爱华网按成长需求细分儿童是属于“成长型”的消费者，伴随不同的“成长期”，他的消费需求自然不一样，这与相对稳定的成年消费群体不尽相同。因而儿童食品定位都需要围绕儿童的“成长需求”来做文章。总体来看：儿童一般在“体格发育”、“智力培育”、“大脑发育”、“品质教育”这四方面最受父母的关注。具体而言，0~6岁的儿童相对需要“体格发育”与“智力培育”方面的相关食品；6~12岁的儿童则偏向于“大脑发育”和“品质教育”方面的食品。这就要求企业在顺应儿童消费群体的不同特征时，还需针对重点关注的“儿童成长需求点”开发出不同个性的产品来。从目前市场来看，针对“体格发育”和“大脑发育”的产品较多，如乳制品、大脑保健品等，而针对“智力培育”与“品质教育”的产品却较少。有的厂家认为那应该是儿童趣味知识书籍才能办到的事情，其实如果能把这种成长需求附于食品会受到小消费者的欢迎。现在一些企业针对3岁左右的幼儿专门开发的“数字饼干”卖得很好，因为这些幼儿在享受食品的时候，还能得到父母的教育，可谓“寓教于食”。而针对“品质教育”，也完全可以把一些“寓教于乐”的故事印在包装上，这对儿童消费者来讲，可以“食中受教”。父母为儿童挑选食品时选择的几率就大得多。因此，企业在开发推出儿童食品时，应努力把儿童最需要的“成长关怀”和“生活乐趣”相结合。按消费行为需要细分儿童消费群体是典型的感性消费者群，他们一般在品牌与品质方面的认知度较低，且对优劣产品的辨别能力也较差。一般来讲，直接购买食品的儿童消费者最注重产品的外观因素。包装设计的风趣、好玩和颜色图案的新奇、鲜艳等都能有效吸引他们的注意力，他们一般会选择有自己熟悉或喜欢的动物、人物形象的产品购买，而对产品的价格与内在因素等却不太在乎。aihuau.com不过，并不是所有的儿童食品都是儿童自己完成“消费行为”的全过程。一般情况下，0~6岁的儿童零食90%以上是由家长决定和购买；而6～12岁的儿童中有70%的儿童多数时候是自己决定购买。鉴于此，企业应根据儿童食品的具体消费行为采取针对性的促销方案，现在，不少的企业在针对儿童消费行为做促销或广告宣传的时候，大多忽略了父母的干扰因素或儿童的主动因素，实际上，这两种因素都并存于儿童食品的销售过程中。因此，我们必须针对锁定的儿童群体的年龄特征来展开市场推广。比如，儿童普遍看好“产品包装”的“新、奇、特”，并会受周围小伙伴的影响，对某种产品产生购买欲望的随意性、冲动性很大是感性消费的代表群；而家长则属于理性消费，他们一般比较考虑食品的卫生、口感、风味、质量及价格等全面因素，并有明显的“品牌产品”购买行为，所以，根据不同年龄段的儿童消费群体研究其不同的消费行为表现和根据不同的产品、品牌与市场研究不同的消费群体情况，对我们的生产厂家来讲都至关重要！按休闲食品与儿童食品细分“非主食”食品通常被人们称为“零食”，但是“零食”已不是儿童的专利，它已成了老少皆宜、大众青睐的“休闲食品”，儿童食品在某种意义上又是休闲食品的组成部分。在“休闲食品”代替“零食”概念的情况下，企业不应该对休闲食品和儿童食品不加区隔。现在不少企业明明专做的是儿童食品，却定位于太笼统的休闲食品范畴，这样一来就严重模糊了目标消费群体，造成儿童消费群体对产品与品牌的认知度不够。从产品特征上讲，一些儿童食品虽然对老年人、青年人来讲都可以食用；不过，为了有一个清晰的目标群体和品牌属性定位，企业必须在两者之间进行抉择，因为“休闲食品”的范围是比较广的，它包含各个年龄阶段和不同消费层面的消费者群，而一旦定位于“儿童食品”，这就有利于企业在儿童食品产业领域塑造自己的品牌形象、通过鲜明的市场定位建立自己的差异化特色。
按地域风俗口味细分因为儿童食品多是在地方风味食品基础上进行研制开发的，受地方口味习惯和文化风俗的影响，同是一种儿童食品，在不同的目标市场，它的市场反映决不一样，如“小馒头”产品在北方市场就比南方市场卖得好。也就是说，儿童食品也有区域性。近年来，儿童食品的品种已是成百上千，包含了膨化类、油炸类、果蔬类、糖食类等十多个大类。但具体的品类放在什么市场，企业必须深入研究和细分，否则会因“水土不服”影响市场整体发展。不少厂家推出一款食品就全国“撒网”，结果导致了有的目标市场的儿童消费群接受很慢。所以，针对不同的产品属性，开发不同的重点市场，是儿童食品营销的关键点。另外，在根据目标市场消费环境确定产品定位的时候，不能只考虑品类的大宗区分，还应细化到每个产品的特征，这样才更有针对性。如：只按照薯片类来分布市场是不行的，还要根据不同口味的薯片产品来投放市场，像麻辣味就可以定位于四川，放在广东市场就不太合适了。
