爱华网复兴到鼎盛豫酒还有多长的路要走？ 目前，"豫酒军团"正处于整体复兴和崛起的重要转折期，同时也面临着内外夹击、无序化竞争等严峻的市场环境。由复兴到鼎盛，豫酒还有很长的路要走。 据业内人士分析，一方面，目前在郑州白酒市场，外省酒品牌比较多，茅台、五粮液、剑南春、汾酒等与河南本地酒大致是"平分天下"，各占50％的市场份额。"这是不正常的，河南本地酒应该占百分之六七十的市场份额才正常，这样才能体现出本地酒类品牌的优势。"业内人士称。aihuau.com 另一方面，一些贴牌、杂牌低劣酒也侵占了部分河南市场，严重冲击豫酒知名品牌。 此外，随着酒类产品市场的开放，河南省酒类产销秩序混乱。据河南省酒业协会人士介绍，目前我省酒类产品市场存在的主要问题有：假冒伪劣酒充斥，酒类流通秩序不规范，无市场准入门槛，酒类经营过程中商业贿赂现象严重，管理缺位。 对于豫酒企业怎样才能走上快速发展的道路，蒋辉认为，首先，应从理念上更新，密切关注市场走向，适应现在的市场需求；其次，在产品质量上应突出豫酒风格；第三，应建立自己的人才队伍，储备评酒、勾调、酿造等方面的技术人才；最后，应建立一支本领过硬的营销团队，"这对豫酒来说很重要，因为现在豫酒的质量可与国内名优酒相媲美。" 知名品牌营销专家杨清山也曾指出，豫酒企业应首先研究国内酒业发展趋势，找准自己的定位，做扎实三种营销：不要乱跑，要蹲点；不要乱搞，要重点；不要乱卖，要亮点。打造企业的核心品牌并保持长期不变。 值得一提的是，河南省酒业协会近期在豫酒复兴的过程中扮演的角色颇引人关注。去年11月，河南省酒业协会同河南省名牌战略推进委员会一起在郑州举办"河南名酒宣传日"活动，还评选公布了"河南十大公（商）务接待用酒品牌"，不断向外界推荐"豫酒军团"。 特别是河南酒业协会在2006年做出了很大成绩，中国酒业协会给了很高的评价，河南省酒业协会会长熊玉亮也被评为2006年度值得关注的人物。 此外，在河南省酒业协会的组织下，从今年３月开始，豫酒名牌企业将启动"双百计划"：即在流通市场如酒类放心店、连锁超市等终端市场，开放建设100个豫酒名牌专柜，在中高端酒店开放建设100个豫酒名牌专柜。 "豫酒军团"有望步入"联合营销"时代。 豫酒要解决的问题： 豫酒最大的问题是要转变观念，原来豫酒中有十大名酒，现在则需要得到市场认可。我们要转变到以消费者为中心的方向上来。 有很大一部分人有"远香近臭"的心理，认为河南酒走到外地就有可能很受欢迎，关键是我们走出去没有。 要建好两支队伍。一支是销售人员队伍，这个队伍一定要稳定，不能办成黄埔军校，而我们有很多企业人才流失率超过了30％。再一支是经销商队伍，对酒业企业来说，经销商是至关重要的。 还有，中小企业应该先做销量再做品牌，因为我们的资金实力没办法和大酒厂去拼。 要学会借势发展，借经销商的力量来发展。
如果一个品牌能够做到本地县级市的第一品牌，那么它的销售额有可能突破千万，如果能在地级市里做到第一品牌，占有80％以上的份额，那它的销售额有可能突破一个亿。所以协会提出一个口号，豫酒要先做好家门口市场，有能力再开拓省外市场。
