特色农产品发展规划 丽水特色农产品营销发展之问题



近几年来,我市特色农产品虽呈现出良好的发展态势,但由于特色农产品生产经营主体分散,规模小,进市场是"单兵作战",产业的培育和发展受到了严重制约。

一、同类产品品牌过多,难以打造知名品牌。全市仅茶叶有品牌的就有26只,平均每个县2.9只,遂昌县、松阳县和景宁县各有4只,而同一地方有机茶或绿色茶之间品质却相差无几,有些品牌就是在丽水也很少有人知道,谈不上有什么知名度。过多的品牌不利于形成丽水知名品牌。

 特色农产品发展规划 丽水特色农产品营销发展之问题

二、品牌产品规模小、产量低,难以形成规模效益。以茶叶为例,全市16只有机、绿色茶叶生产基地规模8120亩,平均507亩,最多为3015亩,最少只有85亩。产量只有307吨,平均每只产量为19.1吨,最多为80吨,最少的只有0.45吨,平均亩产为37.8公斤。这充其量也只能是作为广告、礼品之用,根本谈不上规模效益。同时,由于生产者各自直接进入市场,营销水平不高,销售价格相差甚远。最高为800元,最低的只有100元,无法体现有机、绿色食品的价值。

三、加工发展滞后。农产品加工技术难以突破,加工率低,加工档次低,大部分产品仍以"原"字号销售,附加值低。四是缺乏长远发展规划,生产投入不足,难以形成产业优势。特色农产品生产普遍存在缺乏长远发展规划,生产要素难以整合,企业实力不强、生产投入不足,加工技术不高,组织化程度低等问题,在很大程度上制约生产规模的扩大和产业优势的形成。

  

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