子午线名下一系列拥有和租赁的饭店。
6、凯宾斯基
10月9日，大连第6家五星级酒店、中国第四家凯宾斯基饭店开业，有457间客、套房。1897年，凯宾斯基饭店管理集团创建，现在全球管理超过40家豪华酒店和度假村。凯宾斯基饭店管理集团已经在中国的北京、成都、沈阳和大连管理4家饭店。计划在2007年底在中国管理16家酒店。
7、四季集团
10月初，香港四季酒店开业，这是在华3个计划项目中的第二个，除上海四季酒店外，北京四季酒店正在建设中。
8、青岛利群集团股份有限公司
10月2日，入围2004年全国1000大企业的青岛利群集团股份有限公司决定开发经济型连锁酒店，准备成立酒店管理公司，并在台东、崂山、文登等开始运营经济型酒店的操作模式。
9、中青旅（600138）
10月12日，中国旅行社行业首家上市公司中青旅（600138）宣布将投资9600万元，收购深圳市山水酒店投资管理有限公司51%的股份。投资重组后，山水公司名称将变更为中青旅山水酒店投资管理有限公司，新公司注册资本暂定为10000万元。目前，山水酒店公司在深圳投资并管理3家连锁酒店。预计公司2006年可实现营业收入6500万元，净利润2000万元。重组后，新公司将立足华南经济型酒店市场，并逐步拓展北京、上海等地市场。
10、新加坡悦榕集团
10月中旬，新加坡悦榕集团宣布，2004年12月中旬开工的丽江悦榕庄豪华度假村酒店将于2006年4月开业，其房价为500美元至1800美元，为中国目前最贵的度假酒店。悦榕集团在全球19个国家和地区拥有16家休闲度假酒店，有悦榕、悦椿”及悦椿绚丽色彩3个品牌。悦榕集团与泰国那谷娜公司于2004年合资在丽江成立了丽江悦榕酒店有限公司，丽江悦榕将投资2500万美元在华建设豪华度假村，现已投入2200万美元。2005年9月，云南香格里拉第一家悦榕仁安藏村开业。
11、锦江
10月28日，锦江国际与美国德尔集团签署战略合作协议，双方将共同开发具有国际先进理念和高端技术的酒店分销网络，打造一个中国最大的酒店业集中分销系统。德尔将提供技术，建设酒店中央订房系统和酒店互联网分销系统，为酒店、旅行社以及其他客户提供酒店分销、咨询和信息等相关技术。分销预订系统将在3个月后正式运作，首先在锦江集团麾下酒店中运行，之后将作为专业酒店分销批发商角色进入市场，为集团之外的酒店提供管理。德尔表示，成立合资公司只是双方合作的第一步，接下来将加大在华投资，与锦江方面一起管理、投资中国酒店及相关资产。10月26日，美国德尔集团董事长李-皮尔斯伯里在厦门希望能够与厦门旅游局、电信公司、酒店企业达成合作，将一种新的信息管理系统推介给厦门。目前戴尔、ABB等企业已经在厦门投资。德尔集团是美国最大的酒店投资集团，旗下有希尔顿、丽嘉等多种酒店。
11月2日，锦江酒店召开临时股东大会，审议增资上海锦江国际旅馆投资有限公司的议案。公司与上海锦江国际酒店集团按原出资比例共同增资后，上海锦江国际旅馆投资有限公司的注册资本将达到22亿元，其中上市公司增资额为3.8亿元。受资方投资的是上海近年来快速崛起的经济型连锁酒店锦江之星中期目标是扩张到300家。
12、凯悦
10月28日，美国饭店业协会主席兼首席执行官乔8226;麦克能宁在2005北京国际酒店业论坛上说，凯悦集团到2008年前将中国的酒店数量增加４倍，中国成为该集团在美国本土之外最大的市场。到2013年，凯悦集团目标在中国及临近国家拥有38家酒店。
13、最佳西方
10月28日，美国饭店业协会主席兼首席执行官乔8226;麦克能宁在2005北京国际酒店业论坛上说，作为全球最大的单一连锁品牌，最佳西方集团计划到2007年在中国发展100家酒店。
