爱华网当城市居民为鸡蛋降价欢呼时，蛋农正经历着前所未有的煎熬。 11月4日，家乐福推出特价鸡蛋，每公斤5.5元。此时，本溪市桓仁满族自治县鸡蛋出场价反弹至5.2元，而成本价是5.6元。蛋价倒挂的情形已经持续9天，积压的鸡蛋数量仍在当地不断增加。
过去的10年间，在桓仁满族自治县占据鸡蛋生产成本80%的饲料价格涨幅约130%，而摇摆不定的鸡蛋出场价在历史最高点时与2001年的每公斤3.8元相比也仅上涨了85%。蛋鸡养殖效益在下降，这是不争的事实。 10年间，鸡蛋价格变化为城市居民所关注，而蛋鸡养殖业则几乎始终处于被社会忽视的角落。“此轮来势汹汹的降价潮更是给原本脆弱的蛋鸡养殖业狠狠一击。”业内人士说。 经纪人的烦恼 11月3日清晨，曾宪仁行色匆匆，直奔分布于县区各处的蛋鸡养殖场。自10月26日起，蛋价直落，蛋商无心进货，禽产品经纪人曾宪仁负责联系买家的鸡蛋始终积压在蛋农的库房中，蛋农心急如焚，他的嘴角也起了泡。 蛋农每销售一箱鸡蛋，曾宪仁可从蛋商处提取中介费1元，鸡蛋积压直接影响了他的收益，但他最关心的事情却不在此。 除却禽产品经纪人，曾宪仁还任辽宁新华饲料厂营销经理。新华饲料厂控制着当地60%多的市场份额，供给蛋农的饲料大多是赊出去的。蛋农现在无法从鸡蛋中获益，则意味着饲料厂无法回笼资金，而饲料厂是无法从原料供应商那里赊账的。由于没能从银行获取贷款，新华饲料厂资金周转并不流畅。 同时，与当地另一家饲料厂进行的价格竞争，使得新华饲料厂今年没有盈余，若蛋农不能及时还款，则饲料厂的经营将举步维艰。事实上，曾宪仁已经在高息借款，可他无法判断此轮的降价何时才会大幅反弹。就在昨天，蛋价仍未能出现回升势头，仅为每公斤5.1元。 今年初的蛋价低迷与此轮的降价潮中间相隔的几个月，参与观望的蛋农数量在增加，而桓仁地区蛋鸡数量两度锐减。2007年11月，桓仁地区蛋鸡数量达80万只，受蛋价低迷影响至今年4月减至60万只，而这一数字在此轮降价潮中仍在不断降低。“减少量不会少于10万只。”曾宪仁预计。 由于鸡蛋产量降低且蛋农囤蛋不售，从事洗蛋经营的桓仁境内的辽宁新华牧业公司也被迫停产。 而与鸡蛋处同一产业链条的种鸡养殖业也面临着同样的灾难，鸡雏以每只1.5元的成本价都很难卖得出去，很多预订鸡雏的养殖户已经放弃了订单。 蛋鸡存栏量减少，蛋农退出量增加，苦心经营的市场规模在萎缩。曾宪仁当然不愿意看到这些，他每天都在努力通过各种渠道探听蛋价，期望寻找到价格高些的买家，可来自山东、吉林、北京、沈阳等地的信息显示，无论哪里的蛋价都不容乐观，此次降价波及全国。 “参与蛋鸡养殖业6年来，我从没这样苦恼过。” 蛋农的账本 此时，蛋农的苦恼并不比曾宪仁少。 “养蛋鸡11年，没有进步也就算了，反而是在退步。”桓仁满族自治县桓仁镇刘家沟村蛋农刘惠清说，1997年她的蛋鸡养殖规模为6000只，现在仍是6000只。蛋鸡养殖数量没有发生变化，但收益却在明显减少。 刘惠清说，一只蛋鸡的饲养周期为500天，其中产蛋期为350天，产蛋后日均耗饲料量为130克，每只鸡可产蛋17.5公斤，蛋鸡淘汰时可获得一笔收入。在她的账本上，详细记录着10年间蛋鸡的饲养成本与价格情况。 2001年，每只蛋鸡育雏成本约18元，可与淘汰鸡收入相抵。一种型号为“8188”的浓缩饲料售价为每吨1300元，该浓缩饲料需要与玉米混合使用，饲料与玉米的比例为1：1.5，当时的玉米售价在每公斤6角左右。每只蛋鸡产蛋后消耗的浓缩饲料和玉米价值总计为50.69元。当时鸡蛋出场价约为每公斤4元，每只蛋鸡可获得收入为70元。 现今存栏的蛋鸡是刘惠清从2007年10月开始饲养的，当时鸡雏价格为每只3.6元，受饲料价格和疫苗价格等上涨影响，至产蛋时花费成本超过30元。现在这种型号为“8188”的浓缩饲料已经涨至每吨3000元以上，玉米价格为每公斤0.78元，每只鸡产蛋后消耗的浓缩饲料和玉米价值总计为90.09元。以目前出场价每公斤5.1元计算，每只蛋鸡可获得的收入为89.25元，尚不足以抵掉饲料价格，而饲料价格只是饲养成本的80%。 更为严峻的是，当前淘汰鸡的价格也在急剧下滑。以前每公斤8.4元，而今竟直降至每公斤4.4元，前几日价格反弹后也仅达到每公斤6.2元。每只蛋鸡重量在2.5公斤左右，这意味着淘汰鸡的收入不再能抵掉育雏费用。可即便是每公斤6.2元的低价，也罕有屠宰厂愿意回收。“淘汰鸡面临有价无市的尴尬境地。”曾宪仁说，此前蛋农的淘汰鸡也大多通过他销售出去。 曾宪仁清楚地知道，每只蛋鸡在行情好年景里纯收入也仅在20元左右。而近几年来，“非典”、禽流感和2007年11月以来的价格低迷轮番对蛋农此前的收益进行着吞噬，此轮的降价潮对新进入蛋鸡养殖业者来说无疑是一场灾难。 刘惠清很困惑，为什么饲料价格上涨，而鸡蛋价格却不随之走高？当生猪养殖等行业的利润愈加丰厚的时候，蛋鸡养殖为何竟沦落到赔本经营的境地？ 沈阳市动监局畜牧草业处一工作人员说，蛋鸡养殖进入了微利甚至无利时代，养几千只鸡仅够养家糊口。在沈阳，蛋鸡养殖规模超过4000万只，产出鸡蛋的2/3销往外地。 被忽视的产业 此轮降价潮降临蛋鸡行业时，曾宪仁原以为是促进国家对蛋鸡行业进行扶持的契机，可至今仍没有相关消息传出。 刘惠清很早就曾想过扩大养鸡场的规模，但苦于没有资金，早年获得的收益用来购置了场房，再想扩大规模时资金明显不足。而购置来的场房却不足以成为银行发放贷款的抵押物。当养殖蛋鸡的利润越来越薄甚至赔本经营时，便越发没有资金扩充规模了。 而桓仁满族自治县新华养鸡场同样面临着资金瓶颈，总经理孙广信曾经从某银行取得两笔分别为200万元的贷款。去年，银行催要还贷，并称还贷后将再发放一笔400万元的贷款。资金周转遇到困难的孙广信被迫淘汰了5万只正处于产蛋期的蛋鸡以凑钱偿还贷款，可贷款偿还后银行却不再按承诺放贷，尽管孙广信有着价值800万元的物产作为抵押。“家有千万，带毛的不算，这句话被银行运用得滚瓜烂熟。”孙广信很无奈。 曾宪仁供职的新华饲料厂从筹建到运营，始终没能得到银行贷款支持，只能是股东东拼西凑去筹集运营资金，甚至不惜高利借款。4月时国家扶持蛋鸡养殖的消息传出时，孙广信还曾窃喜，可事后得知该政策只适用南方地区时，得到的只剩失落了。 而今，刘惠清面临着另一问题，桓仁满族自治县在6月4日发布了整治县城区畜禽养殖通告，称“在县城建成区地域范围内开办的畜禽养殖场所，开办者要无偿迁出，并拆除养殖设施。”其理由是养鸡场存在环境污染。“前几年，县政府鼓励通过养殖致富，怎么突然就进行整治了呢？”刘惠清满腹委屈。
