爱华网在购买二千元的手机、二千元的家电等时，消费者一定会再意它的品牌等一些因素，但是，当你去消费二千元的一口锅时，你会在意什么呢？
现在几乎任何产品类都有个高中低档的市场定位差异，不管是高关心度的弹性产品还是低关心度的日用产品。就日常是低关心度而消费时高关心度的炊具产品来说，市场中的产品同样有着价格差异极大的档次定位。
就居家必备的炊具而言，以炒锅为例，一般市场中的产品也就几十元，好一点的产品如苏泊尔、爱仕达等的不锈钢、精铁锅等产品达到二、三百元已经算是价位高的了；但是，如果你看到意大利的乐锅（拉歌诗蒂娜）、德国的菲仕乐炊具、双立人刀具等的价格时，你会立刻改变中国炊具产品价格高的想法，因为，它们一口炒锅的价格均价在二千左右，这是一个多么令国内同类企业心动而又向往的价位。
虽然这样的高价，却依然销售的很好；面对外观色泽相差不多的不锈钢炊具产品，消费者却宁愿付出比同类国产品牌多出十倍及更多的价格，为什么呢？
可能很多人会认为，进口的产品有关税、运输费用等多种费用，所以价格高，这可以算是一个因素吧；还有人会认为，是他们产品市场定位的问题，他们就是针对中国市场的那一部分高端消费人群，以进口的品牌形象拉高价位赢得高利润，这也算是一种解释吧。
但是这些解释都不足以成为其二千元一口锅市场销售成功的真正理由，因为这些都不是支撑消费者消费的理由；因为既使是很有钱的人，他也会考虑其所花费的二千元购买的商品的出处，而这个出处必将给他一个能够接受的理由。
这就是：你拿什么理由让别人相信你的一口锅能值这么多的钱？
而最终的答案则是——文化！是隐藏在这些产品背后的民族文化在支撑着消费者对产品的深度认同。
以德国的菲仕乐炊具为例，不是因为它始于1845年的身世而身价高昂，而是源于德国人对于机械制造业的天生的爱好成就了今天的德国制造在世界中的领导地位。如同中国人的休闲对于梅兰竹菊、琴棋书画的爱好一样，德国人不善言语的休闲方式就是摆弄机器零件，并成为一种传统的文化观念。
对质量的永恒的精益求精成为所有人的共识，也就是这种共识成就了德国在精密制造业上的世界巨头，成就了今天世人所共知的奔驰、宝马、奥迪、西门子等诸多个工业产品类的全球品牌，也就是为什么会有行驶了21年，190万公里的奔驰依然奔跑如初的原因；因此，在这种文化下的德国生产出的机械制造产品，你还会有什么怀疑吗？这种现象的背后更反映出的是一个国家在钢铁冶炼等制造生产技术上的水平，相比之下，更何况一口锅呢？
此外，就菲仕乐炊具而言，其终身包换的品质保证也是让人无法怀疑的选择；恐怕就终身包换的售后服务这一张牌已让国内企业汗颜。对于不锈钢产品，其质量好与劣，一般消费者是通过表面看不出的；也不是通常所说的用磁铁能辨别出的，因为不锈钢的品类实在很多；所以当消费者无法辨别真假时，唯一能给他们购买决策提供信息的就是产品的出处：进口与否？是否大品牌？等等。因此，虽然菲仕乐等进口品牌没有大做广告，却销售的很顺畅。
其实，锅的品质背景还只是以上进口品牌成功的一方面，除了民族文化之外，同样蕴涵着产品的专业文化。进口品牌在国内卖场中的表现更是让你毫无动摇的坚信：名符其实的专业炊具生产企业！因为在以上进口品牌的卖场终端，你看到的更多的却是炒锅、煎锅、压力锅等炊具以外的一件件精美绝伦而又全面的厨具用品，勺、叉、刀、剪、铲、菜板等等，比中国这一美食大国更懂得厨具产品文化的内涵，可谓对厨房的需求研究之深啊。什么是专业的厨具制造商？这就是。
并非是所有的进口同类产品都能以如此高价销售。如果是个经济贫穷落后的不发达国家的炊具产品，是难以让消费者慷慨解囊的；因为消费者从二千元的锅中买到的不仅是一个进口的不锈钢产品，更主要的是产品背后所涵盖的文化带来的品质保证与信任。
再反观国内的炊具产品，在满足消费者不断提高的生活水平需求的同时，也确实在不断努力提高产品的品质与档次以赢得更多的高端市场份额。但是由于高水平民族产业文化的缺乏及产品专业文化研究水平的不深，导致了我们的国内炊具企业在走向高端市场的道路上坎坷不平。
以国内的苏泊尔为例，通过研发、引进技术等，同样可以生产出和进口产品一样的具有三层复合底的、具有不粘不焦少油烟功效的不锈钢炊具，但是市场的认同度却不如人意，高档产品却卖不上高档的价，这也许不全是能通过市场营销中的一些促销策略手段就能解决的问题。
因此，研究中国消费者对于不锈钢产品文化的意识观念，研究中国消费者对于中国制造业与炊具业的深度认识关联等等，从文化的角度去打开消费者的潜层意识，对于寻找到市场的突破点必将是有所帮助。
再看国内炊具企业的市场终端，同样很难给予消费者专业的形象认知，虽然有的包装上打着专家之类的广告语。因为我们的终端相关产品线上除了锅还是锅，我们忽略了辅助炊具产品的市场利润及其对于核心产品的形象衬托。
难道消费者的厨房里只需要锅吗？
我们过多地专注于单一品类的多样化，却没有从整体上突出多品类的专业化形象，既便是只专注于炊具的爱仕达也没能突破这个局限。这对于欲成就中国炊具品牌伟业的企业来说，又将是一个不得不面对的考验。
面对菲仁乐、乐锅、双立人刀具等的终端表现，相信会给我们的一些致力于中国炊具业强者的企业有所启发。
强大的产业文化背景加上实力的产品具象表现，至此，我们看到的二千元的锅中所隐藏的已不止是商家的精明谋略，更有支撑起其高端价格的价值内涵文化。而这种文化所带来的竞争力，是价格战所不能左右的，恰恰相反的却是掌握着价格战的主动权；而这种主动权所带来的市场利润，却又将是一口二千元的锅所无法包容的。
