恒丰银行郑宁洁写真 郑宁的果蔬缘



北京  王小娟

2005年7月8日,郑宁的“欧美雅洁果蔬美容吧”正式开业了。为了这一天她顶住了很大的压力,也付出了很多的辛苦和努力。郑宁一直管自己的“果蔬美容吧”亲切地叫“我的小果”。她把“果蔬美容吧”看作是自己的孩子,细心地呵护她,伴随她茁壮成长。

当“果蔬美容”四个字跳入眼帘时,开店的念头在她脑中挥之不去

 恒丰银行郑宁洁写真 郑宁的果蔬缘
2005年2月一个周末,郑宁在家看电视,很偶然地看到中央电视台《致富经》栏目在介绍一种用新鲜的水果蔬菜进行美容护肤的新技术。“当电视上‘果蔬美容’四个字跳入眼帘时,我带着一股惊喜和好奇,仔仔细细地看完了节目对欧美雅洁用新鲜的水果、蔬菜进行美容、护肤的报道,一下子就被这种新奇的美容方法吸引住了。当时脑海中就突然闪出了开店的念头”。郑宁说。

于是郑宁利用空余时间,查询了众多关于美容护肤方面的资料,并且上网详细了解欧美雅洁果蔬美容吧的情况。当她仔细看完网站上所有的内容后,就再也坐不住了,想开一家果蔬美容吧的念头越来越强烈。虽然郑宁从没有过开店的经验,自己也从没去过美容院,但她知道现代人都在追求绿色、自然的生活方式。这种用新鲜水果、蔬菜进行皮肤护理,一定会受到爱美女士的欢迎。如果自己开了店,单位的女同事和朋友不少,客源应该不成问题,果蔬美容吧一定会有不错的前景。

但要开家果蔬美容吧,对郑宁一个女孩子来说也并不是件容易的事情。资金的投入、美容技术、合适的店铺、装修、人员招聘等问题都一一摆在她的面前。但郑宁与许多的创业者一样,为了自己的理想和希望,努力地筹划和拼搏着。郑宁当时手里钱不多,于是她找到了初中时的同桌晓虹。告诉自己想开家“果蔬美容吧”的想法。那时晓虹刚刚结婚,老公在外地工作,正好也想找点事情做做,于是两人一拍即合,决定一起合伙开家“果蔬美容吧”。

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2005年6月,一个暑气蒸人的大热天里,郑宁和好友晓虹向单位请了几天假,两个23岁的女孩踏上了北上的列车,开始了自己的果蔬美容之旅。

“郑老板,你会发财的!”父亲风趣地对她说

在北京欧美雅洁公司,郑宁和好友晓虹仔细地考察和了解公司的运营、管理以及售后服务等情况。并将事先列好的二十多个问题,一口气抛给了工作人员,在他们的口中一一得到了答复,郑宁非常满意,加盟合同很顺利地签了下来。

“关于开店的事,只有我和好友晓虹知道,我事先没有告诉家里人和男友,因为我怕家人担心。我们一家5口,奶奶辛苦了一辈子,只希望一家人平平安安;父亲乐观正直,他一个人打理着他的生意,我不想再让他为我担心;姐姐已成家,我不想让他们分心。”郑宁说。郑宁的“果蔬美容吧”选的是一个临街的店面,虽然房租不菲,但流动人口很多,周围还有富丽花园、凤凰山庄、金碧辉煌等几个成熟小区,地理位置相当不错的店铺。但就在开始准备对店铺进行装修时,郑宁这时才感到麻烦出现了:她和晓虹对装修一窍不通。虽然之前公司给了她们设计图,但是,两个女孩子,要将图纸变成现实,谈何容易!无奈之下,她只好将此事告诉了父亲和男友。他们听说郑宁开店的事后,都大吃一惊。男友表现出了极大的不快:“我们恋爱都一年多了,也不知道你有没有把我当回事,这么大的事,也不先跟我商量商量……”最后,郑宁的父亲终于说:“走,带我去你店里看看。”听到那句话,郑宁无异于抓住了一根救命稻草,心中窃喜。郑宁的父亲拿出随身携带的卷尺,将店量了个遍。父女俩在店里商量了两个多小时,终于将装修方案确定了下来。“加油,好好干!”父亲拍着郑宁的肩膀风趣地说:“郑老板啊,你会发财的!”那一刻,郑宁爽朗地笑了。然而,店还没有装修完,郑宁她们的资金却出问题了。在这困难的时候,还是男朋友挺身而出,将一个厚厚的纸包交到郑宁的手中,这是他和家人一起凑的一万块钱。郑宁激动得说不出话来——她觉得自己被幸福包围着。

果蔬美容吧顺利开业了,但一个意想不到的事情也发生了。新店开张的第八天。晓虹惊喜地告诉郑宁她怀孕了,她远在上海的老公听说后,要求她回上海静养。一听这情况,郑宁为晓虹怀上了小宝宝感到高兴,但一方面又为她们的“果蔬美容吧”的未来感到担心。因为之前遇到什么事情,两个人还可以商量,而未来如果一个人,则整个的担子都压在她一个人身上了。因为郑宁还要上班,不可能天天呆在店里看店,平时都是由晓虹看店。如果她一走,店里连个老板也没有,未来生意可想而知。后来晓虹还是经不住她老公的百般劝说,决定回到在上海老公的身边。店里所有的事情一下子都压在了郑宁的肩上,郑宁努力地调整好自己的心态,竭尽全力地经营着她的果蔬美容吧。俗话说:隔行如隔山。美容这本生意经岂是郑宁短短几月便能参透?加上郑宁也不能天天守在店里,只是下班后再过来,对美容院的管理也缺乏经验。原有的顾客逐渐流失,可以邀约到的顾客也越来越少。加上周边新的美容院也在陆继开张,更要命的是有2个美容师相继离职。美容吧的问题不断涌现,账目赤字逐日攀升,每月的费用压得郑宁喘不过气来。

家人的鼓励,公司的支持,管理和宣传并举,她的“小果”重新起航

2006年1月,年关已近,郑宁的心情也像天气那样冰冷。一天,姐姐问:“你觉得欧美雅洁的确优秀吗?你现在会觉得自己选择果蔬美容是错了吧?”郑宁肯定了自己的选择没有错,欧美雅洁的确很优秀,果蔬美容确实是很有特色,因为这段时间的经营也得到了很多顾客的认可和喜爱。只是经营方面出现了问题。

在商场上摸爬滚打多年的姐姐对郑宁说:“小妹,没有谁能在创业之初一帆风顺,记住,如果坚信自己的选择是正确的就坚持下去,想办法做好,商场不相信眼泪。你可以请总部给一些建议或者帮助,他们比较有经验,说不定能帮你渡过难关。”父亲也安慰郑宁说:“刚开店时都会有这么一个过程,你没有听过‘万事开头难‘这句话吗?既然已经开始了,就要有信心!你不是有朋友在电视台吗?想想办法做点广告嘛……”父亲和姐姐的一席话点醒了郑宁这个“梦中人”。

经过沟通,北京总部王老师来到郑宁的“果蔬美容吧”协助管理,和她一起仔细地分析果蔬美容吧的现状和管理上所出的一些问题,制定了一系列具体措施。由于前段时间郑宁一直没有时间天天呆在店里,加上美容师相继离职,剩下的几个美容师都比较懒散,工作也不积极。所以她和王老师首先就从内部管理开始做起,狠抓美容师素质,激发积极性,增强美容院凝聚力。实行店长负责制,店里的全部工作由店长负责检查、监督、考核,郑宁只面对店长一个人。并对他们制定了业绩奖励办法,每介绍一个顾客或者每卖出一套产品都给相应的奖励。郑宁感觉到在王老师的指导下,美容师的精神面貌终于焕然一新,店里的卫生都比之前好多了。总部老师在店的这段时间里,郑宁每天晚上都和老师吃住在一起,向她请教美容院的管理,和美容师一起互相练习手法,学习各项美容技术。

郑宁和美容师在总部老师的带领下,在店门口和附近的小区派发传单,有时为了挖掘潜在顾客,常常是一家一户地去敲门,跟他们讲果蔬美容怎样绿色健康、怎样新颖时尚、还告诉她们美容院在哪里等等,同时也不忘留下她们的联系方式,以便预约。郑宁还利用自己是本地人的优势,做了几百张体验卡,发动所有家人、朋友到各单位去分发;还与两个内衣超市形成合作伙伴——郑宁的会员到她那里可以享受优惠,超市的会员在郑宁的“果蔬美容吧”也同样享受各种优惠……一个月后,几个大的单位都有了郑宁“果蔬美容吧”的会员,郑宁鼓励这些会员帮助她发展新会员,新会员消费之后给相应的老顾客一定积分,并兑换产品或礼品给她们。慢慢地,很多人都知道了郑宁的“果蔬美容吧”,知道有一个用蔬菜水果做美容的地方。除了发传单和体验卡,郑宁还找到在电视台负责生活栏目的朋友,正好她们栏目也需要这样的题材。结果,郑宁仅以几百块钱产品和一些消费卡的代价,让电视台给她拍摄了一期名为“果蔬美容——可以吃的护肤品”的专题片。虽然只有短短的五分钟,但节目播出后,竟有四十多个观众过来做护理,后来还渐渐成了店里的常客。在朋友的介绍下,郑宁还跟当地电视台的其他栏目达成了协议:郑宁为栏目主持人提供全年护理,每期节目为郑宁的“果蔬美容吧”加15秒的字幕广告。后来,在公司马老师的建议下,郑宁又参与了许多活动。例如:“三八”节给市政府女干部赠送礼品和美容卡;为本市一家专业婚纱摄影店提供免费卸妆;跟一家大型超市搞“购物赠卡”的活动;还赞助全市足球挑战赛,成为美女拉拉队指定护肤专店等。郑宁感觉到自己宣传策划的点子层出不穷,一些促销的方法和技巧运用的越来越熟练。

郑宁的“小果”随着会员不断地增加,美容师的数量也增加到了6个,连续好几个月店里月营业额都突破了5位数……

“我像是呵护自己的孩子一样,经营着我的果蔬美容事业呢?对于我的‘小果’,我就像一个慈母,对孩子的爱始终不曾改变。一路走到了今天,其中的艰辛和快乐只有自己才最清楚。是家人给了我最多的鼓励;是店里美容师给了我最大的帮助;是顾客给了我最坚定的信心;是公司让我有了最坚强的后盾。非常感谢所有伴我走过果蔬美容之路的朋友。”郑宁如是说。

  

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