爱华网每遇佳节必有酒，酒作为中华传统文化精髓的一部分，在节日里，是不能独缺的！
其实从元旦前，酒市就已经渐渐升温，公司聚餐，联谊客户，都少不了酒的身影。随着春节的临近，酒市更是一路高歌，访亲拜友，同学小聚，“礼”尚往来，“酒”更是不可或缺的。在全国人民迎接春节的时候，酒类也迎来了销售的旺季。
众观酒市，各方诸侯，厉兵秣马，都想在这一旺季博得重彩，扫描近期酒市动态，虽然有种让人目不暇接的感觉，但主角依然是那些盛名已久的“老大帝国”。
白酒市场
宏观：群雄逐鹿无黑马
如果用一个词形容北京春节白酒市场的整体状况，那就是“群雄逐鹿”。但主角依然是名酒，都是耳熟能详的品牌，市场上未发现黑马。
在白酒高端市场，消费力主要集中在亚运村、方庄、长安街沿线、国贸等地区，这些地区的消费群体收入高，消费也较理性，认品牌，因此在这些地区，茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春、口子窖等高端品牌销量较好。
在白酒中端市场，可谓是群雄争霸，各大知名品牌是各领风骚。因为中端市场的消费量大，消费人群广，所以在这片市场上，品牌品类也是最多最杂的，茅台、五粮液的系列酒，泸州老窖、汾酒、郎酒、舍得、红星、牛栏山、贵州醇、河套、衡水老白干等品牌都是这个市场的主力，商超、渠道的销量较好。
在白酒低端市场，消费力主要集中在城乡结合部和乡镇农村，在这片市场上，地产的红星、牛栏山二锅头依然是独占鳌头，是普通百姓日常饮用的首选。
微观：风声水起促销忙
众所周知，年终岁尾是白酒的销售旺季，这是个不争的事实，因为在喜庆的元旦、春节，饮用白酒对于中国人来说已经是绵延了几千年的文化传统。而对于商家而言，在两节市场占得先机，就有可能称雄春节酒市，成为大大的赢家。在两节期间，厂商纷纷打出各种王牌，新一轮的营销大战甚嚣尘上。在酒类批发市场，前来批发的人络绎不绝，当问及白酒近期的销售情况时，一位批发商说，逢年过节是销售的最佳时机，此时的生意是最好的，走货量一路攀升。同时，厂商为了能占领双节市场，在促销上也展开了竞争，纷纷开展了“买一送一”、“精品礼盒”等促销活动，酒品的促销价格也都见诸于各种促销海报。在首体附近的一家大超市，国窖1573的酒柜大气磅礴，茅台的系列酒琳琅满目，金六福、浏阳河和红星的北京特酿以及衡水老白干等都做了促销堆头，各大品牌的礼品酒和礼盒都有陈列，且销售火爆，其中销售较好的礼盒价位在300元左右，都是用于走亲访友的。另外，平装白酒中，价位在100元左右的卖得比较好。
啤酒市场
宏观：不温不火显平和
相对于白酒的群雄逐鹿，啤酒的节前市场倒显得平和了许多，依然是不温不火。
众所周知，啤酒是规模经济，普通酒打市场，中档酒创利润，高档酒树形象。所以，中高档市场是众多啤酒企业竞相追逐的主要目标。据了解，目前在北京市场，除了燕京、青岛等巨头外，中高档市场的啤酒都被国外品牌瓜分，尤其是夜场销量巨大，几乎是百威、喜力、嘉士伯、科罗娜等国外品牌的天下。在低端市场上，燕京作为本土啤酒品牌，有很大的优势，凭借遍布京城的销售网络和市民的消费习惯，把持着大部分的市场份额；但青岛大优的销量也是不错的，雪花啤酒的销量较之前二者虽略显薄弱，但也有一定的市场；另外，在终端市场上也出现了金威的影子，看来，北京的啤酒市场在平和的背后，正在进行着一场暗战。
微观：谁的地盘谁称王
冬季虽然是啤酒销售淡季，但是春节期间还是出现了销售小高峰，主要还是以礼品类消费、饮用类消费为主。究其原因，主要是因为啤酒价格便宜，酒精度低，刺激性小，所以受到一些消费者的推崇，成为节日馈赠亲友、日常饮用、同学聚会等活动的首选。啤酒在流通的销量自然不必说，就是在商超，啤酒也被摆在了显眼的位置，燕京、青岛、雪花、蓝带、百威、喜力、嘉士伯、科罗娜等品牌的精制啤酒和听装啤酒都有相应的排面，销量方面，燕京仍处于优势地位，很多消费者都是整箱购买听装燕京。另外，很多品牌的单品销量有所上升。看来，各大啤酒品牌都已经在细分市场上大做文章了。在夜场，以KTV的销量最大，同事聚会、同城派对、群聚等大多都选择在KTV举行，在钱柜、麦乐迪、乐圣等连锁KTV里，百威、喜力、嘉士伯、科罗娜等国际品牌占据了销售的主导地位，青岛纯生也有出现，且占据着一定份额。在三里屯和后海的一些酒吧里，主要都是买断的洋啤品牌。据了解，酒吧里的消费者虽对啤酒的品牌有一定的认知度，但总体来说忠诚度并不是太高，一般说有促销活动的销量就会大增。另外还有一些酒吧，实行品牌专销，如专做嘉士伯的米兰俱乐部，专做喜力的风中百合等，看来，在夜场市场，我们的本土品牌还需要加倍努力。
红酒市场
宏观：国外品牌势力强
北京作为中国的政治、经济、文化交流中心，向来为国内外各红酒品牌必争之地。这里人才济济，精英荟萃，消费具有多向性。红酒消费量的逐年递增，让北京成为全国红酒消费最大的城市之一。这里云集众多红酒品牌。仅国产品牌就有张裕、长城、王朝、龙徽、新天、威龙、丰收等20多个，更不要说国外品牌了。在北京市场上，红酒的消费群体主要集中在CBD、使馆区等外籍人士及白领人士聚集较多的地区。在中高档市场上，国外品牌占据着重要的份额，它们多数都由国内代理商操作，如ASC精品葡萄酒公司、名特公司、圣皮尔金鹰葡萄酒销售公司等，他们代理着法国、美国、澳大利亚、意大利等几十个国家的原装进口酒，几乎囊括了目前国际上所有知名的红酒品牌，这些国外红酒遍布于北京各个3星级以上酒店、西餐厅和酒吧，当然，像张裕、长城、王朝这种国产大品牌也占有一定的份额。但是，残酷的现实是，国产品牌大多是依靠大型连锁超市进行销售。可见北京市场上，洋酒品牌的势力是多么的凶猛。
微观：红酒走进百姓家
随着红酒知识和红酒文化的普及和人们对高品位生活的追求，让越来越多的人喜爱上了红酒，红酒正渐渐被国人所接受，成为众多人节日佐餐的佳选。在商超，各种品牌的红酒穿着大红、金黄的节日“盛装”集中摆放在显眼处，礼盒装、促销装比比皆是，其中价位在100元左右的销售较好；不过，红酒柜台依然是张裕、长城、王朝等品牌的天下，以长城的排面最大，张裕、王朝、丰收、新天、龙徽等也占据了一定的排面；另外，出现的国外品牌中以法国、澳大利亚和美国的居多。走访中笔者发现，今年一个突出的特点是，红酒成为众多百姓的选择，但感觉人们对红酒的了解还是不够，看来，红酒的平民市场还有待进一步的培育和开发。
酒中，有写不完的文章，读不完的故事。春节酒市，我们所见到的只是偌大酒市中的一个片断，但希望这一片断，能折射出北京酒市的一些华彩。
