爱华网“逆水行舟，不进则退。”这是亘古名言。纵观中国白酒市场在今后的三年里将进入肉搏战时代，谁的策略正确，谁的执行力到位，看看谁又能笑到最后，笑得最灿烂？否则三年后定会死得很惨，等着被廉价收购吧。当然被抛售的酒企会一批一批的，到那时哭丧着脸，还要看别人的脸色，因为商人获取利益是天经地义。 黎明前的黑暗！ 当新世纪的到来时，随着 “新酒人”的加盟和参与，白酒行业有了些起色，否则一些“老酒人”很难把企业做出规模。因为白酒行业鱼龙混杂，小鱼小虾随处可见，“真龙”不多。那些小鱼小虾，经常以蝇头小利的小聪明手段骗取包装设计和营销策略，还有广告创意与影视广告方案等。如果他们不把自身的丑陋恶习彻底地根除，定会在接下来的几年时间里面临淘汰、破产或被廉价收购的命运。因为他们没有正面市场意识，投机主义的时代也将宣布彻底的终结。很多的小酒商们还是停留于“塔利班”的思维。
2013年3月份的成都糖酒会，白酒界的业内人士初次正面谈到“过冬”话题。这早在8年前的2005年中国企业家们就开始谈企业过冬，2007—2008年开始热谈，以王石、柳传志、马明哲为代表，还有史玉柱、冯仑、马云等畅谈中小企业如何过冬等话题，时至今日那些大谈热谈的企业主们把他们所领导的企业带上了更高位置。酒界的大佬们与中小酒企的老板们，不仅需要有居安思危的战略目光和应对措施，更要有贯彻实施的执行力，否则都是纸上谈兵。任正非的“价格战”与“过冬论”；李书福的“冬泳”论，在寒气逼人的坚冰环境下强身健体，最终以100％的控股，成为顶级品牌汽车沃尔沃轿车公司的老板。在整体经济和大环境的低迷下，2013年的白酒行业市场急剧下滑已经开始。 自从十八大中央提出“八项规定”中，其明文规定公务招待不得饮酒，中央军委和各地政府也相应中央号召，都颁发了“禁酒令”，想必整个行业已经经受了巨大压力。2012年从酒企统计的数据看，全国白酒年销售额约4500亿元，预估今年会出现负增长或持平，因为经销商的手里将持续销售所积压的高中档次的产品。关键时刻，发改委又给茅台、五粮液这两家公司来了“当头一棒”。在三公消费这个“大客户”消失后，茅台的价格开始下降，经销商为了生存唯有降价促销回收压货资金。茅台从两千多元的零售价降破千元大关，这对资金不足的中小酒商来说是雪上加霜，但也为中小型企业提供了一个公平的竞争环境。当三公消费已成往事时，必须以市场为导向说话。以前的“权贵营销”不会再回来了，市场营销的公平竞争会显得越来越系统完善；市场虽然公平了，但企业的策略和老板们的决断魄力将会显得更至关重要。 白酒生存进入肉搏战时代！ 马云曾说：“今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但是绝大部分人是死在明天晚上，只有那些真正的英雄才能见到后天的太阳。”眼下白酒将进入自我区域的保卫战时代，很多属于泥菩萨过河。看谁在逆势中敢投入大量的广告和正确的营销策略，谁就是胜利者。过去十年里赚钱是机会主义者，而今后3-5年能赚钱才是大智者。现在的白酒市场如同中国股市在牛市时，农村老太太都可以赚钱；熊市时，会把过去所赚的都赔光，甚至连本都没了。天下本身就是为大智者所统领的，对于那些保守主义而又短视的小酒厂将面临歇业,被收购或转行，我建议还不如把钱留着，关闭酒厂，因为你一点一点的像挤眼药水似的投入，哪点小钱投入难以达到什么效果。咱们再回忆一下，啤酒界的诸侯割据时代一去不复返，但“白酒的大国时代即将来临”。这个时候才能体现中国白酒走向正面营销时代，才是真正的市场化和专业化的时代，也是中国广告人的创意被重视的时代……因为“权利营销”结束了。 白酒的大国时代来临！ 在国际市场上，中国的产品斗不过欧洲、美国、日本、韩国。中国很难有高利润的产品，所以今年的出口量出现下滑，连平时繁忙的一些高速公路上都不再那么堵车了。唯独白酒具备抗风险的高利润。因为酒不完全算普通商品，不是一般的消耗品，尤其高端白酒，它是奢侈品。 在业内，不少酱酒品牌在宣传上，都说具有茅台的品质；而浓香型白酒品牌则说自己有大哥五粮液的品质，这在无形中都直接提高了茅台和五粮液的品牌含金量。笔者认为，茅台酒不该从2000元降到了1000元以内，现在卖4瓶酒才能顶过去卖一瓶酒的利润，何苦呢？产量是上去了，产值却大大地下滑了，还不如储存基酒，哪怕让工人们放假也要保持1600元的终端价格！话再说回来，你可以生产其它低价格产品，核心产品最多打个八折，而现在是五折的价格抛售核心产品，这样的决定很难让人尊重。 房地产行业绝对是白酒业所学习的榜样。白酒行业应学习地产、IT、金融、时尚奢侈品和洋酒的营销策略，不要认为自己年销售额突破10亿-20亿-30亿，甚至百亿就不得了了。笔者跟年销售额过千亿以上的企业华为、万科、万达都有过合作（2012年他们销售超五千亿），跟他们的老大也有近距离的接触，对方非常的平易近人，他们重视专业人士，放权于下属。同样都是生意人，为何做白酒的人意识差距会如此之大，而且还自以为是呢？笔者之前接触过一些酒企老板，其中有一家小酒厂年销售还不足2000万元时，他走起路来像螃蟹一样横行，他情愿把钱输在澳门，也不愿意把钱投入到正面形象上。因为广告是企业的面子工程和正面形象。女人为什么要化妆啊？她们是尊重自己，把光彩夺目的一面展示给别人。男人为什么要追求名表、名车、名宅，那都是给别人看的。但很多酒企的老板们就是没有想到把钱花在企业的正面形象工程上…… 白酒要想提高在市场上的地位，就必须参照行业外的时尚元素，提高营销战术，实现战略转型。包括国内的地产广告的营销模式，化妆品、服装、洋酒、珠宝类等等。这也是笔者一直以来强调的要重新树立白酒文化和积极向上的新形象。我们要在“冬天”创造大希望，形成大优势。白酒十年的灿烂，形成了物极必反。禁止“三公消费”不过是一次对白酒产业的调整，所以，眼前的困难没什么可怕的！相信5年后中国的白酒企业，会以一个全新的面貌展示在世人面前！
