如何挖掘产品的卖点 挖掘特质卖点  市场不同凡响



江西 杨檀林

同样的柿子,两种卖法,收益天壤之别:第一种卖法,把柿子堆成一堆,让顾客挑,结果个头小和破损的柿子最终不得不低价处理;第二种卖法,把大一点的柿子挑出来,标上“美国进口”字样,把小一点的挑选出来,标上“地产新鲜”字样,把破损的挑出来,标上“绿色食品”字样,结果,柿子高价卖光。

造成这种差别的原因,就是第一种卖法没有挖掘产品的卖点!卖点,换句话说就是特色,是区别于其他产品,能打动顾客并肯为它掏钱包的东西,是产品核心竞争力的集中表现。只有深刻挖掘产品卖点,营销才能事半功倍。

“稀有”卖点 让富硒矿泉水畅销

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钟志明发现老家虽然是全国有名的温泉区,喝的矿泉水却是外地的牌子。他找到专家,对水质进行化验,检测的结果表明,该水域不仅水质好,还含有人体所需要的硒等微量元素,特别是硒的含量在全国都是绝无仅有的。钟志明果断地决定建一个矿泉水厂。

矿泉水生产出来了,接下来就是营销的问题。要在众多品牌的矿泉水中脱颖而出,选择卖点非常重要。比如,“乐百氏”的卖点是纯净,它是经过27层过滤的干净水,“农夫山泉”的卖点是味道,这种有点甜的矿泉水让很多人趋之若鹜。而自己生产的矿泉水,它的卖点应该是“稀有”,因为富含硒元素的矿泉水在市场上是独一无二的。于是,钟志明利用报纸、电视台发布广告,把卖点宣传了出去。不到三个月,消费者就接受了这种新型的矿泉水,它在本地市场上的占有率达到了80%以上。

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“新鲜”卖点 让高山草场牛奶进入千家万户

大岵山是一座海拔1600多米的高山,这里气候湿润,土地肥沃,植被丰富,到处都长满了绿茵茵的青草。得益于大岵山嫩嫩的青草,李老板养的奶牛一头头膘肥体壮,奶汁更是牛奶中的佳品。

为了让牛奶早日打入市场,李老板开始策划营销方案:超市里像蒙牛、伊利等名牌奶比比皆是。企业刚起步,在宣传中彰显最突出的特色就够了。新鲜就是最大的卖点。名牌奶毕竟离这座城市远,他们的新鲜度是与我的无法相提并论。

于是,李老板马上组织力量到各个中小学,幼儿园去宣传“新鲜”这个卖点。很快,学生和家长都就接受了当天生产当天送到家里的高山青草牛奶。

“美味”卖点 让馋嘴鸭吃了齐声叫好

餐饮生意要红火,有特色招牌菜是关键。当得知一位退休厨师会做一道叫“馋嘴鸭”的特色菜肴时,曾晓明一次次来到百里之外的老厨师家,请求对方做技术顾问。为了把“馋嘴鸭”打出名气,曾晓明把它的美味作为卖点,一方面在各媒体大力宣传“馋嘴鸭”色、香、味俱佳的品质,另一方面又把它作为1 元1只的特价菜让利推销,由此吸引了大批食客前来品尝。“馋嘴鸭”以它独特的味道,终于在正荣美食街赢得了很好的声誉。  

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