爱华网由于石油的不可再生性和石油产区的不稳定性，燃料能源安全问题在全球范围内引起了越来越多的关注，大力发展燃料乙醇、乙醇柴油等以酒精为原料的生物质能源产业，已经成为国际燃料能源产业的一大亮点。顺应国际能源战略的潮流，中国结合国内酒精行业发展的实际情况，从2002年起开始探索燃料乙醇的生产，历经四年的发展，一跃成为世界三大燃料乙醇生产国之一。中国酒精行业发展迅猛，酒精产能呈现刚性增长，引起了国际社会的普遍关注。
在这场全球化的新能源战略竞赛中，中国的燃料乙醇顺势而起，“十一五”生物质能源发展规划的发布，为业内者描绘了美好的蓝图，坚定了信心。耕地、口粮、工业、能源……，这些原本并不直接相关的生产要素，正在一个政府主导的半封闭空间内融合、竞争。食用酒精行业如沐春风，企业赚得盆满钵满；但是由于按捺不住扩张的冲动，食用酒精产能过剩的隐患已经逐渐显露，这一状况将是2007年食用酒精行业所要面临的主要困境。但是燃料乙醇却异军突起，并显示强劲的增长势头。
一、国际酒精行业现状
随着世界经济的持续增长，全球能源消费能力高涨，一次能源的消费实现了自1984年以来的最强劲增长。在此背景下，水涨船高，世界酒精行业也获得前所未有的发展机遇，燃料乙醇作为一种可再生能源发展势头强劲。生物质能源产业得到了日益广泛的关注，产业技术不断完善，能源原料得到深入开发与利用。
1、2006年国际酒精产量保持稳定快速增长
近年来，国际酒精产量一直处在高速攀升之中，2006年估计产量4063万吨，较2005年的3655万吨，增加408万吨，增幅达11.16%。
图7.12002～2006年世界酒精产量表
2006年，世界酒精产量最大的前三个国家，美国、巴西、中国的产量分别是：1559万吨、1363万吨、581万吨，增长速度为18%、4%、47%。三国酒精产量的总和已经占据了国际市场份额的85.46%，其中美国的市场份额为38.37%，巴西的市场份额为33.55%，中国的市场份额为13.54%。
2、国际酒精市场需求刚性增长
世界酒精的需求多年来一直都很稳定，但随着能源安全问题日益受到关注，生物质能源也顺势兴起，而且在能源价格高涨浪潮的席卷之下，酒精的需求也日渐旺盛。从2005年开始，需求量刚性升高，势头不减。就中国的情况来看，2006年生物乙醇汽油的消费量较之上一年增长了20%左右。
3、国际市场酒精价格处于高价位
巴西是国际酒精贸易的主要供应国家，06年酒精出口量预计可达300万吨，占国际酒精贸易总量的50%，其酒精价格基本可以代表国际市场酒精价格。受石油价格持续上涨的影响，美国燃料乙醇的需求也呈强劲增长势头。2006年上半年，国际酒精价格逐步上升，直到7月份国际石油下调，酒精价格随之回落，但仍保持在高位。
4、各国燃料乙醇发展快速，巴西、美国产能扩张尤其明显
目前，以能源为发展引擎的全球经济正在持续增长，对有限的石油资源构成了严重的威胁。据国内专家预测，目前地球里的石油贮藏量，只可开采40－60年。随着世界GDP的与日增长，开采年限还将大大缩短。中国通过改革开放近三十年的迅速发展，已成为继美国之后的第二大能源消费国。2000年中国石油消费总量2亿吨左右；2004年则突破3亿吨。按目前的能源需求增长势头，预计到2010年中国石油消费总量将达4亿吨。然而中国探明的石油总储量严重不足。为此，中国长期以来采取进口原油的方法来缓解经济发展速度与能源的矛盾，2004年中国进口石油1.23亿吨，为总消耗量的40％以上。然而这种竭泽而渔的方法，既波及全球经济的可持续性发展，又不能从根本上持久解决经济发展对能源不断增长的需求。能源供应安全问题，也成为制约中国乃至全球经济发展和社会进步的主要障碍之一。为此，各国均在争先恐后地寻找可替代石油的新能源，中国制订的《国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》提出，要“开发燃料乙醇等石油替代品，采取措施节约石油资源”。将玉米秸秆、苎麻、芦苇、甘蔗渣、柠檬酸渣、酒糟、谷壳等木质纤维素含量高原料，通过生物转化得到液态燃料-酒精可作为石油的能源替代产品。
