爱华网2007年7月18日，中国流通协会、《东方酒业》杂志社、中国白酒前10强生产企业、前10强酒类经销商、中国著名白酒专家等业界巨头和精英人士，在上海共同发起一场“中国白酒新文化运动”——暨“首届中国白酒东方论坛”，并在会上共同签署诞生了一份《中国白酒新文化战略倡议书》。
一石激起千层浪，短短三个月来，“东方论坛”提出并为之打造的“白酒新文化战略”在整个行业中产生了一股持续不断、势不可挡的“白酒新文化冲击波”，并演变为一种“白酒新文化运动现象”，引起业界广泛关注、传播和研讨。上海《新闻晚报》不惜笔墨分析了“7·18（上海）中国白酒新文化战略论坛”的召开背景和积极意义；《中华商务网》在《2008年中国白酒行业研究咨询报告》中，用大幅篇章撰写了《中国白酒“新文化运动"现象分析》；中央电视台、《中国食品报》、《经济观察报》、《中国企业报》、《华夏酒报》、《健康报》等同时进行了广泛传播。 一家酒类杂志同行老大哥在电话沟通时，对“白酒新文化运动”不惜益美之词，并做出精彩评论。他说：“白酒新文化”本来是一个很虚很空的话题，不好把握，也很难做出色彩和影响力，没想到《东方酒业》能以以举办高层论坛的形式，使这一话题落地，并以大篇幅、多视角、深度性、持续性、互动性、传播性等做出了效果，并尤为可贵的是，这个活动将可能成为2007年白酒发展的重要事件之一。 由于新兴媒体互联网对“白酒新文化运动”的报道热情一浪高过一浪，并进行了全方位的分析和探讨，成为业界人士传播的宝贵资料。当这股“新文化冲击波”走下现代网络和传统媒体，在各种白酒论坛活动上频频闪现，并发挥着重要作用的时候，我们说，“白酒新文化运动”已经正式渗透到中国白酒行业。目前，《东方酒业》越发强烈的感受到“白酒新文化运动”的冲击波无处不在——8月以来，从东北三省白酒振兴，到西南边疆黔酒论道；从东部沿海“苏鲁豫皖峰会”，到西部名酒共赢大计，等等，白酒新文化的声音波及华夏大地。每一个白酒大省，每一个论坛活动，都在传播着“7·18（上海）白酒新文化战略”的宝贵思想和主流声音。【东北连线】进入新时代，唱响主旋律 ——东北酒“新文化运动”冲击波。 8月20日～22日，第十一届东北三省白酒企业联谊会上，著名白酒专家高月明在报告中毫无遮掩的、严肃的批评了目前东北酒发展的弊处，且提出了白酒行业应当关注的几个问题：1、白酒应积极宣传健康饮酒，时尚消费；2、“中国白酒新文化高峰论坛”对现今白酒行业的重要性；3、香型的突破和香型之间的融合。高月明站在中国白酒的最前沿说出一句让整个白酒业界发人深省的话：“白酒业更准确地说，是到了引导消费者如何喝酒的时代”。 黑龙江省酒业协会栗永清会长强调，黑龙江省2007年白酒行业的口号是“进入新时代，唱响主旋律”，提倡“科学、文明、健康”，进一步将黑龙江酒带入一个“广告酒时代”。 长春榆树大曲股份有限公司董事长王新华在接受媒体采访时认为，一直以来，东北酒的品牌不能提升，主要是没有赋予一种打动人心的品牌新文化。东北酒确实需要一场新文化运动，东北酒的品牌定位就是要在消费者心目中深深植入新时代的东北人文精神，成就典范的概念，唤发人们对新东北的自豪感。榆树大曲公司的“榆树神”品牌定位就是——真男儿形象和他身上所体现新东北精神，源自老东北开拓奋斗精神“人定胜天”。时代巨变的今天，东北需要振兴，东北人民需要敢想、敢为的振奋，唤醒曾经的激情，是为了未来永恒的荣光，再现东北豪迈！如果榆树神的大品牌战略得以实现，那确实是东北白酒真正复兴的到来，这是东北酒的一场真正的“新文化运动”！这样以来，东北白酒便有了全新的理念和高度。
【贵州连线】重塑贵州白酒新文化——董酒公司董事长康晓明论黔酒新文化运动 2007年9月7日，贵州大学105年校庆“贵州酒文化论坛”上，董酒公司董事长康晓明发表题为“重塑贵州白酒新文化”的精彩演讲。康晓明呼吁，白酒是优秀的民族产业瑰宝，同时也是一个被太多误解、急待重构价值体系的产业。因此，白酒迫切需要一场新文化的洗礼，来重新打造全新的产业、产品和文化价值观，构建起客观、公正、良好的白酒社会评价氛围和公众认知标准。 康晓明认为，贵州酒要积极倡导中国白酒新文化战略，用工艺、品质、产品、品牌、营销和饮酒新文化重塑白酒全新价值体系及价值观，深入探讨白酒与现代生活及其消费理念之间的融合之道，全面展示白酒未来发展战略新思维、新观念，发挥名酒龙头企业的示范作用，构建白酒团结和谐、健康文明、创新进取的崭新行业形象。通过工艺创新、产品创新、品牌创新和引导消费创新，为白酒不断注入时尚元素和现代生活全新主张，将白酒真正打造成既承载深厚传统文化底蕴、又引领现代消费全新潮流的高雅、时尚饮品。《酒文化论坛》由贵州大学、茅台酒厂和董酒公司联袂主办，来自省内相关部门领导、省内外白酒专家及学者、本省知名白酒企业领导、特邀嘉宾和近十家媒体参加了论坛活动。【四川连线】洋酒崛起的冲击——泸州老窖集团董事长谢明论白酒新文化运动 泸州老窖集团董事长谢明主张，中国名酒要走向世界。近年来葡萄酒、啤酒、黄酒、洋酒的崛起对白酒行业形成了很大压力，中国白酒必须提高自己的形象，提高自己的美誉度，纯粮固态发酵白酒认证是推动于此的一个很好的措施，也代表了中国白酒的发展方向。中国的名酒要立于不败之地更要走向世界。“建立中国特色的质量和文化标准”、“形成中国白酒的新文化运动”、“培育我们未来的白酒消费者，尤其要抓好年轻消费者的培养”、“建立时尚的现代酒道”。【东部连线】苏鲁豫皖抗起白酒新文化大旗 在2007年10月，“第四届苏鲁豫皖白酒峰会”在安徽亳州召开。安徽省酒业协会常务副会长兼秘书长李文汉在演讲时，对白酒“新文化运动”给予深刻阐释。他说：目前，白酒界已悄然兴起一场白酒“新文化运动”，就是在反思、打破和科学传承中国白酒传统文化、产业及产品价值观基础上，寻找、总结、重建现代白酒全新价值体系的过程。近几年来，白酒发展虽然出现回暖，但从长常远看，白酒业的宏观发展环境仍不容乐观，未来白酒生存与战略危机仍不可忽视。这些都影响着我们白酒业的持续发展，必须引起足够的重视。 因为成功运做“洋河兰色经典”，而抗起“现代白酒”文化大旗的江苏洋河酒厂集团董事长杨廷栋在接受媒体采访时认为，“现代白酒”这一概念的提出和运作是‘白酒新文化运动’的重要内容之一，当前，能否为白酒的消费方式和现代生活方式找到一个恰当的结合点，创造一种健康、时尚的白酒消费潮流，在传统白酒消费方式中注入全新元素，使之与现代健康的生活方式、消费理念相结合，我一直都在关注这个问题。‘白酒新文化运动’应该是白酒产业战略层面的东西，而不是战术层面的东西，是一次思想观念的提升和转变。【专家连线】中国白酒新文化探索 北京百年智业营销策划机构董事长黄泰元称：中国酒业已经度过了作坊酒、工业酒、广告酒时代，进入了以知识经济社会为特征的文化酒时代。但是要通过文化卖酒，必须让文化带着酒香，酒和文化应该是合为一体，从内在发出的，而不是穿上一件文化衫就完事了。中国酒业要完成真正的新文化运动，必须走出造祖运动、为文化而文化、文化一条腿走路、个性缺失、跟风抄袭五个误区。北京盛华永道品牌营销机构总经理雷永军认为：“中国白酒市场确实需要一场新文化运动。酒文化是中国酒业的传统文化，也是中国酒业得以不断发展壮大的最大本钱之一，中国人喝酒是与文化绝对分不开的。洋酒在中国的销售却有上升的迹象，其中一个重要的原因就在于，洋酒在中国大力推行其品牌新文化，而其主打的手法却是宣传一种文化或生活理念。如帝亚吉欧在每个产品的广告中都打出“欢乐无限，饮酒有度”的提示语，芝华士在中国投入了极大的精力来做电视广告，宣扬一种休闲高雅的生活情调、生活方式。这其实是在宣传一种大部分中国酒企现在忽视，但以前却一直高度重视的酒文化。
