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去广东，还是从广东回家？
“不在广东，就在去广东的路上”。从１９９０代后期开始，原本不喝白酒只喝米酒的南粤广东，成为酒业各路诸侯淘金的高地之一。
在这里，名不见经传的皖酒王、古绵纯亮丽登场就出尽风头；二线品牌诸葛酿一举成名，“诸葛大战”成为全国酒行业关注的热点；区域品牌稻花香以单品珍品二号近４个亿的销量，曾经领跑中档白酒阵营；地产品牌百年糊涂则以大佛山地区２个多亿的业绩，演绎了什么叫中小品牌区域深耕。
在这里，中粮酒业长城葡萄酒精耕２０年，让张裕、王朝知道什么叫“撼山易，撼长城难”；张裕扬长避短，一款金奖白兰地单个地级市轻松囊括数千万进账，让保乐力加和迪亚吉欧等大牌一声叹息。
在这里，劲酒与古岭神展开终端对决，销量一举过亿；
在这里，青岛、珠江、燕京、金威合纵连横，上演了一出啤酒版“战国时代”。
在这里，国窖１５７３凤凰涅盘，实现了“蚕蛹化蝶、后来居上”，水井坊揭竿而起，价格一举超越白酒大王五粮液……。
广东酒业，曾经引无数英雄竞折腰。
然而一切繁华和荣光仿佛在２００８年中秋的这个节点嘎然而止，就像2008狂热而又无序的股市，一路狂奔到６１００点，却突然掉头向下，一波一波的杀伤盘汹涌而出，市场节节抵抗、回天无术，份额和销量最终惨烈腰斩，覆巢之下，岂有完卵？
作为外向经济最发达的省份，广东酒类市场第一时间领教到什么叫内需不足，什么叫金融风暴带来的外需萎缩“大规模杀伤武器”。
可怕的是，我们以前从来没有类似的经历，甚至不知道这到底是开始，还是结束？
毫无疑问，“SOS”已经从大洋彼岸通过实体经济传递到距离太平洋最近的东南沿海，广东首当其冲。酒水行业作为经济链条的一环，无法独善其身。
“ＳＯＳ”用词也许并不准确，甚至有盛世危言嫌疑。但是无数经验告诉我们，坏的打算，往往给我们带来较为美好的未来。
市场篇：2008中秋 遭遇黑天鹅？
在2008年中秋以前，广东酒水行业不敢说欣欣向荣，快马加鞭；但绝对是节节高升，喜气祥和。
这年年初，绝大多数酒业公司都制定了2位数的增长规划；有的公司甚至谋篇布局，准备走向全国。在中国最大的酒水网络销售机构烟酒在线ＣＥＯ黄文雄看来，２００８年是公司Ｘ年上市中关键的一年，上海办事处要开业，湛江、韶关分公司要正常运营，如果一切顺利，公司希望实现３位数的增长。而在另一家知名酒业公司老板的规划中，２００８年其打造的自有品牌，要“亏损过千万，销量过X万箱”，他雄心勃勃地计划用五年的时间数千万的投入，打造出广东市场另一个“诸葛酿”、“皖酒王”。
前九个月，一切都仿佛按计划进行。虽然经历了令人悲愤的5.12大地震，以及令无数股民伤心欲绝的股市大跳水，但是从销售报表和市场氛围看，绝大多数酒水品牌的销量都是增加和上升的，只要熬过最后三个月，2008年又将划上不算完美，但绝对拿的出手的句号。而最后三个月，恰恰是酒水销售的黄金季节。
中秋之前，广东知名红酒品牌ＸＸ庄园张老板准备迎来收获的季节。上半年，ＸＸ庄园保持２位数的增长，中秋加一把火，达成２００８年初制定的销售目标不成问题。
抱有同样想法的还有专门运作团购市场的广州ＸＸ公司采购经理李志扬，制定采购计划时，他按照２００７年的销量给供应商下达了同比增加３０％的订单，其中６０％是礼盒。
忙碌和希望中，危险却像幽灵一般，悄悄逼近。
按照酒水行业的惯例，中秋旺季从中秋前一个周起算。２００８年９月１４日是中秋节，９月初市场按理进入旺季。张老板奇怪的是，９月初怎么没有多少节日的气氛，平时人潮汹涌的家乐福、百佳、万佳等人流量稀稀拉拉，每到节庆就爆满的广州餐饮酒楼不用定坐就能找到位置。而他的主推产品圆筒装XX庄园，商超价90元左右2007中秋供不应求，今年中秋还做了一个周的特价，促销员反映少人问津。
让采购经理李志扬不解的是：过去一贯出手阔绰，只选贵的不选对的公款客户和团购客户，今年突然开始“勤俭持家”。2007年中秋非常畅销的600—800价位段高档白酒如茅台、五粮液及其年份酒，突然不再畅销，他的一个过去非轩尼诗李察、杯乐亭级别不喝的客户，开始降级喝XO。更让李经理头疼的是，作为出货量很大的礼品酒，客户纷纷抛弃包装精美的礼盒，改选简装酒，他预定的大量的礼盒酒积压，而一旦过了节庆，礼盒酒基本就只能睡在仓库里占用资金。
2008年9月可以算成一个节点。 虽然以前大洋彼岸的次贷危机、两房（房利美、房地美）破产早已沸沸扬扬，但与卖酒何干？而从九月起，金融风暴仿佛多米诺骨牌，一眨眼从纽约、芝加哥、底特律、伦敦就来到了深圳、来到了东莞、长安镇、虎门镇……。
9月15日，美国雷曼兄弟银行申请破产，同时美林证券被收购。
10月15日，全球最大玩具代工商之一香港合俊集团东莞樟木头工厂倒闭，6000人失业。随后各地老板抛弃工厂人间蒸发的故事就成为报纸经常报道的主题。
广东省经贸委发布调研结果表明：2008年1-9月,广东企业关闭总数为7148家,主要集中在珠三角地区，但未发生“倒闭潮”。
仿佛与恶劣的外部环境对应，许多酒业公司迎来了“最差的一个中秋国庆节旺季”，据很多工作过几年的资深促销员反映，商超终端酒水销量至少同比下降30%。而在酒楼和夜场情况也同样不乐观，一个明显的依据是，在旺季酒楼和夜场的转租和顶手广告却铺天盖地……。同时，个别酒业公司转向、关门的消息也开始传来，部分酒业公司开始压缩费用和削减人员。
在澳大利亚被发现之前，十七世纪的欧洲人都相信——所有的天鹅皆为白色。因为当时所能见到的天鹅的确都是白色的，根据经验主义，那简直算是一个公理。1697年，探险家在澳大利亚发现了黑天鹅，人们才知道以前的结论是片面的——并非所有的天鹅都是白色的。
黑天鹅事件指不可预测的重大事件。它罕有发生，但一旦出现，就具有很大的影响力。
经历了2008中秋、国庆“最差的一个旺季”，广东酒水行业是否遭遇“黑天鹅”？角度不同，很难有一个标准的答案。我们更应该关心的是，“黑天鹅”是怎样形成的，它可能停留多久？
